Formula Sushi

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Promozioni

60 California surimi 8 pezzi

-25%

Surimi, avocado, cetriolo, maionese e sesamo

7,80 € 10,40 €

57 California tonno 8 pezzi

-25%

Tonno, avocado, cetriolo, maionese e tobiko

9,75 € 13,00 €

56 California anguilla 8 pezzi

-25%

Anguilla, avocado, cetriolo, salsa unagi e sesamo

9,26 € 12,35 €

I più venduti

60 California surimi 8 pezzi

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Surimi, avocado, cetriolo, maionese e sesamo

7,80 € 10,40 €

57 California tonno 8 pezzi

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Tonno, avocado, cetriolo, maionese e tobiko

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56 California anguilla 8 pezzi

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Anguilla, avocado, cetriolo, salsa unagi e sesamo

9,26 € 12,35 €

Piatti misti

95 Rainbow misto 40 pezzi

-25%

Rainbow, rainbow avocado, rainbow mango, Philadelphia salmone, Philadelphia salmone affumicato

48,75 € 65,00 €

94 California misto 40 pezzi

-25%

California anguila, California rucola, California tonno, California spicy crunch, California barbabietola

41,93 € 55,90 €

91 Nigiri misto 18 pezzi

-25%

Salmone, tonno, branzino, calamaro, gambero ebi, anguilla, polpo, ama ebi, vongola

29,25 € 39,00 €

92 Sashimi misti 19 pezzi

-25%

Salmone, tonno, spigola, calamaro, gamberi rossi, alga e verdura

24,38 € 32,50 €

87 Gunkan mix 10 pezzi

-25%

Salmone, tonno, cappasante, tobiko, uova di salmone

24,38 € 32,50 €

96 Hosomaki misto 48 pezzi

-25%

Salmone, tonno, gambero ebi, tonno cotto, salmone cotto, salmone avocado

24,38 € 32,50 €

93 Veggie misto 21 pezzi

-25%

California veggie verde, XL veggie crunch, futomaki barbabietola veggie

23,40 € 31,20 €

89 Nigiri mix 12 pezzi

-25%

Salmone, tonno, branzino, cappasante, gambero cotto ebi, anguilla

19,50 € 26,00 €

90 Futo mix 16 pezzi

-25%

Futomaki salmone, futomaki tonno

18,52 € 24,70 €

88 Carpaccio misto 12 pezzi

-25%

Salmone, tonno, spigola, gamberi rossi, salsa agrumata, tobiko, uova di trotta salmonata, alga e verdura

16,58 € 22,10 €

Snack

2 Bao maiale 2 pezzi

-25%

carne di maiale, cipollato, zenzero.

5,25 € 7,00 €

3 Bao verdura 2 pezzi

-25%

cavolo, carote,zucchine,mais,spaghetti di soia, zenzero.

5,25 € 7,00 €

Bao coppa di maiale

-25%

coppa di maiale a lunga cottura con salsa al miele e soia caramellata.

5,25 € 7,00 €

5 Gyoza veggie 5 pezzi

-25%

Ravioli grigliati ripieni di verdura

4,88 € 6,50 €

6 Gyoza pollo 5 pezzi

-25%

Ravioli grigliati ripieni di pollo e verdure

4,88 € 6,50 €

1 Edamame 1 pezzo

-25%

Fagioli di soia con salsa spicy mayo

3,90 € 5,20 €

Zuppa miso 1 pezzo

-25%

Tofu, fungi shiitake, alge wakame, olio di sesamo e sesamo

3,00 € 4,00 €

Sashimi carpaccio tartare

27 Sashimi misto 19 pezzi

-25%

Salmone, tonno, spigola, calamaro, gamberi rossi, alga e verdura

24,38 € 32,50 €

26 Carpaccio misto 12 pezzi

-25%

Salmone, tonno, spigola, gamberi rossi, salsa agrumata, tobiko, uova di trotta salmonata, alga e verdura

16,58 € 22,10 €

19 Tartare di tonno 1 pezzo

-25%

Tonno condito con salsa di soia, olio di sesamo, salsa agrumata, avocado, sfoglia croccante, tonno seco e limone

16,58 € 22,10 €

25 Carpaccio di gamberi rossi 6 pezzi

-25%

Gamberi rossi Sicilia salsa agrumata, tobico, verdura e alga

15,60 € 20,80 €

17 Tartar di salmone 1 pezzo

-25%

Salmone condito con salsa di soia, olio di sesamo, salsa agrumata, avocado, sfoglia croccante, uova di trotta salmonata, sesamo e limone

14,63 € 19,50 €

18 Tartare di branzino 1 pezzo

-25%

Branzino condito con salsa di soia, olio di sesamo, salsa agrumata, avocado, sfoglia croccante, tobico e lime

13,65 € 18,20 €

16 Carpaccio di tonno 1 pezzo

-25%

Tonno con salsa agrumata, tobiko, sesamo e misto di alghe

11,70 € 15,60 €

28 Carpaccio di salmone 8 pezzi

-25%

Salmone con salsa agrumato, uova di trotta salmonata, sesamo e misto di alghe

9,75 € 13,00 €

Carpaccio di branzino 8 pezzi

-25%

Branzino con salsa agrumata, tobiko, sesamo, lime, verdura e alga

8,63 € 11,50 €

20 Sashimi gambero rosso 3 pezzi

-25%

Gambero rosso Sicilia

6,82 € 9,10 €

22 Sashimi maguro tonno 4 pezzi

-25%

Tonno

6,82 € 9,10 €

21 Sashimi sake salmone 4 pezzi

-25%

Salmone

5,85 € 7,80 €

23 Sashimi Suzuki 4 pezzi

-25%

Branzino

5,36 € 7,15 €

24 Sashimi calamaro 4 pezzi

-25%

Calamaro

3,90 € 5,20 €

Nigiri gunkan aburi

55 Nigiri misto 18 pezzi

-25%

Salmone, tonno, branzino, calamaro, gambero ebi, anguilla, polpo, ama ebi, vongola

29,25 € 39,00 €

53 Gunkan mix 10 pezzi

-25%

Salmone, tonno, cappasante, tobiko, uova di salmone

24,00 € 32,00 €

54 Nigiri mix 12 pezzi

-25%

Salmone, tonno, branzino, cappasante, gambero cotto ebi, anguilla

19,50 € 26,00 €

51 Special gunkan salmone 2 pezzi

-25%

Bocconcini di riso avvolti da fettine di salmone e ricoperti con tartare di salmone

6,82 € 9,10 €

52 Special gunkan tonno 2 pezzi

-25%

Bocconcini di riso avvolti da fettine di tonno e ricoperti con tartare di tonno

6,82 € 9,10 €

47 Gunkan tonno 2 pezzi

-25%

Tartare di tonno, sesamo e nori

5,85 € 7,80 €

48 Gunkan cappasante 2 pezzi

-25%

Cappasante maionese, tobiko, cipollotto, nori,

5,85 € 7,80 €

49 Gunkan ikura 2 pezzi

-25%

Uova di salmone e nori

5,85 € 7,80 €

31 Nigiri tonno 2 pezzi

-25%

Tonno

4,88 € 6,50 €

43 Aburi tonno 2 pezzi

-25%

Tonno scottato e condito con salsa aburi

4,88 € 6,50 €

46 Gunkan salmone 2 pezzi

-25%

Tartare di salmone, sesamo e nori

4,88 € 6,50 €

38 Nigiri cappasante 2 pezzi

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Cappasanta

4,43 € 5,90 €

39 Nigiri vongole 2 pezzi

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Vongole del pacifico

4,43 € 5,90 €

34 Nigiri amaebi 2 pezzi

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Gamberetto, nori

3,90 € 5,20 €

37 Nigiri anguilla 2 pezzi

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Anguilla, nori

3,90 € 5,20 €

42 Aburi salmone 2 pezzi

-25%

Salmone scottato e condito con salsa aburi

3,90 € 5,20 €

Aburi branzino 2 pezzi

-25%

Branzino scottata e condita spicy mayo

3,90 € 5,20 €

45 Aburi calamaro 2 pezzi

-25%

Calamaro scottato e condito con spicy mayo

3,90 € 5,20 €

50 Gunkan tobiko 2 pezzi

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Tobiko e nori

3,90 € 5,20 €

30 Nigiri salmone 2 pezzi

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Salmone

3,45 € 4,60 €

40 Nigiri tamago 2 pezzi

-25%

Tamago frittata giapponese, nori, salsa teriyaki

2,93 € 3,90 €

32 Nigiri branzino 2 pezzi

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Branzino

2,93 € 3,90 €

33 Nigiri ebi 2 pezzi

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Gambero cotto

2,93 € 3,90 €

35 Nigiri polpo 2 pezzi

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polpo, nori

2,93 € 3,90 €

36 Nigiri calamaro 2 pezzi

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Calamaro

2,93 € 3,90 €

41 Nigiri avocado 2 pezzi

-25%

Avocado, nori, salsa teriyaki e sesamo

2,93 € 3,90 €

Uramaki

73 Formula roll 8 pezzi

-25%

Capesante, cetriolo, insalata, avocado, tobiko, maionese, sesamo, e erba cipolina

14,63 € 19,50 €

65 Philadelphia salmone affumicato 8 pezzi

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Salmone affumicato, Philadelphia, avocado, cetriolo e uova di salmone

12,23 € 16,30 €

66 Rainbow 8 pezzi

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Surimi, cetriolo, maionese, avocado, salmone, tonno, branzino, gambero cotto, anguilla con salsa unagi e sesamo

11,70 € 15,60 €

69 Spicy salmone 8 pezzi

-25%

Tartare di salmone, avocado, tobiko, salsa spicy mayo e croccante di tempura

11,70 € 15,60 €

70 Spicy tonno roll 8 pezzi

-25%

Tartare di tonno, avocado, tobiko, salsa spicy mayo e croccante di Tempura

11,70 € 15,60 €

71 Lemon roll 8 pezzi

-25%

Gambero in tempura, tartar di salmone, sesamo, salsa di limone e croccante di tempura

11,25 € 15,00 €

64 Philadelphia salmone roll 8 pezzi

-25%

Salmone, Philadelphia, avocado e uova di salmone

10,73 € 14,30 €

72 Tokio roll 8 pezzi

-25%

Gambero in tempura, avocado, maionese, tobiko, crocante di Tempura e salsa teriyaki

10,73 € 14,30 €

57 California tonno 8 pezzi

-25%

Tonno, avocado, cetriolo, maionese e tobiko

9,75 € 13,00 €

67 Rainbow avocado 8 pezzi

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Salmone, cetriolo, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki e sesamo

9,75 € 13,00 €

68 Rainbow mango 8 pezzi

-25%

Salmone, avocado, Philadelphia, mango

9,75 € 13,00 €

62 California spicy crunch 8 pezzi

-25%

Salmone, avocado, cetriolo, cipolle tostate e salsa spicy mayo

9,30 € 12,40 €

63 Philadelphia salmone e avocado 8 pezzi

-25%

Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

9,30 € 12,40 €

56 California anguilla 8 pezzi

-25%

Anguilla, avocado, cetriolo, salsa unagi e sesamo

9,26 € 12,35 €

59 California rucola 8 pezzi

-25%

Salmone, avocado, Philadelphia, rucola

8,77 € 11,70 €

61 California barbabietola 8 pezzi

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Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo, riso condito con succo di barbabietola

8,77 € 11,70 €

74 Salmone avocado 8 pezzi

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Salmone, avocado, sesamo

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58 California salmone 8 pezzi

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Salmone, avocado, cetriolo, maionese e sesamo

8,29 € 11,05 €

60 California surimi 8 pezzi

-25%

Surimi, avocado, cetriolo, maionese e sesamo

7,80 € 10,40 €

Hosomaki e futomaki

85 Futo mix 16 pezzi

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Futomaki salmone, futomaki tonno

18,52 € 24,70 €

83 Futomaki con Salmone 8 pezzi

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Salmone, avocado, tobiko e Philadelphia

9,75 € 13,00 €

84 Futomaki tonno 8 pezzi

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Tonno, cetriolo, avocado e maionese

9,75 € 13,00 €

76 Hosomaki tonno 8 pezzi

-25%

Tonno, riso e nori

5,85 € 7,80 €

78 Hosomaki salmone e avocado 8 pezzi

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Salmone, avocado, riso e nori

5,40 € 7,20 €

79 Hosomaki salmone cotto 8 pezzi

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Salmone cotto, riso, nori, sesamo e salsa teriyaki

4,88 € 6,50 €

75 Hosomaki salmone 8 pezzi

-25%

Salmone, riso, nori

4,88 € 6,50 €

80 Hosomaki tonno cotto 8 pezzi

-25%

Tonno cotto, riso, nori, salsa spicy mayo

4,43 € 5,90 €

81 Hosomaki avocado 8 pezzi

-25%

Avocado, riso e nori

4,43 € 5,90 €

77 Hosomaki ebi 8 pezzi

-25%

Gambero cotto ebi, riso, sesamo e nori

3,90 € 5,20 €

82 Hosomaki cetriolo 8 pezzi

-25%

Cetriolo, riso e nori

3,90 € 5,20 €

Sushi cotto

100 California salmone cotto crunch 8 pezzi

-25%

Salmone cotto, cetriolo, cipolla fritta e salsa teriyaki

9,75 € 13,00 €

98 California tonno cotto 8 pezzi

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Tonno cotto, cetriolo e sesamo

8,77 € 11,70 €

99 California salmone cotto 8 pezzi

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Salmone cotto , avocado e sesamo

8,77 € 11,70 €

97 California surimi 8 pezzi

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Surimi , avocado, cetriolo, maionese e sesamo

7,80 € 10,40 €

Vegetariano

105 California vegan wakame 8 pezzi

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Insalata di wakame, avocado, cetriolo, funghi shitake, salsa teriyaki e sesamo

10,73 € 14,30 €

104 Futomaki barbabietola veggie 8 pezzi

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Carota marinata, avocado, cetriolo, riso con succo di barbabietola

8,77 € 11,70 €

102 California barbabietola veggie 8 pezzi

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Avocado, cetriolo, peperone, succo di barbabietola e sesamo

8,32 € 11,10 €

103 California veggie verde 8 pezzi

-25%

Cetriolo, avocado, rucola, erba cipollina, Philadelphia, sesamo

8,32 € 11,10 €

101 California XL veggie crunch 5 pezzi

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Cetriolo, avocado, rucola, carote marinate, maionese, salsa teriyaki, salsa spicy mayo, cipolla fritta

8,32 € 11,10 €

Insalate e poke

12 Poke tonno 1 pezzo

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Tonno, avocado, cetriolo, edamame, tobiko e sesamo

12,68 € 16,90 €

13 Poke mix salmone e tonno 1 pezzo

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Salmone, tonno, avocado, cetriolo, edamame, tobiko e sesamo

12,68 € 16,90 €

8 Ceviche 1 pezzo

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Insalata mista di pesce e verdure, cetriolo, avocado, peperone, salmone, tonno, branzino, tobiko, condito con olio di sesamo, soia, spezie

11,70 € 15,60 €

9 Chirashi 1 pezzo

-25%

Riso ricoperto di salmone, tonno, branzino, gamberi ebi, polpo, anguilla, ama ebi, tobiko

11,70 € 15,60 €

11 Poke salmone 1 pezzo

-25%

Salmone, avocado, edamame, cetriolo, mango, tobiko, sesamo

11,25 € 15,00 €

14 Poke veggie 1 pezzo

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Wakame, avocado, edamame, mango, cetriolo, funghi shitake e sesamo

9,75 € 13,00 €

7 Kaiso 1 pezzo

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Carote, peperoni, pomodorini, insalata, chuka wakame e germogli di soia

5,85 € 7,80 €

10 Germogli di soia 1 pezzo

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Germogli di soia marinati in salsa yuzu

4,43 € 5,90 €

15 Chuka wakame 1 pezzo

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Insalata di alghe wakame e salsa al sesamo

2,93 € 3,90 €

Salse

137 Teriyaki

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1,95 € 2,60 €

138 Agrodolce

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1,95 € 2,60 €

139 Tonkatsu

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1,95 € 2,60 €

140 Spicy mayo

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Maionese piccante

1,95 € 2,60 €

Bevande

135 Schweppes Tonica lattina

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2,93 € 3,90 €

136 Green te

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Te verde

2,93 € 3,90 €

131 Coca-Cola

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2,47 € 3,30 €

132 Coca-Cola Zero

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2,47 € 3,30 €

133 Fanta lattina

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2,47 € 3,30 €

134 Sprite lattina

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2,47 € 3,30 €

Birre

119 Sapporo Japone

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Sapporo premium jp

3,90 € 5,20 €

121 Asahi

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Asahi

3,90 € 5,20 €

Vini bollicine sake

126 Brigantia

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Le marchesine Brigantia Saten millesimato franciacorta docg

31,20 € 41,60 €

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