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Agnolotti Crema di Zucca e Provola

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Agnolotti prodotti in loco conditi con Crema di Zucca Fresca e Provola Affumicata

14,00 € 17,50 €

Ravioli Cacio e Pepe con Crema di Zucca e Provola Affumicata

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Ravioli di nostra produzione ripieni di Ricotta di Pecora Laziale e Pepe nero fine conditi con Crema di Zucca e Provola Affumicata

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Fusillone di Timilia alla Genovese

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Fusilloni di nostra produzione di Grano Antico Timilia conditi con Stracotto di Manzo (10h)

14,00 € 17,50 €

Orecchiette con Crema di Zucca e Salsiccia

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Orecchiette condite con Crema di Zucca Fresca e Salsiccia di Alta Qualità

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Fettuccine con Pancetta, Crema di Zucca Fresca e Provola Affumicata

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Fettuccine prodotte in loco condite con Crema di Zucca Fresca, Pancetta Croccante e Provola Affumicata

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Tonnarello Rustico con nduja e stracciatella

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Tonnarello Rustico di nostra produzione,condita con nduja e stracciatella

12,80 € 16,00 €

Trofie con Crema di Zucca e Provola Affumicata

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Trofie Al Farro condite con Crema di Zucca Fresca e Provola Affumicata

12,40 € 15,50 €

Ravioli di ricotta, limone e zafferano al sugo

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Ravioli di ricotta, limone e zafferano burro e salvia

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Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano conditi con il classico burro e salvia

12,00 € 15,00 €

Ravioli di ricotta, limone e zafferano con pesto di radicchio e noci

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Ravioli Limone e zafferani ripieni di Ricotta di Pecora Laziale,scorza di limone,zafferano conditi con il nostro pesto di radicchio e noci

12,00 € 15,00 €

Mezza manica classica all'amatriciana

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Mezza Manica di grano antico(Senatori cappelli o Tumminia) di nostra produzione,conditi con olio,pepe macinato,pecorino romano dop,guanciale,cipolla,sugo,pomodori pugliesi

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Pastarmonica

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