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Hamburguesa Pancho Villa
Filete de alubia roja, arroz, guacamole, pico de gallo, jalapeños, queso cheddar y crema agria
14,40 €
Focaccia Portobello
Champiñones Portobello salteados con guacamole, tomate, cebolla roja y mozzarella en pan de focaccia
13,40 €
Durum Que Vap
Durum de seitán mechado al estilo marroquí, con lechuga, tomate, cebolla, acompañado de una salsa de yogur de soja, pepino y hierbabuena
13,40 €
Ensalada Vietnam
Exótica combinación de arroz semintegral, piñones, pasas, tomate, pepino, shitake, trigueros coronado con paté de anacardo y aguacate laminado
13,30 €
Gyozas
Empanadillas japonesas rellenas de verduras con salsa agridulce, crema de soja y mostaza
12,40 €
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