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Badu - Best Bao and Dumpling

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I più venduti

NOODLES DI POLLO (90gr di pasta a crudo)
Noodles fatti in casa, mantecati con sovracosce di pollo, soia, zenzero, verdure croccanti
11,00 €
NOODLES VEGETARIANI (90gr di pasta a crudo)
Noodles fatti in casa mantecati con verdure croccanti, soia e zenzero
11,00 €

Ravioli classici

MIX CLASSICO
2pz carne 2pz vegano 2 pz gamberi
11,50 €
VERDURE (VEGANO) - 5 PZ
Verza carota, verza, cappuccio, scalogno, zenzero, champignon e patate. Accompagnati da salsa di soia.
7,70 €
MANZO E MAIALE - 5 PZ
Maiale, manzo, zenzero e cipollotto. Accompagnati da salsa di soia.
7,60 €

Ravioli speciali

Yellow ribs - 5 PZ
Impasto alla curcuma, ripieni di ribs di maiale all' orientale, battuto d' erbe asiatiche, yogurt greco
11,50 €
GREEN POLPO - 5 PZ
Impasto all’alga spirulina, ripieno di ragù di polpo, ristretto di polpo, ceci croccanti all' harissa, hummus di ceci
11,00 €
RED PARMIGIANA - 5 PZ
Impasto al pomodoro, ripieno di melanzane fritte e al vapore, salsa di pomodoro bruciato, essenza di basilico, fonduta parmigiano, semi misti
11,00 €
MIX SPECIAL - 4 PZ
1 pz di ogni raviolo special, l' ideale per provarli tutti!
11,00 €
ORANGE PATATA - 5 PZ
Impasto al pomodoro, ripieno di patate dolci arrostite, mame maju, peperoni arrostiti alla mediterranea
10,80 €

Bao

BACCALA IN TEMPURA - 1 PZ
Baccala in tempura, misticanza, salsa badu
6,80 €
TARTARE DI TONNO -1 PZ
Tartare di tonno, spicy mayo, guacamole, arachidi caramellati
6,20 €
Sgombro
Fagiolini croccanti, mayo all' assoluto di limone
6,20 €
MELANZANE CINESI
Melanzane cinesi, chutney di Ananas
5,60 €
SHIBUYA FRIED CHICKEN - 1 PZ
Fried chicken, salsa al miso, insalata coleslaw
5,40 €
PULLED BRACIOLA - 1 PZ
Braciola alla barese, julienne di porri fritti
4,90 €
BAO NUTELLA
4,00 €

Sfizi

EDAMAME
4,00 €
CHIPS DI RISO SPEZIATE
3,00 €

Noodles

NOODLES DI POLLO (90gr di pasta a crudo)
Noodles fatti in casa, mantecati con sovracosce di pollo, soia, zenzero, verdure croccanti
11,00 €
NOODLES VEGETARIANI (90gr di pasta a crudo)
Noodles fatti in casa mantecati con verdure croccanti, soia e zenzero
11,00 €

Bevande

Estathè 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
Acqua Natia 50 cl
1,20 €
Acqua Ferrarelle 50 cl
1,20 €

Birre

Birra artigianale 33 cl
ZOE birrificio dell'Eremo
6,50 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
5,00 €
Nastro Azzurro 33 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
3,00 €
Peroni Cruda 33 cl
Lager non pastorizzata e microfiltrata a basse temperature per preservare il gusto fresco, genuino e autentico degli ingredienti. Consistenza cremosa e morbida, caratterizzata da un retrogusto amarognolo di luppoli
3,00 €

Vini

Negroamaro rosato 75 cl
20,00 €

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