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Embarcadero Gastrobar

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3,99 €
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Më të shiturat

Pollo a la brasa
un pollo de 1 500 kg a la brasa aderesado con especies naturales peruanas patatas naturales fritas + ensalada de lechuga y tomate y pepino y remolachas+ salsas picante+ salsa verde semi picante+ salsa vinagreta
23,00 €
Lomo Saltado
Clásico lomo saltado peruano con carne de entrecot, patatas fritas y arroz.
16,00 €
mostritro
1/4 de pollo a la brasa + abundantes patatas naturales fritas+ arroz chaufa de pollo + abundantes ensalada de lechuga y tomate
15,00 €

Entrantes

TRIO MARINO
CEVICHE DE PESCADO + ARROZ CON MARISCOS+ CHICHARRON DE PESCADO
29,00 €
Ceviche Mixto Embarcadero
Pescado del Pacífico y una variedad de mariscos, leche de tigre, rocoto y ají.
18,00 €
Pulpo al olivo
Pulpo braseado en salsa de aceitunas botija y aceite de oliva
17,00 €
CEVICHE MIXTO
ES UNA MIXTURA DE PESCADO Y MARISCOS EN SALSA NATURALES COCIDOS EN LIMON MUY RICO
17,00 €
Ceviche clásico personal
Pescado del pacífico, leche de tigre, cebolla
16,00 €
Tiradito Carretillero
Sashimi de mero, ají amarillo tigre con crujiente de pota y ají limo
15,00 €
causa limeña acevichada
papata prensada con aji amarillo y especies naturales y relleno de pollo desmechado y ceviche de pescado
14,00 €
Leche de tigre del Embarcadero
Una variedad de mariscos con sabor de ajíes con leche de tigre
11,00 €
causa limeña
papata prensada adresada con aji amarillo con especies naturales con relleno de pollo desmechado
10,00 €

Platos de carne/pollo

Pollo a la brasa
1 pollo andino marinado 48hrs con aderezos peruanos. Acompañado de patatas y ensalada.
23,00 €
Churrasco al grill
Entrecot de churrasco al grill, acompañado de patatas y ensalada.
18,00 €
Lomo Saltado
Clásico lomo saltado peruano con carne de entrecot, patatas fritas y arroz.
16,00 €
Crispy Chicken
Pechuga de pollo rebozado, acompañado de patatas fritas y ensalada
15,00 €
Arroz chaufa de pollo
Wok de arroz frito con pollo. Lleva soha y cebolla china.
15,00 €

Platos Principales

Jalea Marina personal
Del mar a la mesa una gran variedad de mariscos fritos y crujientes.
20,00 €
Lomo saltado del mar
Pulpo y langostinos salteados en salsa de soja y aromatizados
19,00 €
Arroz meloso de mariscos
Arroz graneado en variedad de mariscos
17,00 €
Arroz chifero de mariscos
Salteado de mariscos del mar al wok con salsa de soja y sésamo oil.
17,00 €
Tagliatelle marino
Salteado de pasta en salsa de ají amarillo, con una mixtura y leche de tigre.
16,00 €

Cazuelas del mar

Parihuela de Callejón
Sopa de pescador aromática y exótica con pescados y mariscos.
19,00 €
Chupe de langostinos y crujiente de pescado
Sopa arequipeña con langostinos, queso y huevo escalfado
19,00 €

Guarniciones

Yucas fritas
5,50 €
arroz
4,00 €
Patatas fritas
4,00 €

Bebidas

WISKY ETIQUETA NEGRA
WISKI ETIQUETA NEGRA JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 70CL 40% vol
40,00 €
ron burgal añejo
ron burgal AÑEJO 1L 38% DE ALCOHOL
38,00 €
Coca cola 2L
6,50 €
Inka Kola 300ml
Bebida típica peruana original de 300ml.
3,30 €
Coca cola normal
2,50 €
Coca cola zero
2,50 €
Fanta Naranja
2,50 €
Fanta limón
2,50 €
Nestea
2,50 €
Aquarius Naranja
2,50 €
Aquarius Limón
2,50 €

bocadillos

bocadillo de cerdo
pan con trozos de cerdo frito + batata (camote) + ensalada de cebolla roja ( ensalada criolla)
8,00 €
bocadillo de lomo al jugo ( peruano)
pan +trosos de carne de res salteado en work con salsa de ostion y cebolla roja
8,00 €
pan +tamal
pan + tamal ( base de maiz molido condimentado con especies peruano con relleno de pollo o cerdo y envuelto con hojas de platano cocido)
8,00 €
bocadillo con pollo
pan+ filete de pollo a la plancha rodajas de tomate y lechuga
8,00 €
papa rellena
Papatata prensada cocida con relleno de carne molida aderesada con especies naturales frita
7,00 €

pollos

POLLO A LA BRASA +ARROZ CHAUFA +TALLARINES SALTADO DE POLLO+ BEBIDA 2L
UN POLLO A LA BRASA DE 1500KG SASONADO CON ESPECIES NATURALES + ABUNDANTES PATATAS FRITAS + ABUNDANTES ENSALDA DE LECHUGA ,TOMATE + 3 SALSAS DE LA CASA+ ARROZ CHAUFA DE POLLO +TALLARINES SALTEADO DE POLLO+ BEBIDAS 2L COCA COLA O INTICOLA
40,00 €
POLL0 A LA BRASA +ARROZ CHAUFA + BEBIDA
POLLO ALA BRASA 1500 KG SASONADO CON ESPECIES NATURALES+ ABUNDANTE PATATAS NATURALES FRITAS+ ARROZ CHAUFA DE POLLO+ ENSALADA DE LECHUGA ,TOMATE , PEPINO+ ABUNDANTES 3 SALSAS DE LA CASA+ COCA COLA 2L o INTI COLA 2L
35,00 €
MOSTRAZO pollo +arroz chaufa de pollo
POLLO A LA BRASA 1500/KG + ABUNDANTES PATATAS NATURALES FRITAS+ ARROZ CHAUFA DE POLLO ABUNDANTES ENSALADA DE LECHUGA TOMATE
30,00 €
Pollo a la brasa
un pollo de 1 500 kg a la brasa aderesado con especies naturales peruanas patatas naturales fritas + ensalada de lechuga y tomate y pepino y remolachas+ salsas picante+ salsa verde semi picante+ salsa vinagreta
23,00 €
TAGLATELLE EN SALSA A LA HUANCINA +1/4 DE POLLO A LA BRASA
PASTA BAÑADA EN SALSA A LA HUANCAINA CON BASE DE AJI AMARILLO SIN PICANTE Y QUESO VIENE A CONPAÑADO CON 1/4 DE POLLO A LA BRASA .........BUENASO.....
17,00 €
POLLO A LA BRASA DELICIOSO
UN POLLO DE 1,100 KG AMARINADO CON ESPECIES MARINO MUY DELISIOSO Y RICO MUY RECOMENDADO
17,00 €
MOSTRITO BROASTHER
1/4 DE POLLO BROASTHER + ARROZ CHAUFA + ENSALADA + SALSAS DE LA CASA
16,00 €
mostritro
1/4 de pollo a la brasa + abundantes patatas naturales fritas+ arroz chaufa de pollo + abundantes ensalada de lechuga y tomate
15,00 €
1/2 pollo
medio pollo + abundante patatas naturales fritas+ abundante ensalada de lechuga y tomate+ abundante ( 3salsas de la casa)
13,00 €
1/4 de pollo a la brasa
1/4 de pollo a la brasa con abundantes patatas naturales + ensalada de lechuga y tomate + 3 salsas de la casa
10,00 €
SALCHIPAPA
ABUNDANTES PATATAS + RICAS SALCHICHAS + SALSAS DE LA CASA
10,00 €

CONPARTIR MARINOS

TRIO MARINO
CEVICHE DE PESCADO+ ARROZ CON MARISCOS + CHICHARRONES DE PESCADO+ ENSADA DE CEBOLLA ROJA (salsa criolla)+ SALSA PICANTE
29,00 €
TRIO MARINO
CEVICHE DE PESCADO + CHICHARRON DE PESCADO+ ARROZ CHUFA DE MARISCOS+ ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+ SALSA PICANTE
29,00 €
DUO MARINO 2
CEVICHE DE PESCADO + ARROZ CON MARISCOS+ ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+ SALSA PICANTE
22,00 €
DUO MARINO 3
CEVICHE DE PESCADO + CAUSA LIMEÑA+ ENSALADA DECEBOLLA ROJA (ensalada criolla )+ SALSA PICANTE
22,00 €
DUO MARINO 1
CEVICHE DE PESCADO + CHICHARRON DE PESCADO+ ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+ SALSA PICANTE
20,00 €

PASTAS

TAGLATELLE A LA HUANCAINA CON LANGOSTINO ANDINO
pasta taglatelle en salsa ala huancaina aconpañado con langostinos en salsa andinas
17,00 €
TAGLATELLE CON LOMO SALTADO
pasta taglatelle en salsa a la huancaina aconpañado con lomo saltado ( carne en trosos salteado con salsa de ostion )
17,00 €
TAGLATELLE EN SALSA DE MARISCOS
pasta taglatelle salteado en salsa de mariscos
15,00 €

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