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La Taquería
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Costillas De Cerdo Asadas A Baja Temperatura
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Plato perfecto para los amantes de la buena verdura. Nuestras alcachofas las elaboramos a baja temperatura y confitadas en aceite de oliva
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Espárragos blancos cohiba (DO Navarra) con mahonesa ahumada
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Puerro confitado con muselina de anguila ahumada y vinagreta de cítricos
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Ensalada Hawaiana a base de arroz, con atún Balfegó que está considerado como el mejor atún rojo del mundo
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La Taquería
Cochinita pibil, rabo de toro y pollo con salsa oriental, guacamole y shitake
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