La Cresciamia

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Caciotta

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AFF1 - Crescia con prosciutto crudo di Norcia, stracchino e rucola

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Crescia farcita con affettati

AFF5 - Crescia con mortadella al tartufo, stracchino e melanzane

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AFF4 - Crescia con mortadella di cinghiale, mozzarella fiordilatte, lattuga

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AFF2 - Crescia con porchetta, cipolla in agrodolce e formaggio

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AFF3 - Crescia con lardo, miele millefiori al tartufo e zucchine grigliate

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AFF1 - Crescia con prosciutto crudo di Norcia, stracchino e rucola

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AFF7 - Crescia con capocollo, caciotta e zucchine

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AFF6 - Crescia con pancetta, pecorino e salsa tartufata

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10,00 €

AFF9 - Crescia con salame, caciotta e peperoni

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10,00 €

AFF8 - Crescia con prosciutto crudo di Norcia e mozzarella fiordilatte

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AFF10 - Crescia con alici e mozzarella fiordilatte

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CAR2 - Crescia con Salsiccia, erba cotta e stracchino

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CAR3 - Crescia con Braciola, cavolo e patate

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CAR4 - Crescia con Braciola, cipolla e scamorza

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CAR6 - Crescia con Grasso magro, melanzane grigliate e stracchino

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CAR7 - Crescia con Petto di pollo, stracchino e rucola

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CAR5 - Crescia con Grasso magro ed erba cotta

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Crescia farcita vegetariana

VEG1 - Crescia con caciotta, peperoni grigliati e salsa al tartufo

Caciotta

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VEG2 - Crescia con cavolo e patate, stracchino

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VEG3 - Crescia con zucchine, formaggio e pomodoro

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VEG4 - Crescia con mozzarella di bufala, zucchine grigliate e melanzane

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Taglieri (per 2 persone)

TAG3 - Tagliere di carne alla griglia

Assaggiate il tris: salsiccia, braciola e grasso magro perfettamente grigliati e accompagnati dalla nostra crescia

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TAG1 - Tagliere di affettati e formaggi

Una selezione di salumi e formaggi accompagnati dalla nostra Crescia

28,00 €

TAG2 - Tagliere del bosco

Tutti i nostri salumi speciali: cinghiale, cervo e tante altre golosità. Ovviamente accompagnati dalla nostra crescia

28,00 €

Altre sfiziosità

Costine di agnello, perfettamente grigliate

Nr. 4 costine

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Petto di pollo alla griglia

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Verdure grigliate

Misto di melanzane, peperoni e zucchine grigliate

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Cavolo e Patate

Una cocotte di cavolo verza e patate

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Erba cotta

Una cocotte di bietole e cicorie lesse

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Patata contadina

Una cocotte di patate contadine, cotte con tutta la loro buccia

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E per dessert... torte fatte in casa!

Crescia con Nutella

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Torta di mele

6,00 €

Ciambellotto

La ciambella della nonna

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Crostata ricotta e cioccolato

6,00 €

Birre artigianali

S. Biagio aurum 33 cl

Vol 6 Aurum chiara doppio malto

7,00 €

Vini

Trasimeno Allegro Coldibetto D.O.P 37,5 cl

12,00 €

Bevande

Bibita 33 cl

Soft drink

3,00 €

Acqua naturale

50cl

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Acqua frizzante

50cl

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Crescia intera da asporto

4 Porzioni, non farcita

10,00 €

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