Cardenzia Gourmet
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Linguine al ragù
Pasta all'uovo, bovino adulto o vitellone, polpa di pomodoro, passata di pomodoro, sale, olio di oliva extra vergine, vino rosso.
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Tagliatelle ai funghi
Pasta all'uovo, funghi porcini, olio di oliva extra vergine, vino rosso.
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Sedanini zafferano e speck
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Tagliatelle gamberi e zucchine
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Risotto carciofi e taleggio
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Linguine al ragù
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Paccheri all'amatriciana
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Caserecce cacio e pepe
Pasta di semola di grano duro, pecorino, latte di vacca UHT parzialmente scremato, olio di oliva extra vergine, pepe nero, Farina di frumento tipo 00.
9,50 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
Bibita analcolica.
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
Bibita analcolica.
3,00 €
Fanta 33 cl
Bibita analcolica.
3,00 €
Sprite 33 cl
Bibita analcolica.
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
Acqua minerale naturale.
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
Acqua minerale naturale frizzante.
1,50 €
Birre
Birra Menabrea 33 cl
Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente.
Birra perfetta per accompagnare non solo una deliziosa pizza, ma anche crostacei e verdure.
4,00 €
Birra Ichnusa 33 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo.
4,00 €
Vini
Primitivo di Manduria DOC 75 cl
Rosso molto intenso con sentori di cioccolato, confettura, tabacco e spezie.
Ideale compagno di carni rosse e formaggi a pasta dura.
14,5% vol
12,00 €
Vermentino DOC 75 cl
Giallo paglierino con riflessi tendenti all'oro. Note agrumate di lime e sentori di macchia mediterranea ne rendono il bouquet accattivante. Menù di mare, come spaghetti ai frutti di mare.
13% vol
8,80 €
Chianti DOCG 75 cl
Rosso vivo con riflessi violacei, aroma fruttato, con note di viole e amarena.
Abbinamenti gastronomici: primi piatti saporiti, carne rossa e selvaggina.
12% vol
8,00 €
Ribolla Gialla IGT 75 cl
Elegante e florale, con note di fiori di campo, mela e agrumi.
Ottimo con formaggi freschi, verdure crude, pesce e crostacei.
12% vol
8,00 €
Muller Thurgau IGT 75 cl
Delicato, fresco, con sentori di fiori di pesco e melone.
Ottimo con aperitivi, risotto, branzino e crostacei.
11,5% vol
8,00 €
Dolcetto Monferrato DOC 75 cl
Rosso con riflessi violacei, piacevole nota di mandorla in un bouquet di grande fruttosità.
Abbinamenti gastronomici: ravioli, arrosti e salumi in genere.
12% vol
7,50 €
Prosecchi
Prosecco Extradry DOC 75 cl
Delicati sentori di pera e pesca.
L'aperitivo perfetto che accompagna benissimo anche il pasto.
11% vol
9,50 €
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