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Matsu soba/udon

Spaghetti di frumento piastrati con crema di pistacchio, avocado e varietà di pesce

18,00 €

Tiger flame roll - 8 pezzi

Gambero in tempura ricoperto da salmone scottato, salsa teriyaki e filangè di patate

18,00 €

Mare roll

Salmone e avocado ricoperto da tartare di gambero rosso, olio di oliva, polvere di alga e foglia oro

16,00 €

Nonori roll

Gambero in tempura ricoperto da salmone scottato, salsa teriyaki e filangè di patate

16,00 €

Matsu roll

Tartare di salmone in salsa spicy ricoperta da avocado tritato e tartare di pomodorino ciliegio in salsa di fagioli e teriyaki con granella di pistacchio

15,00 €

Dragon roll

Gambero in tempura, ricoperto da avocado, maionese, tobiko e salsa teriyaki

14,00 €

Salmon flame roll - 8 pezzi

Philadelphia e salmone piastrato ricoperto da salmone scottato salsa teriyaki e filangè di patate

14,00 €

Salmon Philadelphia roll - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia ricoperto da salmone

12,00 €

Rainbow roll

Salmone e avocado ricoperto da varietà di pesce

12,00 €

Salmon Yakimeshi

Riso saltato con uova, salmone e verdure

10,00 €

Sake roll

Salmone e avocado ricoperto da salmone

10,00 €

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Domande frequenti

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