Uramakeria
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Salmone, avocado, cetriolo
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Ebi
Avocado e Philadelphia
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Miura maki
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Pelle di salmone alla griglia
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Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè, decorate con granella di meringa
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Delicato gelato alla crema variegato al cacao e decorato con scaglie di cioccolato
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Barca dessert
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Su un fondo di meringa, un delicato semifreddo che radicche la freschezza della frutta tropicale e di stagione, ai gusti di limone, fragola, mango e ai frutti di bosco
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