Pasta mista con patate, provola e cotiche, mantecata nella forma di grana padano.
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Antipasti
Burrata di bufala D.O.P
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Polpette fritte con fonduta di cacio e pepe
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Polpettine di carne cotte al ragù come da tradizione classica napoletana.
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Melanzane alla parmigiana come da tradizione culinaria partenopea.
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Salsiccia e friarielli
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Primi piatti
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Pasta con sugo alla genovese con cipolla di tropea.
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Riso basmati, petto di pollo grigliato e verdure grigliate( zucca,zucchine e melenzane)
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Pasta e patate
-20%
Pasta mista con patate, provola e cotiche, mantecata nella forma di grana padano.
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Carbonara
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Nerano
Trofie con zucchine.
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Scialatielli cacio e pepe
Scialatielli con formaggio pecorino, pepe e basilico.
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Gnocchi alla sorrentina
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8,00 €
Secondi
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo servita con rucola pomodorini e scaglie di parmigiano
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Hamburger di scottona 200gr.
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8,00 €
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8,00 €
Straccetti di pollo impanati al panko
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6,00 €
Contorni
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Friarielli
5,00 €
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5,00 €
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Melanzane a funghetto
5,00 €
Peperoni
5,00 €
Insalata mista
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Insalata verde
4,00 €
Novità Tufò
Primo del mese
Tubettoni con crema di fagioli,cozze e salsa al prezzemolo
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Rosetta del mese
Hamburger di salsiccia , crema di patate arrosto , funghi porcini e scamorza
10,00 €
Happy Tufò
Menù che comprende: Panino a scelta Porzione di patatine Una sorpresa ed un acqua piccola
8,00 €
Cuzzetielli
Cuzzetiello mamma'
Polpettine al ragu'con parmigiana di melanzane e provola
9,50 €
Cuzzetiello'a nonna
Salsiccia provola e friarielli
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Cuzzetiello o'cafone
Salsiccia, provola e patate al forno
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Zucchine alla scapece con polpettine fritte
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Cuzzetiello zio ciro
Cotoletta e peperoni
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Cuzzetiello zi'carmel
Spezzatino di genovese
9,00 €
Fresco
Burrata di bufala D.O.P, datterino rosso, oilio evo, basilico e origano
9,00 €
Box tufo
Tufo'box genovese per 4, 5
Genovese classica napoletana, pacco di pasta ziti tegliati e spezzatino con cipolle di tropea consigliato per 4, 5 persone
30,00 €
Tufo'box ragu per 4, 5
Ragu'classico napoletano, pacco di pasta ziti tagliati e spezzatino come da tradizione consigliato per 4, 5 persone
30,00 €
Tufo'box genovese per 2, 3
Genovese classica napoletana, pacco di pasta ziti tegliati e spezzatino con cipolle di tropea consigliato per 2, 3 persone
20,00 €
Tufo'box ragu' per 2, 3
Ragu'classico napoletano, pacco di pasta ziti tagliati e spezzatino come da tradizione consigliato per 2, 3 persone
20,00 €
Sfizi
Frittatina tufò
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Cicoli in carrozza con ricotta e provola
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Arancino cacio e pepe
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Patatine polpettine fritte e formaggio
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6,00 €
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6,00 €
Insalate
Caesar salad
Lattuga romana, crostini di pane soffritti, formaggio parmigiano, condita con una salsa fatta di succo di limone, olio di oliva, uova, aglio e salsa worcestershire.
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