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Straforno

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Promotions

Margherita con bufala
-30%
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, basilico fresco
7,70 € 11,00 €
Sfilacci di pollo
-30%
Petto di pollo panato
5,95 € 8,50 €
Stra-supplì al telefono
-30%
Risotto al ragù di manzo, pomodoro, mozzarella
2,10 € 3,00 €

Top des ventes

Margherita con bufala
-30%
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, basilico fresco
7,70 € 11,00 €
Patate e salsiccia
Mozzarella, patate schiacciate e saltate in padella con peperoncino, straccetti di salsiccia rosolati in padella
10,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
9,00 €

NOVITA'!!! - Gli Stra-Menù di Pizza

Stra-Menù Pizza x 4 persone
2 supplì 2 crocchette 1 Pizza Romana alla Brace: pizza da 1,6 kg cotta in teglia sopra la brace - consigliata per 3 persone (Gusti: margherita, patate e salsiccia, boscaiola rossa) 1 focaccia verdure al forno 2 birre lager da 66 cl
57,00 €
Stra-Menù Pizza x 3 persone
1 supplì classico 1 crocchetta di patate 1 fiore di zucca 1 Pizza Romana alla Brace: pizza da 1,6 kg cotta in teglia sopra la brace - consigliata per 3 persone (Gusti: margherita, patate e salsiccia, boscaiola rossa) 1 Coca-Cola da 1,5 litri
41,50 €
Stra-Menù Pizza x 2 persone
1 supplì classico 1 crocchetta di patate 1 margherita 1 patate e salsiccia 1 birra da 66 cl
28,50 €
Stra-Menù Pizza x 1 persona
1 supplì classico 1 margherita 1 Coca-Cola da 33cl
14,00 €

NOVITA'!!! - Gli Stra-Menù di Burger e Strapanini

Stra-Menù Strapanino x 2
1 supplì classico 1 crocchetta 1 Strapollo 1 Philly Cheese Steak 1 birra lager da 66 cl
39,50 €
Stra-Menù Burger x 2
1 supplì classico 1 crocchetta di patate 1 burger Solito 150 gr 1 burger Croccante 150 gr 1 birra lager da 66 cl
37,00 €
Stra-Menù Strapanino x 1
1 supplì classico 1 Strapollo 1 Coca-Cola da 33 cl
20,00 €
Stra-Menù Burger x 1
1 supplì classico 1 burger solito 150 grammi 1 Coca-Cola da 33 cl
19,00 €

NOVITA' - Menù stagionali - Zucca Menù (anche gluten free)

Burger zucca e scamorza 300 gr - NOVITA'!!!
Burger di manzo, zucca rosolata in padella, scamorza affumicata (accompagnato da chips di patate classiche)
19,50 €
Burger zucca e scamorza 150 gr - NOVITA'!!!
Burger di manzo, zucca rosolata in padella, scamorza affumicata (accompagnato da chips di patate classiche)
15,00 €
Risotto zucca e salsiccia - NOVITA'!!!
Riso Carnaroli, zucca, salsiccia rosolata in padella, grana (espresso: tempo di cottura 20 min.)
14,50 €
Stra-ripiena zucca e porchetta - NOVITA'!!!
Focaccia ripiena con zucca rosolata in padella, Porchetta di Ariccia Igp Randolfo Leoni, Pecorino Romano Dop
13,00 €
Focacciata Doc - NOVITA'!!!
Striscette di focaccia Straforno accompagnate da: zucca e Pecorino Romano Dop, parmigiana di melanzane, sugo dell’amatriciana
12,50 €
Focaccia Zucca Spaziale - NOVITA'!!!
Mozzarella, zucca rosolata in padella, guanciale croccante, Pecorino Romano Dop
12,50 €
Focaccia Zucca e Scamorza - NOVITA'!!!
Mozzarella, zucca rosolata in padella, scamorza affumicata
11,00 €
Strafornozzo zucca e salsiccia - NOVITA'!!!
Tasca di pane croccante fatto in casa farcita con zucca e straccetti di salsiccia rosoloati in padella
7,50 €
Supplì zucca e gorgonzola - NOVITA'!!!
Risotto alla zucca rosolata in padella, gorgonzola, mozzarella
3,50 €

Fritti (anche gluten free)

Sfilacci di pollo
-30%
Petto di pollo panato
5,95 € 8,50 €
Filetti di baccala (2 pz)
Filetti di baccalà in pastella
6,50 €
Pizzottelle (3 pz)
Pizza fritta condita con pomodoro, grana, basilico fresco
6,50 €
Straolive (4 pz)
Macinato di pollo, di manzo, di maiale, olive verdi tritate
6,00 €
Bombette (4 pz)
Grana Padano, albume d'uovo pastorizzato, accompagnate da salsa Graziella
6,00 €
Polpettine di hummus di ceci (4 pz) - NOVITA'!!!
Hummus di ceci panato e fritto
6,00 €
Polpette di bollito (2 pz) - NOVITA'!!!
Carne di manzo tritata, panata e fritta
6,00 €
Fiore di zucca
Fiore di zucca ripieno con mozzarella e filetti di alici, in pastella
4,50 €
Stra-supplì al telefono
-30%
Risotto al ragù di manzo, pomodoro, mozzarella
2,10 € 3,00 €
Stra-crocchetta di patate
Patate lessate, pepe nero, noce moscata, Grana Padano
3,00 €

Patate fritte (anche gluten free)

Originali
Patate fritte tagliate a mano accompagnate da salsa Graziella (pomodoro e peperoncino)
8,50 €
Chips di patate cacio e pepe
Sfoglie di patate, pecorino romano D.O.P, pepe nero
5,50 €
Chips di patate classiche
Sfoglie di patate
5,00 €

Bruschette (anche gluten free)

Bruschetta stracciatella e alici
Pane bruscato, stracciatella di burrata, filetti di alici
6,00 €
Bruschetta con melanzane graziella
Pane bruscato, melanzane Graziella (sott'olio artigianale di nostra produzione)
5,00 €
Bruschetta parmigiana
Pane bruscato, sugo della parmigiana di melanzane, grana, basilico fresco
5,00 €
Bruschetta al sugo
Pane bruscato, sugo di pomodoro, olio evo, grana, basilico fresco
4,50 €
Bruschetta al pomodoro
Pane bruscato, pomodoro fresco, olio Evo, basilico fresco
3,50 €
Bruschetta sale e olio
Pane bruscato, olio evo, sale
2,50 €

Specialità (anche gluten free)

Focacciata classica
Focaccia straforno, culatello , mortadella Igp Bologna con pistacchi, salame cacciatore al coltello, lonza, mozzarella di bufala campana D.O.P, melanzane Graziella (sott'olio artigianale di nostra produzione)
14,50 €
Focacciata Doc
Striscette di focaccia Straforno accompagnate da: zucca e Pecorino Romano Dop, parmigiana di melanzane, sugo dell’amatriciana
12,50 €
Crostino alici e mozzarella
Pane fatto in casa, mozzarella, filetti di alici
10,00 €
Focaccia straforno
Olio evo, sale, rosmarino panetto 400 g
7,00 €
Strafornozzo porchetta e stracciatella
Tasca di pane farcita con porchetta di Ariccia I.G.P salumificio Randolfo Leoni, stracciatella di burrata
7,00 €
Strafornozzo insalata di pollo
Tasca di pane farcita con mousse di pollo, lattuga romana, maionese
7,00 €
Strafornozzo amatriciana
Tasca di pane farcita con sugo dell'amatriciana, guanciale, Pecorino Romano Dop
7,00 €
Strafornozzo parmigiana
Tasca di pane farcita con sugo della parmigiana di melanzane, grana, basilico fresco
7,00 €

Focacce (anche gluten free)

Focaccia al contadino non far sapere
Mozzarella, carpaccio di pere, guanciale, pecorino romano D.O.P, miele millefiori
13,00 €
Focaccia carbonara
Tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino romano D.O.P, guanciale croccante, pepe nero
13,00 €
Focaccia graziella special
Mozzarella di bufala campana D.O.P, culatello Riserva Del Duca, melanzane Graziella (sott'olio artigianale di nostra produzione)
13,00 €
Focaccia fiorella plus
Mozzarella, fiori di zucca, filetti di alici, mozzarella di bufala campana D.O.P
13,00 €
Focaccia porchetta tartufata - NOVITA'!!!
Mozzarella, patate schiacciate saltate in padella con peperoncino, salsa al tartufo, Porchetta di Ariccia IGP Salumificio Randolfo Leoni, rucola
13,00 €
Focaccia speck, bufala e pachino - NOVITA'!!!
Mozzarella, mozzarella di Bufala Campana Dop, speck Alto Adige Igp, pomodori Pachino cotti, scaglie di Grana, basilico
13,00 €
Focaccia cacio e miele
Mozzarella, guanciale, pecorino romano D.O.P, miele millefiori
12,50 €
Focaccia stracipollosa
Mozzarella, cipolla rossa caramellata, pecorino romano D.O.P, filetti di alici
12,00 €
Focaccia norcina
Mozzarella, patate schiacciate e saltate in padella con peperoncino, ciauscolo, olio al tartufo
12,00 €
Focaccia strapatatosa
Mozzarella, variazione di funghi con porcini , patate saltate in padella con peperoncino, pancetta arrotolata
12,00 €
Focaccia julienne
Mozzarella, zucchine alla julienne, stracciatella di burrata
12,00 €
Focaccia romana
Mozzarella, guanciale, cicoria saltata in padella con peperoncino, pecorino romano D.O.P
11,50 €
Focaccia tonno e cipolla
Mozzarella, filetti di tonno all'olio Evo, cipolla rossa caramellata
11,50 €
Focaccia fiorella
Mozzarella, fiori di zucca, filetti di alici
11,00 €
Focaccia speck e gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola, speck
11,00 €
Focaccia verdure al forno
Mozzarella, verdure al forno: zucchine, melanzane, peperoni
10,50 €
Focaccia crostino al prosciutto
Mozzarella, prosciutto crudo
10,00 €
Focaccia patate
Patate schiacciate e saltate in padella con peperoncino, olio Evo
9,00 €
Focaccia Straforno
Olio evo, sale, rosmarino panetto 400 g
7,00 €

Focacce ripiene (anche gluten free)

Ripiena bresaola
Bresaola punta d'Anca della valtellina I.G.P, rucola, Grana Padano in scaglie, olio Evo, limone
13,00 €
Ripiena culatello e bufala
Culatello Riserva Del Duca, mozzarella di bufala campana D.O.P
13,00 €
Ripiena porchetta, bufala e cicoria
Cicoria saltata in padella con peperoncino, mozzarella di bufala campana D.O.P, porchetta di ariccia I.G.P salumificio Randolfo Leoni
13,00 €
Ripiena mortadella e Graziella - NOVITA'!!!
Mortadella Igp Bologna con pistacchi, melanzane “Graziella” (sott'olio artigianale di nostra produzione), scaglie di grana
12,50 €
Focaccia e porchetta
Extra ripieno di porchetta di ariccia I.G.P salumificio Randolfo Leoni
12,00 €
Ripiena insalata di pollo
Mousse di pollo, lattuga romana, maionese
12,00 €
Ripiena strarughetta plus
Stracchino, rucola, prosciutto crudo, olio Evo
12,00 €
Focaccia e mortazza
Extra ripieno di mortadella I.G.P Bologna con pistacchi
11,50 €
Ripiena come piace ad Alessio e Matteo
Fesa di tacchino arrosto, formaggio dolce filante, scamorza affumicata
11,50 €
Ripiena melanzane e stracchino
Melanzane Graziella (sott'olio artigianale di nostra produzione), stracchino
11,50 €
Ripiena stra-orticella
Cicoria saltata in padella con peperoncino, straccetti di salsiccia rosolata in padella
11,50 €
Ripiena straverdure
Stracchino, verdure al forno: zucchine, melanzane, peperoni
11,50 €
Ripiena straciauscolo
Stracchino, ciauscolo
11,50 €
Focaccia melanzane
Ripiena con melanzane Graziella (sott'olio artigianale di nostra produzione)
11,00 €
Ripiena strarughetta
Stracchino, rucola, olio EVO
10,50 €
Ripiena orticella
Cicoria saltata in padella con peperoncino
10,00 €

NOVITA'!!! - Stra - calzoni (anche gluten free)

Calzone cicoria e salsiccia - NOVITA'!!!
Cicoria saltata in padella con peperoncino, straccetti di salsiccia rosolati inbpadella, mozzarella
11,50 €
Calzone crudo e mozzarella - NOVITA'!!!
CRUDO E MOZZARELLA P
11,50 €
Calzone verdure al forno - NOVITA'!!!
Scamorza affumicata, verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni), mozzarella
11,50 €
Calzone boscaiola - NOVITA'!!!
Variazione di funghi* con porcini, straccetti di salsiccia rosolati in padella, mozzarella
11,50 €

Le Margherite (anche gluten free)

Margherita con bufala
-30%
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, basilico fresco
7,70 € 11,00 €
Stra-Margherita
Pomodoro, mozzarella, Grana Padano in scaglie, basilico fresco
10,50 €
Margherita rovescia
Extra mozzarella, pomodoro, basilico fresco
10,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
9,00 €

Pizze bianche (anche gluten free)

Bufala piccante e porcini
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, variazione di funghi con porcini , olio Evo al peperoncino
13,00 €
Stratarfunga
Mozzarella, variazione di funghi con porcini , olio al tartufo
13,00 €
Stratartufo
Mozzarella, straccetti di salsiccia rosolati in padella, olio al tartufo
13,00 €
Speck e tartufo - NOVITA'!!!
Mozzarella, speck Alto Adige Igp, salsa al tartufo
13,00 €
Stracciatella e culatello
Mozzarella, stracciatella di burrata, Culatello Riserva del Duca
13,00 €
Pizza gricia - NOVITA'!!!
Mozzarella, Pecorino romano D.O.P, guanciale croccante, pepe nero
12,00 €
Patate, gorgonzola e pancetta
Mozzarella, patate saltate in padella con peperoncino, gorgonzola, pancetta arrotolata
12,00 €
Bufalina bianca
Mozzarella, mozzarella di bufala Campana D.O.P, pomodori pachino a crudo, basilico fresco
12,00 €
Boscaiola bianca
Mozzarella, straccetti di salsiccia rosolati in padella, variazione di funghi con porcini
11,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, Grana Padano
11,00 €
Patate e salsiccia
Mozzarella, patate schiacciate e saltate in padella con peperoncino, straccetti di salsiccia rosolati in padella
10,50 €
Radicchio e gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola, radicchio di Chioggia I.G.P
10,00 €

Pizze rosse (anche gluten free)

Stracciatella e alici
Pomodoro, stracciatella di burrata, filetti di alici, basilico fresco
13,00 €
Pizza parmigiana
Sugo alla parmigiana di melanzane, mozzarella, grana, basilico fresco
12,50 €
Stra-bufalina
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P, prosciutto crudo, basilico fresco
12,50 €
New York New York - NOVITA'!!!
Pomodoro, doppia mozzarella, doppio salame cacciatore al coltello
12,50 €
Piccantissima - NOVITA'!!!
Pomodoro, mozzarella, ventricina abbruzzese, nduja di Spilinga
12,50 €
Stra-capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, salame Milano, olive nere, variazione di funghi* con porcini
12,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodori Pachino a crudo, basilico fresco
12,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, ventricina abruzzese
11,50 €
Provonduja
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, 'nduja di Spilinga
11,50 €
Pizza amatriciana
Sugo all'amatriciana, pomodoro, guanciale, pecorino romano D.O.P, guanciale croccante
11,00 €
Nduja
Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga
11,00 €
Provola e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, straccetti di salsiccia rosolati in padella
11,00 €
Boscaiola rossa
Pomodoro, mozzarella, straccetti di salsiccia rosolati in padella, variazione di funghi con porcini
11,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, filetti di alici
10,00 €
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, straccetti di salsiccia rosolati in padella
10,00 €
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
10,00 €
Porcini
Pomodoro, mozzarella, variazione di funghi* con porcini
10,00 €
Marinara
Pomodoro, prezzemolo, pasta d'acciughe, peperoncino, aglio, filetti di alici
9,00 €
Rossa con parmigiano
Pomodoro, Grana Padano, basilico fresco
8,50 €
Pizza Rossa
Pomodoro, olio extra vergine d'oliva
8,00 €

NOVITA'!!! - Pizza alla brace

Pizza alla brace - Classica - NOVITA'!!!
Pizza da 1,5/1,7 kg cotta nel forno a legna sopra la brace; tre gusti: - margherita - porcini - patate e salsiccia
28,50 €
Pizza alla brace - Speciale Margherita - NOVITA'!!!
Pizza da 1,5/1,7 kg cotta nel forno a legna sopra la brace; tre gusti: - margherita - margherita con bufala - stra-margherita
28,50 €
Pizza alla brace - Speciale Rossa - NOVITA'!!!
Pizza da 1,5/1,7 kg cotta nel forno a legna sopra la brace; tre gusti: - amatriciana - parmigiana - new york new york
28,50 €
Pizza alla brace - Speciale Piccante - NOVITA'!!!
Pizza da 1,5/1,7 kg cotta nel forno a legna sopra la brace; tre gusti: - diavola - provonduja - piccantissima
28,50 €
Pizza alla brace - Classica Bianca - NOVITA'!!!
Pizza da 1,5/1,7 kg cotta nel forno a legna sopra la brace; tre gusti: - patate e salsiccia - verdure al forno - gorgonzola e radicchio
28,50 €
Pizza alla Brace - Speciale Bianca - NOVITA'!!!
Pizza da 1,5/1,7 kg cotta nel forno a legna sopra la brace; tre gusti: - bufala piccante e porcini - speck e tartufo - ptate, gorgonzola e pancetta
28,50 €

NOVITA'!!! - Stragoloso

Stragoloso classico - NOVITA'!!!
-30%
Mozzarella di Bufala Campana Dop, lonza stagionata, salsa al tartufo
10,50 € 15,00 €
Stragoloso affumicato - NOVITA'!!!
-30%
mozzarella, scamorza affumicata, straccetti di salsiccia rosolati in padella, guanciale croccante, salsa barbecue
10,50 € 15,00 €
Stragoloso piccante - NOVITA'!!!
-30%
Mozzarella, patate schiacciate saltate in padella con peperoncino, ventricina abruzzese, salsa Straforno (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue)
10,50 € 15,00 €

Strapanini (anche gluten free)

Philly cheese steak
Straccetti di manzo rosolati in padella con cheddar cheese, cipolla rossa caramellata, rucola. Accompagnato da chips di patate classiche
16,00 €
Bacalao - NOVITA'!!!
Filetto di baccalà** in pastella, lattuga, pomodoro, maionese. Accompagnato da chips di patate classiche
16,00 €
The Italian Job
Straccetti di manzo rosolati in padella, rucola, pomodoro fresco
15,50 €
Country roads
Petto di pollo alla griglia condito con un mix di spezie, lattuga romana, pomodoro fresco. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
15,00 €
Strapollo
Straccetti di petto di pollo rosolati in padella con crema di formaggio, panna, straccetti di culatello. Accompagnato da chips di patate classiche
15,00 €
Strasalsiccia
Straccetti di salsiccia alla piastra, scamorza affumicata, cicoria saltata in padella con peperoncino. Accompagnato da chips di patate classiche
14,00 €
Panapollo
Petto di pollo panato, pomodoro fresco, lattuga romana, salsa straforno (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue). Accompagnato da chips di patate classiche
14,00 €
Stra - Hot-Dog
Maxi Hot-Dog di suino da 180 g cotto al forno a legna, contemporaneamente al pane e al suo interno. Accompagnato da chips di patate classiche
13,50 €

Burger (anche gluten free)

Stra-mega burger
600 G di burger di manzo, focaccia da 260 g cotta su piano in mattone refrattario, patate fritte originali, chips classiche e salse. Scegli il burger dalla nostra lista. Accompagnato da chips di patate classiche
39,00 €
Mortazza 300 g
Burger di manzo, scamorza affumicata, mortadella I.G.P Bologna con pistacchi, lattuga romana, salsa Graziella (pomodoro e peperoncino). Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Croccante 300 g
Burger di manzo, provola affumicata, guanciale croccante, rosti di patate, lattuga romana, cipolla rossa caramellata, salsa straforno (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue). Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Gricio 300 g
Burger di manzo, crema di pecorino romano D.O.P e pepe nero, guanciale croccante, rucola. Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Piccante 300 g
Burger di manzo, scamorza affumicata, 'nduja di Spilinga, ventricina abruzzese, lattuga romana, salsa Graziella (pomodoro e peperoncino). Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Stragonzola 300 g
Burger di manzo, gorgonzola, guanciale croccante, radicchio di chioggia I.G.P, salsa barbecue. Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Rocket double bacon cheese burger
Doppio burger di manzo da 150 g, doppio cheddar cheese, doppio gianciale croccante, ketchup, maionese. Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Porcino Burger 300 gr - NOVITA'!!!
Burger di manzo, variazione di funghi* con porcini, scamorza affumicata, rucola. Accompagnato da chips di patate classiche
19,50 €
Solito 300 g
Burger di manzo, edamer, guanciale croccante, pomodoro fresco, lattuga romana, ketchup, maionese. Accompagnato da chips di patate classiche
19,00 €
Chicken burger
Burger di pollo da 150 g, mozzarella di bufala campana D.O.P, lattuga romana, pomodoro fresco. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
15,00 €
Simply burger
Burger di manzo da 150 g, spinaci lessati, grana in scaglie. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
14,50 €
Mortazza 150 g
Burger di manzo, scamorza affumicata, mortadella I.G.P Bologna con pistacchi, lattuga romana, salsa Graziella (pomodoro e peperoncino). Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Croccante 150 g
Burger di manzo, provola affumicata, guanciale croccante, rosti di patate, lattuga romana, cipolla rossa caramellata, salsa straforno (ketchup, maionese, senape, salsa barbecue). Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Gricio 150 g
Burger di manzo, crema di pecorino romano D.O.P e pepe nero, guanciale croccante, rucola. Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Piccante 150 g - NOVITA'!!!
Burger di manzo, scamorza affumicata, 'nduja di Spilinga, ventricina abruzzese, lattuga romana, salsa Graziella (pomodoro e peperoncino). Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Stragonzola 150 g
Burger di manzo, gorgonzola, guanciale croccante, radicchio di chioggia I.G.P, salsa barbecue. Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Porcino Burger 150 gr - NOVITA'!!!
Burger di manzo, variazione di funghi* con porcini, scamorza affumicata, rucola. Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Hummus Burger - NOVITA'!!!
Burger di hummus di ceci panato e fritto, lattuga romana, pomodoro fresco, maionese. Accompagnato da chips di patate classiche
14,50 €
Solito 150 g
Burger di manzo, edamer, guanciale croccante, pomodoro fresco, lattuga romana, ketchup, maionese. Accompagnato da chips di patate classiche
14,00 €
Vegetariano
Burger di patate e melanzane “Graziella” (sott'olio artigianale di nostra produzione) panato e fritto, lattuga romana, salsa “Graziella” (pomodoro e peperoncino). Accompagnato da chips di patate classiche
14,00 €
Rocket cheese burger
Burger di manzo da 150 g, cheddar cheese. Accompagnato da chips di patate classiche
14,00 €

Primi (anche gluten free)

Risotto porcini - NOVITA'!!!
Riso Carnaroli, variazione di funghi* con porcini, grana (espresso: tempo di cottura 20 min.)
14,00 €
Risotto gorgonzola e radicchio
Riso carnaroli, gorgonzola, radicchio di chioggia I.G.P, grana padano espresso: tempo di cottura 20 min
14,00 €
Tonnarelli cacio e pepe al vino rosso - NOVITA'!!!
Pecorino Romano Dop, grana, pepe nero (pasta fresca); tutto sfumato al vino rosso
13,00 €
Fusilli straforno
Ragù bianco di manzo espresso, arancia, grana padano
12,50 €
Tonnarelli del pastore
Ricotta vaccina fresca, guanciale croccante, pecorino romano D.O.P
12,50 €
Fusilli alla parmigiana
Sugo alla parmigiana di melanzane, basilico fresco, Grana Padano
12,00 €
Tonnarelli alla Gigi
Burro, grana
12,00 €
Tonnarelli cacio e pepe
Pecorino romano D.O.P, Grana Padano, pepe nero
12,00 €
Mezze maniche alla carbonara
Guanciale croccante, tuorlo d'uovo, Pecorino Romano dop
11,00 €
Mezze maniche all'amatriciana
Pomodoro, guanciale croccante, pecorino romano D.O.P
11,00 €
Mezze maniche alla gricia
Guanciale croccante, pecorino romano D.O.P
11,00 €

Speciale pollo (anche gluten free)

Pollo barbecue
Bocconcini di petto di pollo fritti e glassati al forno in salsa barbecue. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
18,50 €
Pollo Asterix e Obelix - NOVITA'!!!
Involtini di petto di pollo rosolati in padella con crema di edamer, panna, culatello. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
18,00 €
Pollo ai funghi porcini
Straccetti di pollo rosolati in padella con variazione di funghi* con porcini, panna. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
18,00 €
Pollo carbonaro
Involtini di petto di pollo rosolati in padella con tradizionale condimento della carbonara. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
18,00 €
Pollo al curry
Straccetti di petto di pollo rosolati in padella con curry, paprika dolce, panna. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
17,50 €
Pollo saporito
Bocconcini di petto di pollo cotti alla griglia e conditi con un mix di spezie. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
17,50 €
Pollo fritto al panko - NOVITA'!!!
Petto di pollo panato con il panko e fritto. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
17,50 €
Stragrigliato
Petto di pollo cotto alla griglia. Accompagnato da verdure al forno (zucchine, melanzane e peperoni) e riso basmati
15,50 €

Le tagliate (anche gluten free)

Tagliata di manzo rucola e grana
Tagliata di manzo da 300 g cotta alla griglia, rucola, grana in scaglie. Accompagnata da insalata mista e verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni)
24,00 €
Tagliata di manzo al sale grosso
Tagliata di manzo da 300 g cotta alla griglia, sale grosso. Accompagnata da insalata mista e verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni)
23,00 €

Secondi (anche gluten free)

Orecchio d'elefante
Lombata di vitella da 300 g con osso, battuta, panata, cotta con burro chiarificato. Accompagnato da insalata mista e verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni)
26,00 €
Fish & Chips alla romana
Filetti di baccalà in pastella, patate fritte'original i'tagliate a mano
17,50 €

Insalate (anche gluten free)

Caesar salad
Straccetti di petto di pollo cotti alla griglia, lattuga romana, guanciale croccante, crostini di pane soffritti, grana in scaglie, salsa caesar con aglio
14,00 €
Merida
Straccetti di petto di pollo cotti alla griglia, lattuga romana, radicchio di chioggia I.G.P, pomodoro fresco
12,50 €
Tiana
Lattuga romana, radicchio di chioggia I.G.P, rucola, verdure al forno: zucchine, melanzane, peperoni, pomodoro fresco
11,00 €

Contorni (anche gluten free)

Verdure al forno
Zucchine, melanzane, peperoni
5,50 €
Cicoria
Cicoria saltata in padella con peperoncino
5,50 €
Spinaci all'agro
Spinaci lessati
5,00 €
Patate schiacciate
Saltate in padella con peperoncino
5,00 €
Insalata verde
5,00 €
Riso basmati
4,00 €

Dolci di pasticceria (anche gluten free)

Saccottino Goloso - NOVITA'!!!
Tasca di pane farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente
8,00 €
Stra-Millefoglie - NOVITA'!!!
8,00 €
Stra-cheesecake con crema di marroni
7,50 €
Stra-cheesecake con crema di cioccolato bianco al pistacchio
7,50 €
Stra-cheesecake Nutella
7,00 €
Stra-cheesecake con confettura di amarene
7,00 €
Stra-cheesecake con confettura ai frutti di bosco
7,00 €
Stra-tiramisù '
7,00 €
Crema e palette
Coppa di crema pasticcera con lingue di gatto, croccanti biscotti fatti in casa tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, latte fresco intero, vaniglia, maizena
7,00 €
Salame di cioccolato
7,00 €
Apple pie - NOVITA'!!!
7,00 €
Tartufi gelato artigianali
nero con il cuore di amarena; nero; bianco; pistacchio; nocciola; caffè
6,50 €
Frittella
Pizzottella fritta farcita con crema e gocce di cioccolato; nutella; pistacchio. (Indicare il gusto al momento dell'ordinazione)
5,00 €
Ananas
5,00 €

Focacce dolci e Strafornetto (anche gluten free)

Focaccia strudel di mele
Focaccia caramellata con zucchero, mele fresche caramellate a fuoco lento con cannella, granella di noccioline, miele millefiori, zucchero a velo
14,00 €
Pere e cioccolato
Focaccia caramellata con zucchero, fior di latte, pere fresche cotte a fuoco lento, cioccolato fondente, zucchero a velo
14,00 €
Ciocori
Focaccia ripiena con Nutella e riso soffiato
13,00 €
Ripiena con burro e marmellata di albicocche
12,00 €
Ripiena con Nutella
12,00 €
Ripiena con crema e gocce di cioccolato
12,00 €
Ripiena con burro e marmellata ai frutti di bosco
12,00 €
Strafornetto ripieno con cioccolato fondente e peperoncino - NOVITA'!!!
Cornetto di pizza, cotto nel forno a legna, farcito con cioccolato fondente e peperoncino
10,50 €
Strafornetto con cioccolato fondente - NOVITA'!!!
Cornetto di pizza, cotto nel forno a legna, farcito con cioccolato fondente
10,00 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
4,50 €
Fanta 1,5 l
4,50 €
Chinotto Lurisia
3,30 €
Gazzosa Lurisia
3,30 €
Coca-Cola Vetro 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
3,00 €
Fanta in vetro 33 cl
3,00 €
Sprite Vetro 330ml
3,00 €

Birre

Birra artigianale Lager da 33 cl
6,50 €
Birra artigianale Pils da 33 cl
6,50 €
Birra artigianale Ipa da 33 cl
6,50 €
Birra artigianale rossa da 33 cl
6,50 €
Birra artigianale nera da 33 cl
6,50 €
Birra artigianale analcolica da 33 cl
6,00 €
Birra chiara in bottiglia da 66 cl
-30%
3,15 € 4,50 €

Birre no glutine

Birra artigianale Lager no glutine
6,50 €
Birra artigianale Ipa no glutine
6,50 €

Vino

Spumante Metodo Classico 75 cl
35,00 €
Prosecco 75 cl
Extra dry, Brut, Rosé Specificare la preferenza nelle note
22,00 €
Vino bianco 75 cl
Secco, fruttato, aromatico. Specificare la preferenza nelle note.
20,00 €
Vino rosso 75 cl
Secco, fruttato. Specificare la preferenza nelle note.
20,00 €
Vino rosato 75 cl
20,00 €

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