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Mo ripieno di carne

Antica pietanza da strada di Xian. Pane parzialmente lievitato di farina BIO tipo "0" cotto al forno, ripieno di carne di maiale BIO (misto di spalla e pancetta) e stufato con spezie naturali per 12 ore

6,00 €

Cucina cinese

CREPES CON PREPARATO DI CARNE

pastella. farina bio tipo "0"e farina integrale .sale .olio di girasole .salsa soia .uova. erba cipolle e corriandolo. insalata gentile. fritella di farina crocante ，salsa piccante

7,50 €

CREPES pollo

.insalata . farina fritto crocante. coriandolo ,erba ciborini,pollo fritto,uova, salsa soia，e salsa piccante

7,00 €

Liangpi piccante

Tagliatella fresca: pasta fatta a mano cotta al vapore e servita fredda con cetrioli, germogli di soia, glutine cotto al vapore, salsa di soia, arachide macinato e sesamo macinato

6,50 €

Liangpi no piccante

6,50 €

ravioli cinesi al vapore(8pezzi)

Ripieno maiale e verza 8pezzi

6,50 €

Mo ripieno di carne

6,00 €

CREPES VEGETARIANA

pastella farina bio “0” e farina integrale 。sale. olio di girasole.salsa soia. uova.erba cipollini e coriandolo germoglia soia.fritella di farina.insalata gentile ，salsa piccante

6,00 €

Involtino fresco con Gambero(5pezzi)

Pastella preparata al momento con farina BIO tipo "0" e integrale. L'involtino è farcito con gamberone lessato, cavolo rosso, carote, insalata, foglie di menta e aneto

4,00 €

Baozi (1pezzo)

Pane cinese cotto al vapore con cestelli di bambù. Impasto di farina BIO tipo "0" e integrale, fermentato con lievito BIO. Ripieno di carne di maiale provenienza biodinamica, verza, erba cipollina e zenzero fresco

3,50 €

Birre

Tsingtao 64 cl

Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao

4,00 €

Menabrea 33 cl

3,00 €

birra becks 33cl

3,00 €

Bevande

Tè verde

Te verde e miele 500ml

3,50 €

Tè pesca 400ml

3,50 €

Tè nero e limone

3,50 €

Tè limone

400ml

3,50 €

Te cinesi

Tè cinese erbe da 310ml

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Acqua naturale

1,00 €

Aqua frizzante

1,00 €

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