Më të shiturat

Nuggets De Coliflor (8 Uds.)

Uno de nuestros platos estrella, bañados en una pastina de caldo casero, rebozados con panko y especias

9,00 €

Curry Amarillo De Garbanzos Con Verduras De Temporada (Sin Gluten)

11,00 €

Croquetas Variadas (6 Uds.)

Mezcla de croquetas del día

9,00 €

Para Picar

Nuggets De Coliflor (8 Uds.)

Uno de nuestros platos estrella, bañados en una pastina de caldo casero, rebozados con panko y especias

9,00 €

Croquetas Variadas (6 Uds.)

Mezcla de croquetas del día

9,00 €

Croquetas Shitake Y Cebolla Caramelizada (6 Uds.)

8,50 €

Croquetas De Boniato Y Calabaza Al Curry (6 Uds.)

8,50 €

Hummus De Garbanzos (Sin Gluten)

La receta tradicional

7,50 €

Tortilla De Patatas Y Cebolla (Sin Gluten)

Nuestras tortillas están hechas con harina de garbanzo, sal negra y las patatas al horno

7,00 €

Primeros

Sopa Thai Con Noodles De Arroz (Sin Gluten)

Deliciosamente picante. Un sofrito de cebolleta y pimientos con un caldo casero muy trabajado y la cremosidad de la leche de coco

9,90 €

Menestra de Verduras asadas

Verduras de temporada aliñadas con aceite de oliva, orégano y romero asadas al horno

7,50 €

Segundos

Chili De Frijoles Negros Y Boniato Con Aguacate Y Arroz Blanco

Receta muy sabrosa y llena de contrastes. Sofrito de cebolla y tomate con frijoles negros, boniato o calabaza al horno macerados en pasta de chili, aguacate y cilantro. Lo servimos con arroz blanco

12,00 €

Roastbeef de seitan

Seitan 100% artesano, rustido con vino, romero, mostaza antigua, pimienta y aceite de oliva, acompañado de una salsa de vino dulce y cebolla caramelizada, con patatas asadas

12,00 €

Ñoquis Con Salsa De Boniato Y Avellanas

11,00 €

Albóndigas A La Jardinera

11,00 €

Albóndigas En Salsa Oriental Con Patatas

La masa de nuestras albóndigas lleva principalmente frijoles negros, setas shitake, avena y cebolla crujiente y de la salsa destacan los aromas del sésamo y la naranja natural, la potencia de la soja y el contraste fresco que aporta el cilantro

11,00 €

Curry Amarillo De Garbanzos Con Verduras De Temporada (Sin Gluten)

11,00 €

Guiso De Habas Con guisantes y alcachofas

11,00 €

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