Chalet Marechiaro
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Spaghetto al riccio di mare e bottarga
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Linguina alle vongole Veraci
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Frittura di calamari
Tentacoli di polpo piastrato e laccato con salsa di soia su letto di crema di zucca e tritata di nocciole
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Secondi di terra
Tagliata di entrecote Argentina
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Pizze - cotte in forno a legna
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Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio Evo
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Fior di latte, prosciutto cotto, crocchè, basilico e olio Evo
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Fior di latte, pomodorini al filetto, basilico e olio Evo
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Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio Evo e basilico
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Pizze gourmet
Chalet Marechiaro
Pomodoro San Marzano, origano, frutti di mare, prezzemolo e olio Evo
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Piennolo D.O.P
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Ripieno fritto con salame Napoli
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