Le Nove Scodelle
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3,99 €
Prime
Spaghetti tirati a mano
Serviti con salsa di sesamo e pepe di sichuan
9,00 €
Pollo kongbao
Bocconcini di carne di pollo in salsa agrodolce e piccante con anacardi e cipollotto
15,00 €
Melanzane kongbao vegetariano
Melanzane kongbao, melanzane in salsa agrodolce e piccante con cipollotti
14,00 €
Antipasti
Manzo alle cinque spezie
Manzo marinato e poi cotto, tagliato sottile ed appoggiato su un letto di Daikon. Servito freddo
9,00 €
Straccetti di pollo
Cotti a bassa temperatura e marinati con salsa di arachidi, peperoncino e pepe di Sichuan
8,00 €
Tofu fresco fatto in casa con salsa di soia e sesamo
6,00 €
Verdure fermentate fresche, rapa bianca, carote e sedano
6,00 €
Primi
Ravioli fatti a mano con ripieno di gamberoni 8 pezzi
Con ripieno di gamberoni, carote, zucchine, cipollotto, sale, soia, pepe nero. Serviti con salsa dolce piccante
13,00 €
Ravioli fatti a mano con ripieno di maiale 8 pezzi
Serviti con salsa dolce piccante 8 pezzi
10,00 €
Ravioli fatti a mano con ripieno di verdure 8 pezzi
Ravioli con ripieno di verdure e tofu, serviti con salsa dolce piccante 8 pezzi
10,00 €
Spaghetti tirati a mano
Serviti con salsa di sesamo e pepe di sichuan
9,00 €
Ravioli fatti a mano con ripieno di gamberoni 5 pezzi
Con ripieno di gamberoni, carote, zucchine, cipollotto, sale, soia, pepe nero
9,00 €
Ravioli fatti a mano con ripieno di maiale 5 pezzi
Serviti con salsa dolce piccante 5 pezzi
7,00 €
Ravioli fatti a mano con ripieno di verdure 5 pezzi
Ripieno di verdure e tofu, serviti con salsa dolce piccante 5 pezzi
7,00 €
Riso bianco
2,00 €
Le Nove Scodelle
Manzo in zuppa piccante grande
Servito con verdure di stagione, zenzero, erba cipollina e tanto peperoncino per 3, 4 persone
ATTENZIONE: Servito sempre piccante
28,00 €
Manzo in zuppa piccante media
Servito con verdure di stagione, zenzero, erba cipollina e tanto peperoncino per 1, 2 persone
ATTENZIONE: Servito sempre piccante
22,00 €
Gamberoni sale pepe
Gamberoni saltati in padella con sale rosa, pepe bianco, rosa, pepe di sichuan
16,00 €
Dadolata di coniglio
Carne di coniglio saltata in wok con porro, peperoncino e pepe di sichuan
ATTENZIONE: Servito sempre piccante
16,00 €
Pollo kongbao
Bocconcini di carne di pollo in salsa agrodolce e piccante con anacardi e cipollotto
15,00 €
Melanzane kongbao vegetariano
Melanzane kongbao, melanzane in salsa agrodolce e piccante con cipollotti
14,00 €
Panini wowo
6 Panini fatti con farina integrale, cotti a vapore, serviti con ripieno di verdure fermentate e ragù di maiale, saltato in wok con zenzero e peperoncino
13,00 €
Fagiolini rosolati con ragù
Con ragù di maiale, verdura fermentata essiccata, zenzero e peperoncino
13,00 €
Cavolo cappuccio saltato in wok
Con zenzero, peperoncino, pepe di sichuan e cubetti di pancetta croccante
13,00 €
Cavolo cappuccio saltato in wok vegetariano
Con zenzero, peperoncino e pepe di sichuan
13,00 €
Fagiolini rosolati con ragù vegetariano
Con ragù di verdure, verdura fermentata essiccata, zenzero e peperoncino
13,00 €
Panini wowo vegetariani
13,00 €
Bevande
Coca-Cola lattina 33 cl
2,50 €
Fanta lattina 33 cl
2,50 €
The al limone 33 cl
2,50 €
Vino
Bianco cantina urbana Milano
Uve grillo e zibibbo Sicilia bianco profumato, aromatico e leggero 12,5%
16,00 €
Rosso cantina urbana Milano
Uve Carbernet e Merlot provenienza Veneto rosso leggero e fruttato con note speziate 13%
16,00 €
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