Salmone, avocado, Philadelphia, rivestito di salmone, salsa kampaki (speciale salsa per pesce)
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Ebiten Evo
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Gamberi in tempura rivestiti da carpaccio di salmone, imo (patate tagliate sottili e fritte) e salsa teriyaki
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Ravioli e Bao a mano
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Funghi cinesi, crauti, carne di maiale, salsa di ostriche, soia, zucchero, olio di sesamo, cipollotti
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Ebi Gyoza 3pz
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Realizzati con ripieno di gamberi, verdure e carne
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Niku Gyoza 3pz
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Realizzati con carne di maiale, verze, carote e cipollotto
4,50 €
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Ravioli di Calamaro 3pz
-10%
Realizzati con calamari, gamberi, lardo di maiale e cipollotto
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Ravioli di Manzo 3pz
-10%
Realizzati con carne di manzo, rapa bianca e carote
4,50 €
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Ravioli di Verdure 3pz
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Realizzati con funghi, verze, carote, vermicelli di soia
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Gunkan
Gunkan Sake Special 2pz
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Salmone tritato con salsa Ponzu (salsa agli agrumi giapponese)
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Gunkan Maguro Special 2pz
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Tonno tritato con Salsa Ponzu (salsa agli agrumi giapponese)
4,50 €
5,00 €
Gunkan Philadelphia 2pz
-10%
Salmone, Philadelphia, uova di pesce
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Gunkan Creamy 2pz
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Salmone, crema di latte, maionese, salsa teriyaki e granella di pistacchi
4,50 €
5,00 €
Spring Spicy Salmon 2pz
-10%
Bignè di riso ripieno di tartare di salmone piccante, avvolto da zucchine
4,50 €
5,00 €
Hoso Deluxe 4pz
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Hosomaki di salmone fritto con kataifi e tartare di salmone
4,50 €
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Crispy Winter 4pz
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Hosomaki di salmone fritto con kataifi e philadelphia.
4,50 €
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Hoso Berry 4pz
-10%
Hosomaki di salmone croccante, Philadelphia, fragole e salsa unagi
4,50 €
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Uramaki Kanji Style (4pz o 8pz)
Salmon Fiesta Roll
-10%
Salmone, avocado, ricoperto da sashimi di salmone scottato e insalatina realizzata con avocado, mango e pomodorini ciliegini. Servito con salsa di miso
6,30 €
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Salmon Lover
-10%
Salmone e avocado, ricoperti da tartare di salmone, uova di salmone e salsa al mango light
5,85 €
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Hasu Roll
-10%
Gambero in tempura, tonno scottato, burrata, crema al tartufo, erba cipollina, salsa teriyaki
5,40 €
6,00 €
Amondo Roll
-10%
Salmone, avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
5,40 €
6,00 €
Creamy Roll
-10%
Salmone, avocado, con crema di latte, maionese e salsa teriyaki
5,40 €
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Huanca Roll
-10%
Uramaki con gambero in tempura, patate americane croccanti , salsa huancaina( peperone, formaggio fresco) e erba cipollina
5,40 €
6,00 €
Karate tuna
-10%
Avocado ricoperto da tonno, fiori di zucca e salsa alla rucola
5,40 €
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Kanji Crunchy
-10%
Gambero in tempura, salmone scottato, pastella croccante e spicy mayo
5,40 €
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Mexican Salmon
-10%
Avocado fresco all'interno, ricoperto da tartare di salmone con una cascata di nachos, jalapenos tritati, salsa teriyaki
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Rucola Roll
-10%
Gambero in tempura, salmone, burrata salsa teriyaki e rucola croccante
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