Don Carmelo

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ARRUNZATA

Mozzarella di bufala dop, patate al forno (patate, rosmarino, cipolla olio evo), scamorza , bacon, fonduta di formaggi

16,50 €

ABBAMPATA

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro 100% italiano, spianata piccante levoni, 'nduja, olive nere, cipolla rossa, caciocavallo

14,00 €

DON CARMELO

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala dop, crudo di parma, scaglie di grana

14,00 €

CAMURRUSA

Mozzarella di bufala dop, gorgonzola. In uscita dal forno: speck alto adige senfter,noci, miele ambrosoli.

13,00 €

RUMMULIUSA

-30%

Mozzarella fior di latte, mortadella levoni oro, granella di pistacchi

8,40 € 12,00 €

Al COTTO - Romana con Prosciutto Cotto Alta Qualità

-30%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte. In uscita dal forno: prosciutto cotto alta qualità

8,40 € 12,00 €

PARMIGIANA

Polpa di pomodoro 100 % italiano, mozzarella fiordilatte. In uscita dal forno: chips di melanzane fritte, grana padano

12,00 €

QUATTRO CACI

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, caciocavallo, gorgonzola

11,00 €

SAN DANIELE

Polpa di pomodoro 100% italiano , mozzarella fiordilatte, crudo di parma levoni,grana padano, rucola

11,00 €

SFINCIONE CUNZATU

Salsa di pomodoro 100% italiano, acciughe, cipolla, caciocavallo

10,00 €

AMMATULA

Polpa di pomodoro 100% italiano,mozzarella di bufala dop, basilico

10,00 €

DIAVOLA

-30%

Polpa di pomodoro 100% italiano,mozzarella fiordilatte. In uscita dal forno: spianata piccante levoni

7,00 € 10,00 €

FRITTINO MISTO

-30%

Patatine, Panelline , Arancinette Burro, Arancinette Carne, Crostino

5,60 € 8,00 €

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