funghi, salsiccia, fiordilatte, julienne di scarola (con peperoncino, olio, sale, origano), guanciale, olio extravergine d'oliva
12,00 €
La Mediterranea
Bufala campana DOP, alici, pomodorini gialli in cottura, vellutato di prezzemolo fresco marinato con aglio e alici
11,00 €
La Patatosa
Bufala campana DOP, provola, speck in cottura, patate tagliate julienne cotte nel forno a legna con origano, sale e olio extravergine d'oliva
11,00 €
La Luna di Mele
Bufala campana DOP, gorgonzola, speck in cottura, mele verdi saltate in padella con scalogno e salvia, rucola tritata a fine cottura
11,00 €
La Romanesca
Bufala campana DOP, crema di zucchine saltate in padella con olio extravergine d'oliva e guanciale, guanciale croccante, filetto di pomodoro in cottura, scaglie di grana a fine cottura
11,00 €
Marinarissima
Salsa di pomodoro, aglio, origano, acciughe, pomodoro rosso e giallo a filetto, capperi, olive itrane
9,50 €
Hamburger e panini
Il romanesco
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, provola, grana, crema di zucchine, guanciale croccante, pomodori al forno, menta. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,00 €
Lo zuccoso
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, provola, grana, crema di zucca e guanciale croccante, patatine fritte e insalata a parte. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,00 €
Il genovese
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, mozzarella di bufala, pomodoro, pesto di basilico. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,00 €
Il caramelloso
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, provola, cipolla caramellata in aceto balsamico, guanciale croccante, julienne di patate al forno. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,00 €
Salsiccia e friarielli
Pane di nostra produzione 280 g, salsiccia di Norcia, provola, grana, friarielli ripassati in padella, 'nduja. Contorno di patatine fritte e insalata.
12,00 €
Il vegetariano
Pane di nostra produzione 280 g, pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, scarola ripassata in padella con olive istriane. Contorno di patatine fritte e insalata.
11,00 €
Il vegano
Pane di nostra produzione 280 g, crema di zucca, melanzane e zucchine grigliate, peperoni al forno, pomodori al forno, cipolle di tropea al forno, julienne di patate al forno. Contorno di patatine fritte e insalata.
9,00 €
Focacce
Focaccia prosciutto o speck
10,50 €
Focaccia bufala e crudo
10,50 €
Focaccia caprese
Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico, sale, olio extra vergine di oliva
9,50 €
Focaccia pomodoro - rughetta
Pomodorini freschi, rughetta, sale, olio extra vergine
7,50 €
Focaccia classicasale
Sale, rosmarino, origano, basilico e olio e.v.o.
4,50 €
Fritti
Misto di fritti
9,50 €
Patate fritte surgelate
4,90 €
Filetto di baccalà - prodotto fresco
4,50 €
Mozzarelline fritte - 8 pezzi
4,50 €
Frittatina di pasta
Funghi, salsiccia e besciamella
4,50 €
Zeppoline - 4 pezzi
3,90 €
Olive ascolane surgelate - 6 pezzi
3,90 €
mozzarella in carrozza
Pancarrè ripieno di mozzarella impastellato e fritto sul
momento, per un effetto di croccantezza all'esterno e mozzarella filante
al centro
3,90 €
Arancino cacio e pepe
3,00 €
Fiore di zucca - prodotto fresco
2,90 €
Crocchè
2,60 €
Supplì - nostra produzione
2,20 €
Arancino - nostra produzione
2,20 €
Dolci
focaccia nutella
Focaccia classica con Nutella e zucchero a velo
8,00 €
Salame di cioccolato con panna
5,00 €
Zeppoline con nutella e zucchero a velo
5,00 €
tiramisù
Tiramisù di nostra produzione con goccie di cioccolato sul top, che rispecchia la nostra passione per la tradizione e il gusto classico, preparato con mascarpone, uova, zucchero, savoiardi e cacao amaro
5,00 €
Bevande
Coca-Cola in lattina 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Pepsi Cola in lattina 33 cl
3,00 €
Aranciata San Pellegrino in lattina 33 cl
3,00 €
Seven Up 0.33L
Lemon Lime Gassosa Lattina 330 ML
3,00 €
Chinotto in lattina 33 cl
3,00 €
Birre
menabrea 66 cl
4,00 €
menabrea 33 cl
3,00 €
Birre artigianali
La Jack Lemon
American Pale Ale ad alta fermentazione dal colore giallo paglierino con delicate note di agrumi e frutta a pasta gialla - Birrificio La Dama, 5.3 Gradi
8,00 €
La Roma Brescia
India Pale Lager a bassa fermentazione dal gusto deciso, color oro carico al profumo di resina ed agrume, Birrificio La Dama, 5.6 gradi
8,00 €
La T-Ipa
American Ipa ad alta fermentazione color ambra carico con riflessi ramati con note dolci maltate in entrata, frutti esotici che si trasformano in un finale rotondo sul palato, Birrificio La Dama, 5,5 gradi
8,00 €
La Bionna
India Pale Lager a bassa fermentazione con una piccola percentuale di frumento che enfatizza la nota fruttata presente dal colore giallo paglierino, leggermente opalescente
8,00 €
La Fumarola
Rauch Ale d'ispirazione tedesca, prodotta con malto affumicato a fiamma viva con legno di faggio, color ambra carico con riflessi ramati e rosso rubino al profumo di malto, miele di castagno e caramello, Birrificio La Dama, 6.5 gradi
8,00 €
La Bruna
London Porter color marrone scuro, bruno, con riflessi rosso rubino, con sentori di caffé, liquirizia e cacao, rievoca le tradizionali birre londinesi del 18° secolo spillate alla pompa e create per i facchini portuali, Birrificio La Dama, 5 gradi
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