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Mamma Farina
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LUI DI NORCIA
Polpa di pomodoro di agricoltura biologica 'Manfuso', prosciutto crudo 'Lui' di Norcia IGP 18 mesi, stracciatella di burrata 'Alta Murgia', rucoletta selvatica, olio al tartufo nero.
14,50 €
NOTTE DA LEONI
Polpa di pomodoro di agricoltura biologica 'Manfuso', 'nduja di maialino nero di 'San Demetrio Corone', stracciatella di burrata 'Alta Murgia', filetti di pomodoro di agricoltura biologica, basilico.
13,50 €
SIGNORSI'
Polpa di pomodoro di agricoltura biologica 'Manfuso', mozzarella fior di latte 'F.lli Martignoni', alici di Cetara 'Armatore', capperi di Pantelleria, origano di Cava d'Ispica.
12,50 €
BELLA NAPOLI
Polpa di pomodoro di agricoltura biologica 'Manfuso', mozzarella di bufala DOP 'Collebianco', basilico, olio Extra vergine di oliva 'Frantoio Muraglia'.
12,00 €