Pizzeria Naturale
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-
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Prime
Lo más vendido
Margherita
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento, basilico, olio EVO l'Ottobratico
9,00 €
Regina Margherita
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio EVO l' Ottobratico
12,00 €
Capricciosa D'Autore
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento,
prosciutto cotto scelto Julius, funghi champignon, carciofi del Vesuvio
Virtuna, olive caiazzane
14,00 €
Stuzzicando
Polpo scottato
Crema di zucca mantovana lardo di suino nero dei Nebrodi e melograno
17,00 €
Tartare di manzo
Limousine caprino alle erbe mandorle di Noto e chips di patate viola
16,00 €
Meneghino Fusion tris di panini al vapore
Puntine sfilacciate, maionese al mango e gremolada
14,00 €
Primi
Paccheri di pasta fresca
Ragu'di ossobuco cremoso allo zafferano e gremolada
16,00 €
Chitarrina di pasta fresca
Salsa di pomodoro arrosto, nduja di Spilinga e gamberi
15,00 €
Risotto crema di zucca mantovana, blue di bufala e pere marinate
15,00 €
Secondi
Tataki di tonno
Semi misti, latte di cocco, finocchi e cremini al burro
20,00 €
Guancia di maiale nero
La sua salsa, cremoso di zafferano e spinacino ripassato
20,00 €
Cotoletta naturale e patatine dippers
17,00 €
Pizze stagionali
Porchetta-mi
Provola affumicata dei Monti Lattari, salsa di peperone
arrosto, porchetta di Ariccia, cipolla in agrodolce, olive caiazzane e
rosmarino
17,00 €
Mantovana
Crema di zucca, lardo di suino nero, funghi cremini, miele
millefiori e provola affumicata dei Monti Lattari
17,00 €
La Gaglio
Salsa di pomodoro giallo del Vesuvio Virtuna, pacchetelle rosse,
capocollo di Martina Franca, rucola fritta, nduja di Spilinga e primo sale
della Valtellina
16,00 €
Semplice e efficace
Fior di latte del Cilento, funghi cremini, olio all'aglio, pomodorini, sesamo di Ispica, grana lodigiano, menta e sale al
limone
16,00 €
Pizze d'autore
Tattaki
Crema di cipolla, stracciatella d'Andria, funghi cremini scottati,
carote viola, tataki di tonno, salsa teriyaki, germogli e crema di cipolla
sottocenere
22,00 €
Meneghina
Fior di latte, ragu' di ossobuco, chips di patata viola, polvere
di gremolada e salsa allo zafferano
20,00 €
Tartassami
Salsa di pomodoro arrosto, tartare di manzo Limousine,
stracciatella al tartufo nero, spinacino scottato, timo
19,00 €
Pizze classiche
Calabrese
Salsa di pomodor del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento,
nduja di Spilinga, spianata calabra, fili di peperoncino, olio EVO
l'Ottobratico
15,00 €
Capricciosa D'Autore
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento,
prosciutto cotto scelto Julius, funghi champignon, carciofi del Vesuvio
Virtuna, olive caiazzane
14,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte del Cilento, blue di bufala, provola dei
Monti Lattari, grana lodigiano 24 mesi, noci e miele millefiori
14,00 €
La Norma
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, emulsione di basilico in olio EVO
l'Ottobratico
13,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento,
alici di Magghia Coop del Golfo di Catania, capperi di Salina, origano bio,
olio EVO l' Ottobratico
13,00 €
Salsiccia e friarielli
Prova dei Monti Lattari, salsiccia di suino bio, bordona farm, friarielli del Vesuvio Virtuna
13,00 €
Regina Margherita
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio EVO l' Ottobratico
12,00 €
Ortolana
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del
Cilento, verdure di stagione agli aromi mediterranei, basico, emulsione di
basilico in olio EVO l'Ottobratico
12,00 €
Margherita
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, fior di latte del Cilento, basilico, olio EVO l'Ottobratico
9,00 €
Marinara 2.0
Salsa di pomodoro del Vesuvio Virtuna, pacchetelle gialle e rosse, olio EVO all' aglio bio, origano bio
9,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero
3,50 €
Coca-Cola
3,50 €
Sprite
3,50 €
Fanta
3,50 €
Chinotto
3,50 €
Estathe alla pesca
3,50 €
Estathe al limone
3,50 €
Lemon soda
3,50 €
Crodino
3,50 €
Tonic
3,50 €
Succo di frutta pesca
3,50 €
Succo di frutta ace
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Grimbegen Blonde 75 cl
10,00 €
Grimbergen Blanche 75 cl
10,00 €
Grimbergen Ambrèe 75 cl
10,00 €
Grimbergen Blonde 33 cl
5,00 €
Grimbergen Ambrèe 33 cl
5,00 €
Grimbergen Blanche 33 cl
5,00 €
Birra analcolica 33 cl
5,00 €
Lager senza glutine 33 cl
5,00 €
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