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Cornetto di Bufala

Calzone ripieno di emmental e mozzarella fior di latte, servito con prosciutto crudo di Parma stagionato D.O.P 18 mesi selezione la Bufala, rucola, scaglie di grana padano stagionato D.O.P, basilico e olio Evo 100 % italiano

16,50 €

Reale

Mozzarella fior di latte, pomodorini datterini e / o ciliegini, provola, ricotta di bufala, prosciutto crudo di Parma D.O.P stagionato selezione la Bufala, basilico e olio Evo 100 % italiano

15,50 €

Margherita di Bufala D.O.P

Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella di bufala Campana D.O.P, Grana Padano stagionato D.O.P, basilico e olio Evo 100 % italiano

14,00 €

Tropea

Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, tonno Callipo, cipolla rossa, olive nere, 'nduja, basilico e olio Evo 100 % italiano

13,00 €

Cappello di Totò

Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala, basilico e olio Evo 100 % italiano

12,00 €

4 Luppoli

Mozzarella fior di latte, guanciale, cipolla cotta nella birra, salsa agrodolce, basilico e olio Evo 100 % italiano

12,00 €

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¿Qué puedo pedir en Fratelli La Bufala en Génova?

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