Sfilatino Gourmet

Odjeljci

Sfilatino gourmet 3.0

FUORI MENÙ guancia di manzo brasato al barolo

16,90 €

Costolette di abbacchio panate

Costolette di abbacchio panate, scamorza,lonza di maialino nero e carciofi

16,90 €

FUORI MENÙ patanegra 100% bellota pomodoro grattugiato e olio EVO BIO

16,90 €

tentacolo di polpo arrosto,crema di patate,cipolla caram. pancetta di wagyu

16,90 €

Salsiccia di wagyu

Salsiccia di wagyu,crema di patate arrosto,scamorza,rucola e lardo di patanegra

14,90 €

PROSCIUTTOCRUDO DI WAGYU, BURRATA, SCAGLIE DI TARTUFO, PORCINI, RUCOLA

13,90 €

gamberi fritti, pomodoro, insalata, guacamole, stracciatella e lardo

Sfilatino con Gamberi Fritti, Pomodoro, Insalata, Guacamole, Stracciatella e Lardo

13,90 €

fiori di zucca in tempura, alici del cantabrico ,burrata, pomodoro

13,90 €

carpaccio di angus, rucola, pomodorini,scaglie di parmigiano e salsa mojito

13,90 €

Filetto di rana pescatrice all’amatriciana

13,90 €

picanha, pecorino toscano, rucola, miele, polvere di caffè

13,90 €

Pesce Spada panato con patatine “crick crock”

Pesce Spada panato con patatine “crick crock” con insalatina di finocchi arancia e olive nere al forno e mayo al mojito

13,90 €

Sfilatino gourmet 2.0

Salmone,songino,Philadelphia,zenzero disidratato,lime, guacamole

10,90 €

Pomodoro bufala campana DOP guacamole e bacon croccante

10,90 €

Parmigiana e ricotta salata

10,90 €

Saltimbocca alla romana al tartufo bianco e scarola

10,90 €

Fettina panata, rucola, pachino e stracciatella

10,90 €

Pesce spada affumicato, rucola, burrata e pepe rosa

10,90 €

Carpaccio di polpo, pomodoro, insalata e guacamole

10,90 €

Pulled Pork e cavolo viola marinato ai frutti rossi

10,90 €

Mortadella al tartufo, burrata, porcini e scaglie di tartufo

10,90 €

Pollo alla cacciatora e friarielli

10,90 €

Sfilatino gourmet, coscette di pollo disossato e peperoni

10,90 €

Polpo al sugo e stracciatella

10,90 €

Polpette al ragù di manzo e parmigiano reggiano 36 mesi

10,90 €

Mortadella, stracciatella, crema e granella di pistacchio

10,90 €

Sfilatino gourmet

Bresaola punta d'anca scamorza, pomodoro fresco e rucola

8,90 €

Bresaola punta d'anca, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi

E olio evo

8,90 €

Prosciutto crudo S.Daniele bufala campana dop e pomodori secchi

8,90 €

Tacchino, scamorza e zucchine grigliate

8,90 €

Pomodoro fresco, bufala campana dop e pesto di basilico

8,90 €

Gamberetti, insalata, pomodoro e salsa rosa

8,90 €

Salmone affumicato, bufala campana dop, rucola e maionese

8,90 €

Junior box

Comprensivo di sorpresina, Parmigianino, dolcetto, panino a scelta e bibita a scelta

6,90 €

Insalatone

8,90 €

Sfilatino dolce

SFILATINO NUTELLA PISTACCHIO E GRANELLA DI PISTACCHIO

5,90 €

SFILATINO NUTELLA E BURRO D’ARACHIDI

5,90 €

SFILATINO NUTELLA E GRANELLA DI COCCO

5,90 €

SFILATINO NUTELLA OLIO E SALE

5,90 €

Bevande

Dr Pepper

3,50 €

Coca-Cola Vetro 33cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33cl

2,50 €

Fanta Vetro 33cl

2,50 €

Sprite Vetro 33cl

2,50 €

The freddo pesca 50 cl

2,50 €

The freddo limone 50 cl

2,50 €

acqua leggermente frizzante 50 cl

1,50 €

acqua naturale 50 cl

1,50 €

Birre Artigianali

Mastri birrai umbri bionda

6,00 €

Mastri birrai umbri rossa

6,00 €

Birre Basic

BOEM

5,00 €

Corona

4,00 €

Ceres

4,00 €

Super Tennent's

4,00 €

Beck's

3,00 €

Heineken

3,00 €

Vini

Brunello di montalcino

40,00 €

Amarone della valpolicella

40,00 €

Barolo

40,00 €

Gewurztraminer

25,00 €

Ribolla gialla

20,00 €

Pecorino terre di chieti

15,00 €

Morellino di Scansano

15,00 €

Primitivo di manduria

15,00 €

Chianti

15,00 €

Prosecco millesimato

15,00 €

Vini 37,5cl

chianti frescobaldi

8,00 €

ribolla gialla cormon's

8,00 €

Chianti

5,00 €

Merlot

5,00 €

pecorino

5,00 €

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