Houseki misti
Sashimi
La novità
Pasta
Donburi
Chawamushi - a base di uovo
Raw marinated seafood - frutti di mare crudi e marinati
Sea urchin
Bluefin tuna - tutte le parti del tonno rosso
Nigiri speciale
Nigiri - 2 pezzi
Migliore ostriche del mondo
Uramaki speciali - 8 pezzi
Gunkan - 2 pezzi
Onigiri - 1 pezzo
Hosomaki
Temaki
Tartare
Carpacci
Futomaki
Tempura
Frutta fresca della stagione
Bevande
Birre
Vini bianchi
Japanese sake