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Risotti

Ris8 Pulled Pork
Pulled pork di Skassapanza, la sua salsa affumicata e cipolle croccanti
14,60 €
Ris8 Mare Magnum
Guazzetto di polpo e cozze con pomodoro e basilico al profumo di limone
14,30 €
Ris8 Carbonara 63°
Guanciale fondente, tuorlo d'uovo 63° e spuma di pecorino
13,60 €
Brasato al Cucchiaio
Stracotto di manzo, porri stufati e Nocciole Piemonte IGP
13,60 €
Ris8 Sottobosco 2.0
Funghi misti trifolati al rosmarino e crema di datterini gialli. OPZIONE VEGANA DISPONIBILE
13,60 €
Ris8 Dall'Orto 2.0
Cavolo romanesco, cipollato, zucca, ceci. e crema di cima di rapa. OPZIONE VEGANA DISPONIBILE
11,80 €
La Zucca
Zucca, Gorgonzola DOP e Noci
11,50 €
Ris8 Gran Bianco
Con robiola fresca e una macinata di pepe
10,40 €

Sfizi salati

Streghette di riso
Sfoglie croccanti di riso, stese a mano e cotte in forno
5,00 €

Dolcezze

Dolce Ricotta
Mousse di Ricotta Dolce, Amarene e Cioccolato Fondente
6,00 €
Pan de ris
2 biscottoni dolci di riso e mais
3,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,50 €
Estathe Pesca
3,50 €
Estathe Limone
3,50 €
Acqua Frizzante 33 cl
1,50 €
Acqua Naturale 33 cl
1,50 €

Birre

Birra LAGER senza glutine 33 cl
5,00 €
Birra Ipa senza glutine 33 cl
5,00 €

Vini

Prosecco Borgo Molino 75 cl
18,50 €
Vino bianco Arneis delle Langhe 75 cl
16,50 €
Vino rosso Barbera d'Asti 75 cl
16,50 €

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