Braceria Carne Cruda
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
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1,49 €
Prime 
Antipasti
Carpaccio di Cima di filetto
Arrosticini di maiale - 12 pezzi
Polpette della nonna - 3 pezzi
Polpette di carne arricchite da aromi e formaggio grattugiato, cotte lentamente in un saporito sugo di pomodoro
Polpette fritte - 3 pezzi
Polpette di carne arricchite da aromi e formaggio grattugiato
Parmigiana di melanzane
I nostri taglieri
Tagliere misto
Un mix di salumi e formaggi accuratamente selezionati arricchiti da sott'oli, miele e frutti del grano
Tagliere di salumi
Cinque referenze tra i nostri salumi selezionati arricchiti da sott'oli e frutti del grano
Tagliere di formaggi
Quattro referenze tra la nostra selezione di formaggi arricchiti da confetture, mieli e frutti del grano
Primi
Pasta
La pasta è speciale per la scelta degli ingredienti, nella freschezza degli stessi e nella cura con cui viene preparata .Lo chef ogni giorno sceglie ingredienti freschi e di alta qualità, per garantire una pasta gustosa e sana.
Panini - serviti con chips
Double smashed
Doppio hamburger di scottona, doppio bacon, doppio cheddar, lattuga e pomodoro
Carne Cruda
Hamburger di scottona, carbocrema, bacon, rucola, pancetta tripla cottura e scaglie di pecorino
Antoine
Hamburger di scottona, polpette al sugo, olio al basilico e scaglie di Parmigiano Reggiano
Molossi
Hamburger di scottona, parmigiana di melanzane e scaglie di grana
Portaromana
Cotoletta artigianale di pollo, salsa caesar, insalata iceberg e bacon
Secondi
Tagliata di scottona 300 g
Servita con rucola, pomodorini e scaglie
Tris di salsicce alla brace
La nostra selezione
Cachena portoghese 100 g
Contorni
Contorno di stagione
Patate al forno
Verdure alla griglia
Insalata verde
Insalata mista
Chips homemade
Chips cheddar e bacon
Chips lime e pepe
Patata dolce
Chips e fiocchi di sale
Bevande
Coca-Cola Lattina 33 cl
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
Fanta Lattina 33 cl
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
Acqua naturale
Acqua frizzante
Birre
Birra Artigianale
Birra Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
Birra Tennent's 33 cl
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
Birra Ichnusa 33 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
Peroni Nastro Azzurro Birra 33 cl
Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
vino
Vino della casa
Česta pitanja
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