Linfa | Vegan & Gluten-Free
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2,49 €
Prime
Sushi Bar | Degustazioni Uramaki Gluten - Free
Mix 96 pezzi | Senza Glutine
Una nuova esperienza di sushi, puramente a base vegetale, naturalmente senza glutine.
Tutti i nostri uramaki sono realizzati a mano, con riso da sushi italiano e da agricoltura biologica, alghe nori di qualità superiore
125,00 €
Degustazione 32 pezzi
Una nuova esperienza di sushi, puramente a base vegetale, naturalmente senza glutine.
Tutti i nostri uramaki sono realizzati a mano, con riso da sushi italiano e da agricoltura biologica, alghe nori di qualità superiore
49,00 €
Degustazione 24 pezzi
Una nuova esperienza di sushi, puramente a base vegetale, naturalmente senza glutine.
Tutti i nostri uramaki sono realizzati a mano, con riso da sushi italiano e da agricoltura biologica, alghe nori di qualità superiore
39,00 €
Uramaki 16 pezzi
Mediterraneo
battuto di tonno vegetale, mix di aromi mediterranei, shichimi togarashi, pistacchi di Bronte sgusciati e tritati, stracciatella di anacardi, foglie di rucola da agricoltura verticale ed il suo pesto
allergeni: frutta a guscio
28,00 €
Tropicale
salmone vegetale affumicato, platano marinato e fritto, salsa ponzu ricettazione Linfa, chips di cocco, foglia di platano scottata
allergeni: soia, sesamo
28,00 €
Hokkaido Karrage
zucca Hokkaido marinata Karaage in tempura, maionese leggermente piccante, sakura mix, oro alimentare 24K
allergeni: soia, sesamo
28,00 €
Smoker
pulled pork vegetale, salsa barbecue ricettazione Linfa, cavolo cappuccio rosso marinato
allergeni: soia
26,00 €
Avo no Salmon
avocado Hass, salmone vegetale, semi di sesamo bianco e nero, salsa teriyaki ricettazione Linfa
allergeni: soia, sesamo
24,00 €
Uramaki 8 pezzi
Mediterraneo
battuto di tonno vegetale, mix di aromi mediterranei, shichimi togarashi, pistacchi di Bronte sgusciati e tritati, stracciatella di anacardi, foglie di rucola da agricoltura verticale ed il suo pesto
allergeni: frutta a guscio
15,00 €
Tropicale
salmone vegetale affumicato, platano marinato e fritto, salsa ponzu Linfa, chips di cocco, foglia di platano scottata
allergeni: soia, sesamo
15,00 €
Hokkaido Karrage
zucca Hokkaido marinata Karaage, maionese leggermente piccante, sakura mix, oro alimentare 24K
allergeni: soia, sesamo
15,00 €
Smoker
pulled pork vegetale, salsa barbecue Linfa, cavolo cappuccio rosso marinato
allergeni: soia
14,00 €
Avo no Salmon
avocado Hass, salmone vegetale, sesamo bianco e nero, teriyaki
allergeni: soia, sesamo
13,00 €
Bollicine
Franciacorta Brut Anteprima DOCG Bersi Serlini
Provenienza e produttore:Prodotto in Lombardia dall’ azienda Bersi Serlini
Uvaggio:60% Chardonnay, 40% Pinot Bianco
49,00 €
Conegliano Valdobbiadene 2022 DOCG Extra Brut Rive di Ogliano
Provenienza e produttore:Prodotto in Veneto dall’ azienda BiancaVigna.
Uvaggio:100% Glera
35,00 €