Incluye con el Plato MENU DEL DIA
Snack de cortesia y Mini Postre Petit Four .
CREMA DE PESCADO AHUMADA , PEPINILLOS Y CEBOLLITAS .
MINI POSTRE COMPOTA DE PLATANO CRUMBLE DE GALLETA Y CREMA DE NATA MENTA .
18,50 €
BACALAO PIL PIL , ACELGAS SALTEADAS Y PATATA ASADA
Incluye con el Plato MENU DEL DIA
Snack de cortesia y Mini Postre Petit Four .
CREMA DE PESCADO AHUMADA , PEPINILLOS Y CEBOLLITAS .
MINI POSTRE COMPOTA DE PLATANO CRUMBLE DE GALLETA Y CREMA DE NATA MENTA .
13,50 €
BROCHETA DE SECRETO ADOBADO,PURE DE BONIATO ASADO Y PIMIENTO PADRON
Incluye con el Plato MENU DEL DIA
Snack de cortesia y Mini Postre Petit Four .
CREMA DE PESCADO AHUMADA , PEPINILLOS Y CEBOLLITAS .
MINI POSTRE COMPOTA DE PLATANO CRUMBLE DE GALLETA Y CREMA DE NATA MENTA .
13,50 €
RIGATONE SALSA ALFREDO, SALMON MARINADO Y CHAMPIÑONES .
Incluye con el Plato MENU DEL DIA
Snack de cortesia y Mini Postre Petit Four .
CREMA DE PESCADO AHUMADA , PEPINILLOS Y CEBOLLITAS .
MINI POSTRE COMPOTA DE PLATANO CRUMBLE DE GALLETA Y CREMA DE NATA MENTA .
13,50 €
HUEVO A BAJA TEMPERATURA VERDURA SALTEADA , MORCON Y SALVIA FRESCA
Incluye con el Plato MENU DEL DIA
Snack de cortesia y Mini Postre Petit Four .
CREMA DE PESCADO AHUMADA , PEPINILLOS Y CEBOLLITAS .
MINI POSTRE COMPOTA DE PLATANO CRUMBLE DE GALLETA Y CREMA DE NATA MENTA .
13,50 €
ARROZ CON MEJILLONES , ESPARRAGOS , LECHE DE COCO Y AZAFRAN
Incluye con el Plato MENU DEL DIA
Snack de cortesia y Mini Postre Petit Four .
PURE DE ZANAHORIA ASADA,CEBOLLITAS Y YOGURT MENTA.
MINI POSTRE , MOUSSE DE AGUACATE Y LIMON , GALLETAS DE CACAO
13,50 €
Entrantes
Pulpo al horno
Pulpo al horno , guiso de manita de cerdo , habitas , tomate asado y aceituna deshidratada picante .
19,00 €
Guiso de setas frescas
Guiso de setas frescas , chacinas , pan brioche crujiente y hummus de garbanzo .
14,00 €
Ensalada de pollo de campo
Ensalada de pollo de campo , salsa de yogurt , cebolla fresca , pipas de calabaza y calabaza asada .
12,50 €
Raviolis de berengena braseada
Raviolis de berengena braseada , acelga salteada y bechamel de pato.
10,00 €
Migas de tomate asado
Migas de tomate asado , huevo a baja temperatura , , pescado en salazon y pure de almendra frita y ajo .