Osteria Al Fuoco Di Brace
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Prosciutto crudo stagionato toscano
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Insalata di carciofi e Reggiano
Carciofi freschi, sale olio limone
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Acciughe del Mar Cantabrico
Acciughe dissalate e sott'olio
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Puntarelle con battuto di acciuga
16,00 €
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Polpettine di manzo al pomodoro
Polpette di manzo al pomodoro
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Insalata di nervetti con cipolla rossa di Tropea
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Pane tostato e la nostra salsa di pomodoro
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Primi piatti
Ossobuco con risotto alla milanese
28,00 €
Risotto alla milanese
Zafferano
15,00 €
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Gnocchi di patate al gorgonzola
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Secondi piatti
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Filetto voronoff
Salsa voronoff
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Filetto di manzo alla brace 250 g
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Costata scottona bavarese alla brace 350 g
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Tartar di manzo
Condita, sale, olio, limone, uovo, salsa worcester, senape
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Tagliata di manzo con funghi porcini
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Salsiccia toscana alla brace
24,00 €
Polenta e porcini
Polenta di mais e funghi trifolati
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Tagliata di manzo al rosmarino
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Toscanelli
Sale olio pepe
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Pane
Pane, 4 panino
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Fritti
Patatine fritte
7,00 €
Dolci
Pastiera
Pastiera napoletana
8,00 €
Crema caramel
Senza glutine
8,00 €
Panna cotta al caramello
Senza glutine
8,00 €
Torta di mele
8,00 €
Crostata Nutella e pere
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Posate
Forchetta coltello tovagliolo
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Bustine ketchup, 3 bustine
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Bustine maionese, 3 bustine
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Vino
Bolgheri Bell’aja
Rosso toscano %14.5vol
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Il grigio san felice
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Moris Farm Mandriolo
Maremma toscana DOC %12.5vol
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Otello Ceci
Lambrusco vino frizzante %11vol
25,00 €
Valdobiadene DOCG Dirupo
Bollicina extradry %11.5vol
25,00 €
Bibite
Coca cola
Lattina 330ml
3,50 €
Coca cola zero
Lattina 330ml
3,50 €
Drink by ALCHEMICALAB
Americano di Campagna
Bitter, vermouth, sangria, pompelmo rosa, profumo alla rosa.
15,00 €
Sex on the beach
Pesca
Vodka
Spremuta arancia
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Italian mule
Gin, lime, pimento
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Tom collins
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