Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
21,00 €
Cachopo Ibérico
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
20,00 €
Entradas
Pulpo A La Gallega
Con Cachelos, Aceite De Oliva Virgen Extra y Pimentón de la Vera
22,00 €
Calamar De Potera A La Andaluza
20,00 €
Ensalada De Tomate Mar Azul y Ventresca
17,50 €
Ensalada de Tomate Mar Azul con Queso Burrata y Pasta de Trufa
17,50 €
Fabada Asturiana Con Su Compango
Hecha de forma tradicional con auténtica fabada asturiana
15,00 €
Chorizo Asturiano A La Sidra
Cocinado durante 12h
12,50 €
Tabla De Quesos Asturianos
Deliciosa Fusión de sabores de Quesos Afuega'l Pitu, Gamoneu, Queso de Cabra Vidiago, Ahumado de Pría, Queso Cabrales y Dulce de Manzana
12,50 €
Callos De Ternerita Asturiana
Acompañados con su Morro y Pata
11,50 €
Ensaladilla Rusa Con Bonito Del Norte
Acompañada con Mahonesa Japonesa y Pane Carasau
11,50 €
Croquetas Cremosas Caseras De Jamón
11,50 €
Tiritas Crujientes De Pollo De Corral
11,50 €
Cachopos
Cachopo Trufado
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Duroc Y Queso Pecorino Trufado
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
24,00 €
Cachopo Leonés
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Cecina De León Y Queso La Peral
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
22,00 €
Cachopo Serranito
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
21,00 €
Cachopo de gallego
CACHOPO DE QUESO DE TETILLA.LACON AHUMADO Y GRELOS, ACOMPAÑADO DE
PATATA FRITAS Y CREMA QUESO CABRALES
21,00 €
Cachopo Ibérico
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
20,00 €
CACHOPO DE CHORIZO A LA SIDRA
CACHOPO DE TERNERA ASTURIANO RELLENO DE CHORIZO A LA SIDRA Y QUESO SEMICURADO
ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS Y CREMA DE QUESO CABRALES
20,00 €
Cachopo Burguer
Cachopo Burguer; Carne de Hamburguesa rellena de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado.
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
19,00 €
Cachopo de Pollo
Cachopo De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
18,00 €
Cachopo el Italiano de Burrata en pan de Focaccia
Cachopo en pan de Focaccia, con Mortadela de Trufa, Queso Burrata, Rúcula y salsa Kimchi
Acompañado de patatas fritas.
15,50 €
Cachopín Express
Cachopín de Ternera Asturiana relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
11,50 €
Cachopín Express de Burguer
Cachopín Express Burguer; Carne de Hamburguesa relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado.
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
11,50 €
Cachopín Express de Pollo
Cachopín Express De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal
Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
11,50 €
Salsas Adicionales
Salsa Brava
4,50 €
Kimchi Mahonesa
2,50 €
Salsa Barbacoa
2,50 €
Salsa de Ajo Negro
2,50 €
Guarniciones
Patatas Fritas Recién Hechas
3,00 €
Crema de Queso Cabrales
3,00 €
MENÚS CACHOPOS
MENÚ PARA 4 PERSONAS
Incluye: Croquetas de Jamón, Ensaladilla Rusa, dos Cachopos Serranito y una Tarta Cremosa de Queso.