Tramezzini con tonno cotto e avocado, 2 tramezzini con salmone, avocado e Philadephia, 2 tramezzini con surimi e avocado, 2 tramezzini con mango, tartare di tonno crudo, mayo spicy e semi di sesamo
18,00 €
Tartare special
63. Tartare tuna green
Mela verde, tonno e tobiko wasabi
20,00 €
62. Tartare ikura salmon
Avocado, salmone, mayo giapponese e ikura and ikura
17,00 €
Maki box
69. Maki tonno
8 Maki tonno
12,00 €
67. Maki salmone
8 Maki salmone
10,00 €
68. Maki avocado
8 Maki avocado
9,00 €
salse
sriracha sauce
mayo spicy
8,50 €
salsa di soia senza glutine
fermentazione naturale
8,00 €
zenzero
zenzero marinato naturale per sushi e sashimi
6,50 €
salsa teriyaki marinata non densa GLUTEN FREE
5,50 €
salsa teriyaki marinata non densa
4,50 €
semi di sesamo nero tostato
3,50 €
semi di sesamo bianco tostati
3,50 €
Box calde
74 Gambero in tempura
5 Gamberi fritti in tempura
14,00 €
79 Fresh bao
2 Panini cotti al vapore con ripieno di alghe wakame, tonno crudo, avocado , menta, mayo spicy, teriyaki e semi de sesamo
13,00 €
77 Noodles gamberi e verdure
Cavolo, carota, spinacino saltati con gamberi e salse
12,00 €
3 polpette di tonno home made
polpette con tartare di tonno con pecorino dolce o piccante
11,00 €
involtino plimavela pulled pork
2 involtino home made con edamame cavolo verza cipollotto carote e pulled pork
11,00 €
gyoza di manzo
ravioli cotti al vapore al manzo
10,00 €
73 gyoza al maiale
ravioli al vapore ripieno di maiale
9,50 €
72 gyoza al gambero e verdure
9,50 €
70. Gyoza pollo e verdure 5 pezzi
Ravioli giapponesi con pollo e verdure
9,00 €
71. Gyoza vegetariani 5 pezzi
Ravioli giapponesi alle 5 verdure
8,50 €
Bevande
campari
4,00 €
Japanese green tea pokka
4,00 €
Succo frutti rossi
Frutti mix
4,00 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
3,50 €
Fanta in lattina 33 cl
3,50 €
Sprite in lattina 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,50 €
tè limone in lattina 33 cl
3,50 €
Tè pesca in lattina 33 cl
3,50 €
dolci
bao bao nutella
piccoli panini giapponesi cotti a vapore con nutella e pistacchio
9,50 €
burro di aracadi creamy
7,00 €
mochi al cioccolato
5,50 €
mochi alla vaniglia
5,50 €
mochi al mango
palline di pasta di riso ripiene di gelato al mango
5,50 €
mochi alla cheesecake alla fragola
palline ricoperte da pasta di riso ripiene di gelato alla cheesecake
5,50 €
mochi cocco
5,50 €
salse take away
mayo giapponese
maionese giapponese
0,50 €
salsa spicy
maionese piccante
0,50 €
zenzero
zenzero bianco marinato
0,40 €
agrodolce
salsa agro piccante
0,40 €
teriyaki
salsa di soia densa dolce
0,40 €
soia
bustina soia
0,20 €
wasabi
wasabi bustina
0,20 €
Birre
Daura
5,00 €
Corona 0,33cl
5,00 €
Asahi
5,00 €
Heineken 0,33cl
4,50 €
Tuborg 0,33cl
4,50 €
bao menu ‘
Simplicio bao
bao home made con cipolla caramellata salsiccia fresca teriyaki e mayo giapponese
7,50 €
bao al tonno crudo
1 bao con base insalata di cavolo marinata con senape aceto di riso , tartare di tonno crudo , mayo spicy
7,00 €
bao ruspante
1 bao con pollo ruspante croccante in panko , antunna o cardoncello , crema di patate al rosmarino
7,00 €
bao fassona
bao con battuta di carne , verdure alla griglia , mayo alle erbette , crunch di guttiau
7,00 €
polpo bao
1 Bao con crema di patate al rosmarino ,polpo cotto a bassa temperatura ,marinato con aglio prezzemolo limone
7,00 €
Ambra bao
1 Bao con base philadelphia salmone crudo , avocado , teriyaki e semi di sesamo
6,00 €
bao salmone cotto
1 Bao con base alga wakame avocado salmone cotto mandorle e kataifi
6,00 €
vege bao
1 Bao con peperoni zucchine cardoncello o antunna cavolo verza carote
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