Super Q - Qualità

mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con salsiccia e cicoria ripassata aglio e peperoncino.

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con porhetta di Ariccia i.g.p.

Panino con hamburger da 200 gr, pancetta grill, uovo alla Bismarck, maionese, salsa burger. Un fritto. Una bevanda.

Panino con hamburger da 200 gr, senape, insalata, pomodoro, cipolla rossa caramellata. Un fritto a scelta, una bevanda a scelta.

Panino con hamburger da 200 gr, cime di rapa ripassate aglio olio e peperoncino, provolone dolce fuso. Un fritto a scelta. Una bevanda a scelta.

Panino con hamburger da 200 gr, pesto di pistacchi, melanzane a cubetti scottate, scaglie di pecorino. Un fritto a scelta. Una bevanda a scelta.

Panino con hamburger da 200 gr, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, formaggio. Un fritto a scelta. Una bevanda.

Panino Toscana 2.0 (straccetti di puro manzo scelto, lattuga, pomodoro, sale norvegese, pepe nero selvatico, cipolla caramellata, olio al rosmarino.), fritto, bevanda e dolce a scelta.

Panino regionale Sardegna (pancia di maialino al mirto e tè nero, salsa alla senape dolce ns. produzione, lattuga, pomodoro, sale norvegese, pepe nero selvatico), con patatine fritte, bevanda e dolce a scelta.

Panino regionale Basilicata (Costolette di maiale al cajun cotte a bassa temperatura, marinate con salsa barbecue.) bevanda, fritto, dolce a scelta.

Panino regionale Puglia (bombette pugliesi con provola e pancetta, cime di rapa ripassate con aglio olio e peperoncino) fritto,bevanda e dolce a scelta.

Panino regionale Veneto (Arista di maiale ns. produzione, salsa tonnata, peperoni stufati con cipolla, provola e crema di aceto balsamico), una patatina fitta, una bevanda a scelta e un dolce.

Panino regionale Calabria (spianata calabra, provola Silana, insalata, bomba calabra, patate ‘mpacchiuse) fritto, bevanda, e dolce a scelta.

Panino regionale Trentino (speck, stracchino, rucola, mela verde) fritto,bevanda e dolce a scelta.

Impasto di pizza fritto con sopra salsa al tartufo nero e stracciata di bufala campana d.o.p. Prodotto artigianale. Porzione da due pz.

5 a porzione

Pasta di pizza fritta con sopra misto bosco saltato in padella con aglio e peperoncino. Prodotto artigianale. Due a porzione.

Pasta di pizza fritta con sopra mortadella Bologna i.g.p. e granella di pistacchio. Prodotto artigianale. Due a porzione.

Prodotto artigianale. Porzione da 3 pz

3 polpette a porzione Prodotto artigianale da circa 150gr.

Frittata di bucatini con besciamella,prosciutto cotto, salame corallina,piselli e grana. Prodotto artigianale da circa 100 gr. Prodotto fritto.

Palline di carne di manzo scelto dorate e fritte. Porzione da 3 pz. Circa 150 gr.

5 pezzi

Porchetta di Ariccia dorata e fritta. 4 a porzione

3 pezzi

Frittatina di bucatini all’amatriciana . Prodotto artigianale da 100 circa. Prodotto fritto.

Frittatina di bucatini alla carbonara Prodotto artigianale da 100 gr circa. Prodotto fritto.

Merluzzo panato e fritto Prodotto artigianale. Porzione da 4 pezzi

2 frittelle di pasta di pizza con sopra pomodoro e grana.

200g circa

Porzione singola circa 130 gr. Prodotto artigianale. Con mozzarella.

Porzione da 200 gr a crudo

Prodotto artigianale. Porzione da 2 pezzi.

3 pezzi Prodotto artigianale da circa 120 gr.

crocchetta con crema piccante. Prodotto artigianale da circa 150 gr

Palline di pecorino,pepe nero e guanciale. 2 a porzione.prodotto artigianale.

200g circa

Sovraccoscio di pollo dorato e fritto con panatura croccante ed erbe aromatiche. Prodotto artigianale da circa 120 gr

prodotto artigianale

4 pezzi

Castellato da circa 80g

5 a porzione

Prosciutto cotto e mozzarella dorato e fritto. Prodotto artigianale da circa 120 gr.

200g circa

Un fiore di zucca ripieno di mozzarella ed alici dorato e fritto.

prodotto artigianale di circa 120 gr

prodotto artigianale

prodotto artigianale

prodotto artigianale

prodotto artigianale

prodotto artigianale di circa 120 gr

Prodotto artigianale .110 gr circa con mozzarella dentro.

prodotto artigianale di circa 120 gr

Da 100 g circa con mozzarella.

Crocchetta fatta con patate arrosto. Prodotto artigianale da 120 gr circa.

Hamburger di scottona da 200gr, funghi trifolati con aglio e peperoncino,provola silana, salsa barbecue.

Hamburger di scottona da 200gr, maionese, uovo alla Bismarck, pancetta croccante, salsa burger.

Hamburger di 200 gr circa ,melanzane fritte,pesto di pistacchio, scaglie di pecorino di fossa.

Hamburger di circa 200 gr, stracciata di bufala campana d.o.p., origano, pomodori secchi.

Hamburger da circa 200 gr, n’duja, rucola, cipolla rossa di Tropea caramellata, chips di patate fritte.

Hamburger da 200 gr circa, mozzarella di bufala campana d.o.p., radicchio alla griglia, glassa di balsamico.

Hamburger da 200 gr circa, uovo strapazzato al tartufo nero, formaggio fuso.

Hamburger di scottona da 200 gr, insalata, pomodoro a fette,senape,cipolla rossa caramellata.

Hamburger di scottona da 200gr, cime di rapa ripassate con aglio olio e peperoncino, provola fusa.

Hamburger di scottona da 200gr, insalata, pomodoro, maionese, ketchup, formaggio.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con due polpettoni da 100 gr circa ,Lattuga, pomodoro, sottiletta, pancetta grigliata , maionese, salsa agrodolce piccante.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con hamburger di puro manzo scelto di circa 200 gr,Lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con bistecche di collo di maiale, lattuga, pomodoro a fette,maionese,ketchup,patatine fritte,provola silana.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di pollo ,Lattuga, pomodoro, maionese.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con cotoletta di petto di pollo (ns produzione),Lattuga, prosciutto cotto, maionese, sottiletta.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con 2 polpette da circa 80 gr l'una (ns prod.),Cicoria ripassata con aglio e peperoncino e pachino, mozzarella fior di latte, bomba calabra(salsa vegetale piccante).

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con pollo ai peperoni stufati con cipolla e pomodoro.

mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di manzo scelto(130 gr), rucola,scaglie di grana,glassa di aceto balsamico.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con 2 polpette al sugo da circa 80 gr l'una, purè di patate, crema di pecorino.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con 3 Polpette di melanzane, lattuga, pomodoro a fette,maionese e pomodori secchi.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di manzo scelto (130 gr),funghi champignon saltata alla bbq e cipollotto rosso, salsa bbq.

mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di manzo scelto(130 gr),misto di funghi di bosco,salsa tartufata nera, fontina fusa.

Mezza ciabatta di grano duro con cotoletta di tacchino, lattuga. Maionese e pomodori secchi.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con porhetta di Ariccia i.g.p.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con Melanzane, peperoni, zucchine, patate, crema di pecorino.

mezza ciabatta di grano duro di 16 cm circa con salsiccia da 130 gr, broccoletti ripassati con aglio e peperoncino, maionese all'aglio.

Frittata di cipolle rosse di Tropea, cime di rapa ripassate con aglio olio e peperoncino, provola silana

mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con salsiccia da 130 gr, peperoni stufati con cipolla, maionese,ketchup, bomba calabra.

Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con Zucchine grigliate, melanzane grigliate, cicoria ripassata con aglio e peperoncino, pesto artigianale.

mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con salsiccia e cicoria ripassata aglio e peperoncino.

Petto di pollo (120g) cotto a bassa temperatura, insalata, maionese, sale e pepe.

Pomodoro, fiordilatte, origano

maionese, tonno e pomodoro

Arista di maiale, salsa senape al miele, insalata

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala

Prosciutto cotto, formaggio dolce

ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Polpo( cotto a bassa temperatura) rosticciato con il limone, cicoria ripassata aglio e peperoncino.

Insalata di crauto rosso e uvetta, involtini fritti di pesce spada uvetta e pistacchi, maionese ai pomodori secchi ns. produzione.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Tagliata di manzo scelto, pomodoro, cipolla rossa caramellata julienne, lattuga, olio al rosmarino, sale norvegese affumicato, pepe selvatico del Madagascar

ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Brasato di manzo scelto al vino rosso, purea di patate, cipolla stufata.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con straccetti di manzo scelto (130 gr),insalata ,pomodoro a fette, cipolla rossa caramellata, sale affumicato,pepe nero selvatico del Madagascar.

Straccetti di manzo scelto, rucola, pachino, scaglie di grana.

STRACCETTI di manzo scelti, porcini trifolati, fondata di pecorino.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Arrosticini di pecora, cicoria ripassata con aglio e peperoncino.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm conPancia di maialino (cotta a bassa temperatura nel mirto e thè nero), pomodoro, insalata, salsa di senape dolce al miele ( ns prod), sale affumicato, pepe nero selvatico del Madagascar.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con costolette di maiale sfilacciate (cotte a bassa temperatura con cajun), salsa barbecue, lattuga.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con cime di rapa ripassate con aglio e peperoncino, bombette pugliesi (involtini di carne di maiale ripieni di provola e pancetta), salsa agrodolce piccante.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Patate saltate in padella con cipolla ed origano, lardo di Arnald, fontina e crema di tartufo nero.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Salsa tonnata, arista di maiale(cotta a bassa temperatura in salamoia ns prod), peperoni stufati con cipolla, glassa di aceto balsamico, scamorza silana.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm conCiauscolo(non spalmato,ma lasciato a rondelle), stracchino, cime di rapa ripassate con aglio e peperoncino.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Stracciata di bufala campana d.o.p., pepe nero macinato selvatico del Madagascar prosciutto crudo, crema di fichi.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Spianata calabra d.o.p., provola silana, bomba calabra, patate mpacchiuse(salatate in padella con origano e cipolla rossa di tropea), insalata.

Mozzarella di bufala campana, pomodoro Ciliegino, alici, basilico, salsa di olive

Trippa alla romana menta, sedano croccante, fonduta di pecorino

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm Mortadella emiliana d.o.p., scaglie di grana, crema di tartufo nero e zucchine grigliate.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Speck d.o.p. altoatesino, stracchino,scaglie di mela, rucola.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Uovo strapazzato, crema di tartufo nero, formaggio filante.

Pesto artigianale genovese, basilico, pomodoro secco., melanzane, stracchino, pancetta.

Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con salame milano, crema di fichi, radicchio a crudo, stracchino.

ciabatta di grano duro di circa 32 cm con tagliata di manzo scelto circa 400 gr, pomodoro a fette,lattuga, cipolla rossa caramellata,olio al rosmarino,pepe nero selvatico del madagascar,sale affumicato norvegese.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con 2 hamburger da circa 200 gr ognuno(a crudo) lattuga,pomodoro,doppia sottilette,ketchup e maionese.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con.3 polpettoni nostra produzione da 100 g,pancetta grigliata, sottiletta, pomodoro, lattuga, salsa agrodolce piccante, maionese.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di manzo scelto(260 gr),lattuga, pomodoro a fette, cipolla rossa caramellata, pepe nero selvatico del Madagascar, sale affumicato.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di puro manzo scelto (240 gr) ,cipolla rossa caramellata,funghi Champion saltati con bbq,salsa bbq.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di puro manzo scelto(240 gr),rucola,glassa di aceto balsamico,scaglie di grana.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di puro manzo scelto(240gr),misto di funghi di bosco trifolati,crema di tartufo nero,fontina fusa.

3 polpette da 80g circa l’una di nostra produzione, cicoria ripassata con pomodorini, bomba calabra, mozzarella fior di latte fresco.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con bistecche di collo di maiale,Lattuga, maionese, pomodoro, sale affumicato, ketchup, pancetta grigliata, patate fritte, provola silana.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con Doppia salsiccia da 130 gr, peperoni stufati con cipolla, maionese, ketchup, bomba calabra.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con doppia salsiccia da 130 gr., broccoletti ripassati con aglio e peperoncino, maionese all'aglio.

Ciabatta di grano duro di circa 32 cm conInsalata, pomodori secchi, melanzane, olive verdi, pancetta grigliata, provola silana, bomba calabra (salsa vegetale piccante)

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, 'nduja, uovo Bismarck, provola

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

Pomodoro ,mozzarella, patate mpacchiuse( patate saltate con origano e cipolla rossa di Tropea), n’duja e salsiccia.

Pomodoro,mozzarella e patatine fritte.

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, crudo, uovo sodo

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, guanciale, pecorino

Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, pomodori secchi, pancetta, olive verdi, scamorza, bomba calabra

Pomodoro mozzarella provola n’duja calabra

Pomodoro e mozzarella in cottura, poi farcita con porcini a cubo saltati in padella con aglio olio e peperoncino, spek

Pomodoro,mozzarella,provola,parmigiano e pecorino, pancetta tutto in cottura. A chiudere una macinata di pepe nero fresco.

Pomodoro, mozzarella, alici

Pomodoro,mozzarella,cipolla rossa tutto in cottura, poi farcita con rucola ,spek e grattata di limone fresco.

Pomodoro e mozzarella

Mozzarella, pomodori pachino, mozzarella di bufala, basilico

Stracciata, prosciutto crudo, crema di fichi

Base focaccia con aggiunta di bufala a crudo e prosciutto crudo

Mozzarella, patate lesse e crema di tartufo nero tutto in cottura, poi messo il lardo d’Arnald.

Mozzarella in cottura, poi aggiunta cicoria ripassata con aglio olio e peperoncino, infine porchetta di Ariccia dop.

Mozzarella, speck, pesto, pachino, bufala

Mozzarella ,würstel e patatine fritte

Mozzarella e provola e salsiccia in cottura, poi messe le cime di rapa ripassate con aglio e olio e peperoncino.

Mozzarella, Cime di rapa ripassate aglio olio e peperoncino, salsiccia e poi a crudo fiocchi di aioli( una maionese all'aglio fatta da noi)

Mozzarella, patate saltate in padella con origano e cipolla, prosciutto cotto

Mozzarella, guanciale, gorgonzola, zest di limone, pepe del Madagascar, rosmarino

Mozzarella,provola e speck

Mozzarella, pesto di basilico, pachino e stracciata di bufala campana.

Mozzarella e radicchio in cottura, poi aggiunti porcini a cubetto saltati in padella con aglio olio e peperoncino, a chiudere prosciutto crudo.

Mozzarella, prosciutto cotto

Mozzarella, funghi, salsiccia

Mozzarella, radicchio, gorgonzola

Mozzarella, peperoni, cipolla stufata, salsiccia

Mozzarella, salame Milano, crema di fichi, radicchio

Mozzarella, cicoria ripassata , salsiccia

Mozzarella,patate lesse saltate in padella con cipolla rossa e origano,salsiccia

Mozzarella e prosciutto cotto in cottura, a crudo rucola e stracchino.

Focaccia che se volete potete condire a vostro gusto

Prodotto artigianale da circa 160 gr.

Pan di Spagna ricoperto da una mouse al limone.

Tortina di circa 100 gr

Frolla di base con una crema di vaniglia e caramello.

Morbido souffle' con il cuore di cioccolato fuso.

33 cm di diametro circa

prodotto artigianale

prodotto artigianale

Pizza di circa 24 cm di diametro con nutella

Prodotto artigianale porzione da circa 150 gr.

Pasta di pizza fritta con sopra Nutella e farina di cocco. Prodotto artigianale. Due a porzione.

Pasta di pizza fritta con sopra Nutella. Prodotto artigianale. Due a porzione.

Bottiglia in vetro da 33 cl

Bottiglia in vetro da 33 cl

Bottiglia plastica da 45 cl

Bottiglia plastica da 45 cl

Bottiglia plastica da 45 cl

Lattina da 33 cl

Lattina da 33 cl

Lattina da 33 cl

bottiglia plastica da 0,50 cl

Bottiglia plastica da 0,50 cl

Birra artigianale ipa

Birra chiara doppio malto

Bottiglia in vetro da 66cl

bottiglia in vetro da 33cl

bottiglia in vetro da 33cl

bottiglia in vetro da 33 cl

bottiglia in metro da 33cl

Birra non filtrata con cereali non raffinati.

Bottiglia in vetro da 33cl

Una bionda con orzo di Puglia

prodotto artigianale

salsa artigianale

Salsa vegetale a base di peperoncino.

salsa

salsa

artigianale

salsa

salsa

Sacchetto di pasta di pizza infornato con dentro cipolla rossa,prosciutto cotto ,pomodoro e mozzarella. Prodotto artigianale di circa 200 gr

Un würstel di puro maiale da circa 130 gr ,chiuso in disco di pizza stile hot dog.

Sacchetto di pasta di pizza infornato ripiena di cicoria ripassata con aglio olio e peperoncino,salsiccia e mozzarella.