SushiKaiten Corciano
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3,49 €
Antipasti
Salad fish mix
Insalata iceberg con salmone, tonno, spigola, salsa ace e fette di mandorle
5,00 €
Ebi tempura - 3 pezzi
Gamberoni fritti con impanatura coreana
4,00 €
Ebi butterfly - 3 pezzi
Gamberoni fritti con granella di pistacchio
4,00 €
Involtini yuzu gamberoni - 3 pezzi
Involtini con gamberoni, purea di patate, burro, formaggio pecorino e salsa yusu miso
4,00 €
Ravioli shao mai - 3 pezzi
Ravioli di gamberi e carne
4,00 €
Kara-age - 3 pezzi
pollo fritto giapponese
4,00 €
Salad
insalata iceberg, salsa ace e fette di mandorle
4,00 €
Spring rolls - 2 pezzi
Involtini primavera con cavolo bianco, carote e gamberi
3,50 €
Ravioli Gyoza - 3 pezzi
Con carne di maiale al vapore
3,50 €
Chele di granchio fritte - 2 pezzi
3,50 €
Crisp tuna
Tortino di rise fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta
3,00 €
Crisp shake
Tortino di riso frutto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta
3,00 €
Takoyaki - 3 pezzi
Polpette giapponesi di polipo fritte con spolverata di bonito secco
3,00 €
Edamame
Fagioli di soia
2,50 €
Wakame goma
Alghe marinate con sesamo
2,50 €
Patatine fritte
2,50 €
Pane cinese fritto - 2 pezzi
2,00 €
Riso & Spaghetti
Spaghetti di riso con frutti di mare
spaghetti di riso, uova, carote, zucchine e frutti di mare
5,50 €
Yaki udon fish
Spaghetti di grane alla piastra con uova, verdure e frutti di mare
5,50 €
Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia con gamberi, zucchine, carote e germogli di soia
5,00 €
Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto,e uova
5,00 €
Yakimeshi fish
Riso alla pastra con verdure, uova, frutti di mare
5,00 €
Wok
Salmone alla griglia
6,00 €
Gamberi con salsa agrodolce
gamberi, piselli, fette di ananas, pomodorini e salsa agrodolce
5,50 €
Gamberi Curry
Gamberi saltati con fette di carote, zucchine e cipolla e salsa curry.
5,50 €
Gamberi sale e pepe
gamberi, cipolla, sale e pepe
5,50 €
Manzo funghi e bambu
manzo saltati con funghi cinese e bambù
5,50 €
Gamberi con salsa piccante
gamberi, peperoni misti e cipolla saltati con salsa piccante
5,50 €
Manzo con salsa piccante
manzo, peperoni misti e cipolla saltati con salsa piccante
5,50 €
Pollo Curry
pollo, fette di zucchine, carote e cipolla saltati con salsa curry
5,00 €
Pollo con salsa agrodolce
pollo, piselli, fette di ananas, pomodorini e salsa agrodolce
5,00 €
Pollo mandorle
pollo, carote, bamboo, mandorle
5,00 €
Sashimi e Tartare
Tartare salmone
tartare di salmone, avocado, mango, salsa ace, pasta kataifi e olio dello chef
5,00 €
Sashimi salmone - 3pezzi
3,00 €
Sashimi tonno - 3 pezzi
3,00 €
Nigiri
Nigiri salmone flambé - 2 pezzi
riso e salmone scottato con salsa teriyaki e salsa gialla
3,00 €
Crisp nigiri salmone - 2 pezzi
Letto di riso croccante, top formaggio fresco e fette di salmone, teriaky e salsa guacamole
3,00 €
Crisp nigiri spigola - 2 pezzi
Letto di riso croccante, top formaggio fresco e fette di spigola,teriaky e salsa tartufo
3,00 €
Nigiri tataki salmone - 2 pezzi
riso, salmone scottato con ponzu, salsa togarashi
3,00 €
Nigiri tataki tonno - 2 pezzi
riso, tonno scottato con ponzu, salsa togarashi
3,00 €
Nigiri salmone - 2 pezz1
riso e salmone crudo
2,00 €
Nigiri tonno - 2 pezzi
riso e tonno crudo
2,00 €
Nigiri spigola - 2 pezzi
Riso e spigola crudo
2,00 €
Sushgio
Tartufo gio - 2 pezzi
Bignè di spigola, gambero crudo, mayo yuzu, salsa tartufata
5,00 €
Gio shake - 2 pezzi
Bignè salmone con riso ricoperto da un fiocco di formaggio Alpigiana e tartare di salmone, salsa maionese leggermente piccante
3,00 €
Gio kataifi - 2 pezzi
Salmone, riso, sushi, formaggio fresco Kaitaifi, tobiko, teriyaki
3,00 €
Gio maguro - 2 pezzi
Bigne tonno con riso, ricoperto da un fiocco di formaggio Alpigiana e tartare di tonno salsa tartufo
3,00 €
Gio stella - 2 pezzi
Salmone, riso, sushi, burrata, pistachi, tobiko
3,00 €
Giò frutta - 2 pezzi
Bignè di salmone con riso al top formaggio alpigiana e fragola
3,00 €
Top green gio - 2 pezzi
Bignè di salmone con riso, top salsa avocado banana e pistacchio
3,00 €
Gio salmone - 2 pezzi
Bigne di salmone con riso e formaggio fresco alpigiana
3,00 €
Roll
Kawai roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura con mango e formaggio fresco, top di fette di tonno tataki e cipolla croccante, salsa guacamole e teriyaky
5,50 €
Koko roll - 4 pezzi
Avocado e formaggio fresco, ricoperto da tartare di salmone, mandorle tostate, teriyaki
5,50 €
Kaiten roll new - 4 pezzi
Roll con interne gambero tempura e avocado al top coperto gamberi crudo salsa yuzu miso e salsa piccante
5,50 €
Flambe roll - 4 pezzi
Salmone, avocado, copertura salmone flambe maionese allo zafferano, pistacchi
5,50 €
Lobster quinoa roll - 4 pezzi
fiore di zicca, astice in tempura ricoperto dal tartare salmone yusu miso e quinoa croccante
5,50 €
Fish roll - 4 pezzi
Salmone, avocado tobiko, top burrata, gambero crudo, tobiko e teriyaki
5,50 €
Hot roll - 4 pezzi
GamberI in tempura, avocado, formaggio fresco, top tartare salmone, teriyaki e fette di mandorla
5,50 €
Yuzu style roll - 4 pezzi
Gamberi in tempura, mango, formaggi top tartare di salmone flambé. yusu miso, pistacchio
5,50 €
Spicy tuna roll - 4 pezzi
Tartare di tonno, surimi,avocado e mayo piccante
5,00 €
Cacio pepe roll - 4 pezzi
Un roll consiglio senza salse Gamberi in tempuru, avocado, pepe e pecorino
5,00 €
Quinoa roll - 4 pezzi
Roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante salsa al mango
5,00 €
Tiger roll - 4 pezzi
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio Alpigiano, salsa teriyaki
5,00 €
California roll - 4 pezzi
Roll con all'interno cu e formaggio Alpigiana, avocado, ricoperto di mango
5,00 €
Rock'n roll - 4 pezzi
Roll con all'interno gambero in tempura, avocado, ricoperto di tartare de salmone e salsa piccante e teriyaki
5,00 €
Ebi maguro roll - 4 pezzi
Roll con gamberi tempura con avocado, top tartare di tonno e crema tartufo
5,00 €
Chicken roll - 4 pezzi
Roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante, salsa avocado banana e teriyaki
4,50 €
Crisp roll - 4 pezzi
Roll con all'interno salmone in tempura, formaggio Alpignano e zenzero, topping salsa rucola, teriyaki e rucola fritta
4,50 €
Smoked salmon roll - 4 pezzi
Roll con all'interno salmone affumicato fatto a casa e asparago in tempera , ricoperto con salsa rucola, teriyaki e pasta kataifi
4,50 €
Ebi roll - 4 pezzi
Roll con all'interno gambero in tempura, avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio Alpigiana e pasta kataifi, teriyaki
4,50 €
Tartufo tonno roll - 4 pezzi
Roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo
4,50 €
Salmon lover roll - 4 pezzi
Roll con all'interne salmone e avocado, ricoperto da salsa avocado banana e mandorle tostate
4,50 €
Tartufo salmone roll - 4 pezzi
Roll con all'interno salmone e avocado ricoperto con salsa tartufata
4,50 €
Sake avocado roll - 4 pezzi
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio Alpigiana
4,50 €
Rosso roll - 4 pezzi
Roll con all'interne salmone, avocado e candito di mirtillo rosso, ricoperto dalla maionese all'avocado
4,50 €
Fusion roll - 4 pezzi
Roll con all'interno salmone in tempura e formaggio Alpignano, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino DOP
4,50 €
Black e Yellow roll
Lobster black roll - 4 pezzi
Roll riso venere con all'interno avocado, astice e gambero tempura, ricoperta dal tartare di salmone crudo alla fiamma, stracciatella profumato al lime e formaggi alpignano allo zafferano
6,00 €
Ebiflower black roll - 4 pezzi
Roll riso venere con all'interno gamberi in tempura e avocado, ricoperto di tartare di salmone, fiore di zucca in tempura avolta da una riduzzione al basilico
5,50 €
Kikko roll - 4 pezzi
Roll riso venere con salmone cotto e mango, formaggio fresco top di fragola, kataifi e salsa teriyaki
5,50 €
Yuzu zafferano roll - 4 pezzi
Riso allo zafferano,gamberi in tempura, avocado, spigola e zafferano
5,50 €
Cacio zafferano roll - 4 pezzi
Un roll consiglio senza salsa di soia,riso zafferano, salmone, avocado, pepe e pecorino
5,50 €
Stella black roll - 4 pezzi
Roll riso venere con tartare salmone, avocado, top burrata, pistacchi e tobiko
5,00 €
Sweet black roll - 4 pezzi
Roll riso venere con all"interno salmone cotto e avocado, ricoperto da una spolverata di cocco, crema al pistacchio e scaglie di cioccolato
5,00 €
Fusion black roll - 4 pezzi
Roll riso venere con all'interno salmone in tempura, formaggio Alpignano, ricoperto con salsa tartufata e pecorino DOP
5,00 €
Shake zafferano roll - 4 pezzi
Riso allo zafferano, salmone e avocado
5,00 €
Hosomaki
Hoso maki tonno - 3 pezzi
Rollino con tonno
1,50 €
Hoso maki salmone - 3 pezzi
Rollino con salmone
1,50 €
Roll fritti
Futomaki shake - 4 pezzi
Roll di alghe fritte con all"interno salmone, formaggio Alpignana, uova di pesce e avocado ricoperto di tartare di salmone e mayo piccante, teriyaki
4,00 €
Futomaki ebi - 4 pezzi
Roll di alghe fritta con all'interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e mayo piccante, teriyaki
4,00 €
Strawberry roll - 3 pezzi
Roline fritto con interno al salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpegnana e fragole
3,00 €
Yuzu hoso roll - 3 pezzi
Rollino fritto con interno al salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizato all"arancia e mandorle testate
3,00 €
Green hoso roll - 3 pezzi
Rollino fritto con salmone, fuori pistacchi top tartare, tonno e tartufo
3,00 €
Hoso fritti - 3 pezzi
Roline fritto con interno al salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpegnana
2,50 €
Chirashi
Poke chirashi kaiten
Riso, Salmone, tonno, spigola, avocado, mango, pistacchio, burrata e kataifi
6,00 €
Poke chirashi salmone
Tartare di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, teriyaki, avocado, mango, scaglie di mandorle tostate, formaggio Alpignano e un mix di avocado e mango
5,00 €
Black chirashi
Tortino di riso venere con tartare di salmone scottato alla fiamma, con salsa frutti a bosco, ricoperto da avocado, mango, mirtilli rossi e mandorle tostate
5,00 €
Poke chirashi tonno
Tortino di rise al vapore con tartare di tonno ricoperte salsa al tartufata, porro fritto, un fiocco di formaggio Alpignano e un mix di avocado e mango
5,00 €
Sushi misto
Sushi combo - 44 pezzi
20 Roll, 12 sushi fritti e 12 Nigiri
32,00 €
Sushi combo - 36 pezzi
6 Nigiri, 6 sachimi, 6 sushigio, 6 sushi fritti e 12 roll
30,00 €
Uramaki combo - 40 pezzi
8 Ebi roll, 8 salmon lover roll, 8 ebi maguro roll, 8 quinoa roll, 8 yuzu style roll
30,00 €
Sushi combo - 28 pezzi
12 Roll, 8 Nigiri e 8 sushi fritti
20,00 €
Sushi combo - 16 pezzi
8 Roll, 4 Nigiri e 4 sushi fritti
12,00 €
Sushi combo - 14 pezzi
8 Roll e 6 sashimi
10,00 €
Dolci
Mochi cocco
Tipico dolce gapponese fatto di riso e ripieno con azuki
4,00 €
Mochi cioccolato
Tipico dolce gapponese fatto di riso e ripieno con azuki
4,00 €
Mochi mango
Tipico dolce gapponese fatto di riso e ripieno con azuki
4,00 €
Mochi matcha
Tipico dolce gapponese fatto di riso e ripieno con azuki
4,00 €
Tartufo bianco
4,00 €
Toriyaki
Tenero pan di Spagnia ripieno di asuki, dolcetto di Doraemon
3,00 €
Frutta
Asia frutta misto
Kabra, lychee, longan, correnbenzoli
3,00 €
Bevande
Acqua naturale 75 cl
2,80 €
Acqua frizzante 75 cl
2,80 €
Coca-Cola 33 cl
2,80 €
Fanta 33 cl
2,80 €
Sprite 33 cl
2,80 €
Tè al limone 33 cl
2,80 €
Tè alla pesca 33 cl
2,80 €
Coca Cola zero 33cl
2,80 €
Birre
Asahi 50 cl
5,50 €
Tsingtao 66 cl
4,50 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
3,50 €
Vini bianchi
Greco Di Tufo Yacht Macchialupa 75 cl
21,00 €
Gewurztraminer DOC Villa Vescovile 75 cl
19,00 €
Pecorino Offida Pecorino Centanni 75 cl
18,00 €
Müller Thurgau DOC Villa Vescovile 75 cl
16,00 €
Sauvignon DOC Villa Vescovile 75 cl
16,00 €
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Ciù Ciù 75 cl
15,00 €
Falerio Oris DOP Bio Vegan Ciù Ciù 75 cl
14,00 €
Passerina Spumante Brut Altamarea Ciù Ciù 75 cl
14,00 €
Passerina Evoè IGP Bio Vegan Ciù Ciù 75 cl
12,00 €
Trebbiano Rei Collevite 75 cl
9,00 €
Vini rossi
Rosso Piceno Bacchus Ciù Ciù 75 cl
9,00 €
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Questions fréquemment posées
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