Mille Lire Tigelleria
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Mille fritti
Tutto il meglio dei nostri fritti. Chips, Olive, Cremini, Mozzarelline e 4 Gnocchini con crudo e mortadella
Chips
Chips
Olive ascolane
8 pezzi
Mozzarelline
8 pezzi
Cremini
8 pezzi
SMASH BURGER
SMASH BURGER
Potato Bun, doppio hamburger smashato, cheddar, bacon, cetriolino, salsa millelire con patate dolci fritte americane
BLUE SMASH
Potto bun, doppio hamburger smashato, gorgonzola, cipolla caramellata, bacon con patate dolci americane.
Gnocco
Il “Gnocco fritto”
Grande classico, composto da 4pz (2pz prosciutto crudo e 2pz mortadella igp)
Gnocco ripieno Gorgonzola, crema di zucca e funghi
Gnocco ripieno con crema di Zucca, gorgonzola dolce e funghi
Gnocco ripieno Ragù e Parmigiano
Gnocco ripieno Crudo, Squacquerone e Rucola
Gnocco ripieno Mortadella, Scamorza e Cipolla caramellata
Gnocco ripieno Quattro Formaggi
Gorgonzola, scamorza, squacquerone e stracciatella
Gnocco ripieno Alici, Stracciatella e pomodoro
Gnocco ripieno Squacquerone e Fichi caramellati
Menù baby
Cotoletta di pollo con chips
Hamburger al piatto con chips
I piatti e le Insalate
Tagliere di mare
Salmone marinato con cavolo viola, avocado, mix di semi e frutta secca salsa yogurt Tigella stracciatella con alici Gamberi con maionese Filetto di Tonno su vellutata di zucca, funghi e olio al rosmarino Salmone alla griglia con cavolo viola mela noci e jogurt
Hamburger al piatto
Doppio hamburger di Marchigiana al piatto 360 gr con verdure di stagione, purè di patate e tigelle
Salmone alla Griglia
Filetto di salmone grigliato 200gr con purè di patate e erbe ripassate
Tagliata di tonno
Filetto di Tonno in crosta su vellutata di zucca, funghi e olio al rosmarino
Tagliere vegano
Hamburger homemade di verdure e fagioli, verdure di stagione e vellutata di zucca, funghi e olio al rosmarino
Tagliata di pollo
Tagliata di sovracoscio di Pollo con rucola, pomodori secchi, grana a scaglie e glassa balsamica.
Insalatona di gamberoni
Lattughino, avocado, pomodorini, cipolla caramellata, Gamberi in tempura, stracciatella e bacon
Caesar salad
Lattughino, pollo crispy, scaglie di grana, bacon e salsa caesar
Taglieri accompagnati da tigelle e gnocchini
Gran tagliere
Tutto il meglio dei nostri salumi, formaggi e salsine (per due persone)
Benvenuti in Emilia
Prosciutto di Parma,mortadella igp,squacquerone e fichi caramellati
Benvenuti nelle Marche
Ciauscolo, lonza, pecorino, melanzane grigliate e carciofi sott olio
Benvenuti al Nord
Speck di Montagna, gorgonzola dolce, polentina al ragu, funghi e vellutata di zucca e mix di semi e frutta secca
Tigellona burger
L'OvoCado
Burger di Marchigiana, scamorza affumicata, bacon, avocado, uovo al tegamino e salsa yogurt.
CLASSICO
Burger di Marchigiana, scamorza, bacon, maionese, ketchup, iceberg e pomodoro
PURE'BURGER
Burger di Marchigiana 180gr, scamorza, purè di patate, funghi, uovo al tegamino e maionese homemade al pepe
CITTA' DEL MESSICO
Burger di Marchigiana, scamorza, cipolla caramellata, bacon, maionese, barbecue, olio piccante e lattuga
Chicago
Burger di Marchigiana, scamorza, cipolla caramellata, bacon, maionese, salsa barbecue e iceberg
Marchigiano
Burger di Marchigiana, pecorino, melanzane, pomodorini, pesto di rucola e mandorle.
Tigellona di mare
Tigellona Tonno
Filetto di tonno grigliato, mozzarella, rucola, pomodorino, melanzane e pesto di basilico
Tigellona Salmone
Filetto di salmone, avocado, carota e zucchina marinata, cetriolino e salsa yogurt
Tigellona Gambero
Gamberi in tempura, squacquerone, cipolla caramellata, zucchine grilgiate, pesto di rucola e mandorle.
Spianata di tigella
Nordica
Spianata di tigella con stracciatella, Salmone a filetti, pomodori secchi, cipolla caramellata e olio al limone
Freschezza Romagnola
Spianata di tigella con Mozzarella, zucchine, melanzane, pomodori e pesto di rucola e mandorle.
Romagna Mia
Spianata di tigella con Crudo, squacquerone, rucola, pomodoro e pesto di basilico
Bologna
Spianata di tigella con Mortadella igp, stracciatella e pistacchio
Tigelle
Mortadella, stracciatella e pistacchio
Crudo squacquerone e rucola
Mortadella, squacquerone e cipolla caramellata
Crudo, scamorza e zucchine
Lonza e Pecorino
Lonza e Pecorino
Lardo, noci e miele
Ciauscolo e pecorino
Lardo e parmigiano
Alici, stracciatella e pesto di pomodoro secco
Salmone, salsa yogurt e avocado
Alici, squacquerone e zucchine
Tonno fresco, stracciatella e cipolla caramellata
Pecorino e melanzane
Scamorza, melanzane e pomodoro
Scamorza, melanzane e pomodoro
Cipolla caramellata e zucchine
Squacquerone e cipolla caramellata
Melanzane, pomodoro e riduzione al basilico
Zucchine, pistacchi e crema di avocado
Stracciatella, zucchine e pomodoro secco
Stracciatella, zucchine e pomodoro secco
Pesto di pomodoro secco, rucola e noci
Dolci
Cheesecake al pistacchio
Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake alla Nutella
Bevande
Coca-Cola Zero vetro
Fanta
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