Ristorante Pizzeria Gorizia 1916

Odjeljci

I più venduti

Pizza wrustel e patatine

Fiordilatte, wrustel e patatine

8,50 €

Frittura mista all'italiana

Misto di rosticceria fritta tipica napoletana

8,00 €

Pizza bufalina

Olio, pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio e basilico

9,00 €

Pizze

Pizza completa

Olio, provola, rucola, prosciutto crudo di Parma dolce e scaglie di grana

10,00 €

Pizza bufalina

Olio, pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio e basilico

9,00 €

Pizza salsiccia e friarielli

Olio, provola, salsiccia, formaggio e friarielli

9,00 €

Pizza D.O.C

Olio, pomodori ciliegina, mozzarella di bufala, formaggio e basilico

9,00 €

Pizza ortolana

Olio, fiordilatte, melanzane, peperoni, friarielli e funghi

9,00 €

Pizza capricciosa

Olio, pomodoro, fiordilatte, formaggio, basilico, prosciutto e funghi

8,50 €

Pizza panna, prosciutto e funghi

Olio, fiordilatte, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio e basilico

8,50 €

Pizza 4 gusti

Olio, pomodoro, fiordilatte, funghi, melanzane e prosciutto

8,50 €

Pizza wrustel e patatine

Fiordilatte, wrustel e patatine

8,50 €

Pizza panna, prosciutto e mais

Olio, fiordilatte, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio e basilico

8,50 €

Pizza pioggia

Olio, pomodoro, fiordilatte, formaggio, basilico e funghi

8,50 €

Pizza 4 formaggi

Olio, fiordilatte, provola, pecorino, olandese e gorgonzola

8,50 €

Pizza lasagna

Olio, pomodoro, fiori di latte, formaggio, ricotta e basilico

7,50 €

Pizza Capri

Olio, pomodori cieligina, fiordilatte, formaggio e basilico

7,50 €

Pizza Margherita

Olio, pomodoro, fior di latte, formaggio e basilico

6,50 €

Pizza bianca con provola

Fiordilatte, provola e olio

6,50 €

Pizza Marinara

Salsa di pomodoro San Marzano, olio e aglio

6,00 €

Pizza olio e pomodoro

Salsa di pomodoro San Marzano, olio e basilico

6,00 €

Pizza cosacca

Pomodoro, olio e formaggio grattugiato

6,00 €

Pizze speciali

1916

Ultima nata in occasione dei cento anni della pizzeria Gorizia Leggero strato di ricotta emulsionata, provola di Agerola, carciofi saltati, salame a giulienne, fiori di zucca aperti ed all'uscita scaglie di provolone del monaco dolce

11,00 €

La crocchettona

Pizza indorata, impanata e fritta, farcita con ricotta romana, cicoli e provola affumicata

11,00 €

Il mascalzone

Doppio calzone: ripieno tradizionale al salame abbinata al ripeno provola e melanzane, il tutto ricoperto da fior di latte e funghi con scaglie di pecorino

11,00 €

La montanarona

Ripieno tondo fritto con ricotta, provola cicoli e pepe, condito con ragù, provola di Agerola, pecorino e passato preventivamente nel forno a legna a bocca di forno

11,00 €

La crudaiola

Mozzarella di bufala, pomodorini pachino, olio EVOIl Velato (Agricola S Felice) tutto a crudo, guarnito con fiocco di crudo di Parma

11,00 €

La mastunicola

Disco sottile di pasta con sugna, pecorino DOP e pepe accompagnato da misto di verdure alla piastra, mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma

11,00 €

La margherizia

Pomodorino del piennolo con mix di provola di Agerola, mozzarella di bufala e fiori di latte, cotta a bassa temperatura, con olio extravergine a bassa acidità e provolone del monaco dolce e crudo

11,00 €

La quellallà

Sottile disco di pasta cotto a bocca di forno con sugo di ragù, peperoncino piccante e scaglie di provolone del monaco DOP a crudo

11,00 €

Ripieni

Ripieno con provola, salsiccia e friarielli

Ripieno fritto con provola, salsicce a tocchetti e friarielli ripassati

8,50 €

Ripieno con provola e melazane

Provola e melanzane

8,00 €

Ripieno con ricotta

Fiordilatte, formaggio e prosciutto cotto

8,00 €

Ripieno con provola e scarole

Provola e scarole ripassate

8,00 €

Ripieno fritto con cicoli e ricotta

Ripieno fritto con ricotta emulsionata e cicoli di maialino

8,00 €

Ripieno rosso

Ricotta, fiordilatte, formaggio, salame e pomodoro

8,00 €

Saltimbocca

Saltimbocca provola e melenzane

Pagnotta cotta a bocca di forno ripiena di melanzane e provola

8,00 €

Saltimbocca crudo e mozzarella

Pagnotta cotta a bocca di forno con crudo di Parma dolce e mozzarella di bufala

8,00 €

Saltimbocca crudo e caciotta dolce

Pagnotta cotta a bocca di forno ripiena di prosciutto crudo di Parma e formaggio caciotta

8,00 €

Saltimbocca salsiccia friarielli e provola

Pagnotta cotta a bocca di forno ripiena di salsiccia, friarielli e provola

8,00 €

Saltimbocca funghi, cotto e provola

Pagnotta cotta a bocca di forno ripiena di funghi, prosciutto cotto e provola

8,00 €

Saltimbocca würstel e patatine

Pagnotta cotta a bocca di forno ripiena di würstel e patatine

8,00 €

Primi

Candele alla genovese

Candele con salsa genovese bianca a base di carne e cipolla

14,00 €

Ziti alla lardiata

Ziti con salsa tradizionale napoletana a base di pomodorini e lardo

12,00 €

Orecchiette salsicce e friarielli

Orecchiette condite con salsiccia e friarielli

12,00 €

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

10,00 €

Paccheri con provola e melanzane

Paccheri con salsa di pomodoro, melanzane e provola

10,00 €

Pasta allo scarpariello

Pasta con salsa di pomodoro, peperoncino e formaggio grattugiato

10,00 €

Paccheri al ragù e ricotta

Paccheri con ragù tradizionale (salsa a base di carne e pomodoro a lunga cottura) e ricotta

8,00 €

Candele al ragù

Candele con ragù tradizionale (salsa a base di carne e pomodoro a lunga cottura)

8,00 €

Secondi

Frittura gamberi e calamari

12,00 €

Scaloppina al limone

Fettine di vitello sfumate al limone di Sorrento

11,00 €

Scaloppina al vino

Il prodotto potrebbe contenere alcol

11,00 €

Scaloppina al Marsala

11,00 €

Frittura di calamari

11,00 €

Cotoletta alla milanese

7,50 €

Parmigiana di melanzane

Sfoglie di melanzana fritte, alternate a fette di mozzarella, ricoperte da salsa di pomodoro, parmigiano e basilico

6,00 €

Fritture

Frittura mista all'italiana

Misto di rosticceria fritta tipica napoletana

8,00 €

mozzarella in carrozza

Trancio di mozzarella all'interno di pan carré, impanato e fritto

8,00 €

Verdure fritte

Verdure miste tagliate sottili, pastellate e fritte

4,00 €

Crocché

Crocché di patate ripieno di formaggio, impanato e fritto

2,00 €

arancini

2,00 €

Contorni

Carciofi alla Giudia

Carciofi saltati con olive e capperi

6,50 €

patatine fritte

5,00 €

Peperoni spadellati

Peperoni saltati in padella

5,00 €

Scarole saltate

Scarole ripassate in padella

5,00 €

friarielli

Friarielli ripassati in padella

5,00 €

Dolci

Zuppa inglese

Dolce tipico napoletano a base di pan di spagna, crema pasticcera e meringa

5,00 €

Caprese al cioccolato

Torta caprese a base di cioccolato e mandorle

5,00 €

Torta Pan di stelle

Dessert a base di Nutella, panna e biscotti Pan di stelle

5,00 €

Caprese al limone

Torta caprese a base di mandole e limone

5,00 €

Bevande

Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola Zero

3,00 €

Fanta

3,00 €

Sprite

3,00 €

Birre

Tennent's 33 cl senza glutine

5,00 €

Stella Artois 66 cl

4,00 €

Beck's 66 cl

4,00 €

Stella Artois 33 cl

3,00 €

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