Workshop
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Prime
I più venduti
Dell'orto
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni
10,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, cotto e in uscita olive
11,00 €
Classica
Pomodoro, mozzarella e in uscita basilico, olio
8,00 €
Antipasti
Focaccia al formaggio
La tipica focaccia al formaggio ligure
11,00 €
Cucina
Costine
Le iconiche costine di workshop cotte a bassa temperatura e glassate in salsa BBQ
24,00 €
Osso buco di manzo
Mezza focaccia inclusa
16,00 €
Cannelloni di pasta all'uovo ripieni di carne
12,00 €
Petto di pollo
Mezza focaccia inclusa
12,00 €
Porchetta e patate
Porchetta di arriccia IGP cotta in forno con contorno di patate al forno
12,00 €
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane cotte in forno
11,00 €
Lasagna
La tipica lasagna della tradizione bolognese con ragù cotto a bassa temperatura
10,00 €
Pizze rosse
Parma
Pomodoro, mozzarella e in uscita prosciutto crudo, rucola, pomodorini, grana a scaglie
13,00 €
Bra
Pomodoro datterino, mozzarella, salsiccia, peperoni, gorgonzola
13,00 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, cipolla
12,00 €
Alla norma
Pomodoro datterino, mozzarella, melanzane e in uscita ricotta salata, olive, basilico, olio
12,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, cotto e in uscita olive
11,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella e in uscita bufala, basilico, olio
11,00 €
Dell'orto
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni
10,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
10,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio all'aglio e in uscita frutto del cappero
10,00 €
Junior
Pomodoro, mozzarella, würstel
9,00 €
Classica
Pomodoro, mozzarella e in uscita basilico, olio
8,00 €
Pizze bianche
Porcini e stracchino
Mozzarella, stracchino, porcini e in uscita olive
12,00 €
4 Formaggi
Mozzarella, brie, gorgonzola, scamorza
11,00 €
Pizze speciali
Porchetta e giardiniera
Mozzarella, crema di pecorino, porcini e in uscita porchetta, rosmarino, giardiniera
14,00 €
Carbonara
Mozzarella, guanciale Fiorucci e in uscita salsa carbonara, pepe nero
14,00 €
Bufala e funghi
Pomodoro, mozzarella, bufala, porcini, salsiccia, cipolla
13,00 €
Salmone
Mozzarella e in uscita rucola, salmone, scaglie di grana
13,00 €
Cime di rapa e salsiccia
Mozzarella, stracchino, cime di rapa, salsiccia e in uscita pomodori secchi
13,00 €
Pistacchio
Mozzarella, crema di pistacchio, stracchino e in uscita mortadella, granella di pistacchio, aceto balsamico
13,00 €
Workshop
Mozzarella, patate, porcini, salsiccia e in uscita rosmarino
12,00 €
Ligure
Mozzarella, patate e in uscita pesto, olive
12,00 €
Contorni
Insalatona
Insalata misticanza, radicchio rosso Verona, pomodoro datteri pachino, carote, olive taggiasche, tonno, mais
9,00 €
Insalata mista
Insalata, pomodorini ciliegio, cipolla, carote
6,00 €
Patate al forno
Patate arrosto cotte al forno con mix di spezie e erbe
4,00 €
Insalata verde
Insalata misticanza
3,00 €
Pasticceria
Pizza dolce al cioccolato e arancia
Cioccolato fondente e marmellata all'arancia
10,00 €
Pizza dolce alla crema di nocciola
Con crema di nocciola IGP e granella di nocciola
10,00 €
Torta sacher
7,00 €
Torta di mele e mandorle
6,00 €
Torta di pistacchio con bavarese al cioccolato
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Ananas
5,00 €
Vaschetta gelato
Vaschetta gelato 500 g
Con 2 gusti a scelta
12,00 €
Bevande
Lurisia Chinotto 27,5 cl
3,00 €
Coca-Cola in vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
3,00 €
Fanta in vetro 33 cl
3,00 €
Sprite in vetro 33 cl
3,00 €
Estathè al limone in lattina 33 cl
3,00 €
Estathè alla pesca in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua San Bernardo naturale 50 cl
2,00 €
Acqua San Bernardo frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Ichnusa non Filtrata 33 cl
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
5,00 €
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