Panino Del Quartiere
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Hamburger
Hamburger di manzo con uovo e bacon
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Coda di manzo, pomodori pelati Cirio, sedano, cipolle, carote, olio EVO
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Sora Lisetta
Con fettina di pezza sul letto di cicoria ripassata
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Con fettina di pezza sul letto di cicoria ripassata
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Sora Tina
Salsiccia di Monte San Biagio e broccoletti
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Panini special
Hamburger
Hamburger di manzo con uovo e bacon
7,50 €
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Con wurstel, ketchup e senape
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Sora Victoria
Con frittata di patate
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Secondi romani
Coda alla vaccinara
Coda di manzo, pomodori pelati Cirio, sedano, cipolle, carote, olio EVO
10,00 €
Petto alla fornara
Petto di vitello alla fornara speziato con rosmarino, aglio, semi di finocchio
10,00 €
Polpette di bollito
Bollito di manzo, basilico, prezzemolo, parmigiano reggiano, uova, pane grattugiato
9,00 €
Trippa alla romana
Trippa di bue, olio EVO, pomodori pelati Cirio, menta e pecorino
9,00 €
Bollito alla picchiapò
Bollito di manzo, cipolle, pomodori ciliegino, peperoncino, pomodori pelati Cirio, olio EVO
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Contorni
Carciofo alla romana
Carciofo romanesco, mentuccia romana, prezzemolo, aglio, olio EVO
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Cicoria
Cicoria, ripassata in padella con aglio,olio e peperoncino fresco (non molto piccante)
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Verdure grigliate
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Fritti
Alici fritte
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Filetti di baccalà
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Pinse
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Sor Lucio
Con fagioli, tonno e maionese
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Sor Giuseppe
Con carciofo alla romana e prosciutto
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Sor Leo
Con Nutella
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Bevande
Coca-Cola in lattina 33 cl
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Fanta in lattina 33 cl
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Sprite in lattina 33 cl
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Acqua naturale
1,00 €
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1,00 €
Birre
Heineken
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
4,00 €
Ichnusa
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
3,00 €
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