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Salmone rosolato alla senape con crumble di nocciole e taralli

Su varietà di patate arrosto (patata, patata dolce e patata viola), songino e dressing di yogurt e tahina Allergeni: senza glutine

15,00 €

Domburi con salmone al vapore

Riso integrale con teriaki all’arancia saltato con verdure miste (edamame, carote, zucchine, broccoli, germogli di soia, spinacino, zenzero in agrodolce) e con salmone al vapore, filetti di mandorle e salsa al latte di cocco e mirin

15,00 €

Poke Fish salmone e tonno

Riso bianco con teriaki all’arancia, salmone, tonno, mango, avocado, cetriolo, pomodori, zenzero in agrodolce, cipollotto, chicchi di melagrana, semi di sesamo, alghe goma wakame e dressing al mango piccante ALLERGENI: senza lattosio, senza glutine

14,00 €

Straccetti di manzo con spuma di melanzane

Su tagliolini di soia al pesto di basilico con verdure (zucchine, carote e spinaci), pomodoro datterino ed filetti di mandorle e lime.

13,50 €

Salmone marinato e arance

Con carote, germogli di soia, misticanza, pistacchi, salsa teriaki all’arancia. Senza glutine e senza lattosio Allergeni: senza lattosio, senza glutine

13,00 €

Insalata con pollo alla greca

Insalata con pollo alla greca, feta, pomodoro, pomodorino giallo, cetriolo, misticanza, olive e dressing yogurt e limone

13,00 €

Tagliata di pollo speziato con patate al forno

Con misticanza e vinaigrette alle erbe. Senza glutine e senza lattosio Allergeni: senza lattosio, senza glutine

11,50 €

Insalata Mediterranea

Con tonno all’olio, uova sode, patate lesse, pomodoro, fagiolini, capperi, misticanza, cetrioli in agrodolce e dressing all’italiana. Senza glutine e senza lattosio Allergeni: senza lattosio, senza glutine

11,50 €

Club Sandwich - Pollo

Pane in cassetta integrale con pollo, lattuga, yogurt, maionese, frittatina alle erbe, pomodoro, formaggio cremoso e bacon croccante

9,50 €

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