Pizzeria Capri

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3,99 €
Glovo Prime
Prime
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Sezioni

Da schiacciar con l'antipasto

FRITTELLE DI CICERO
Con i ceci "locals " di Anticamente
5,00 €
Patatine fritte
5,00 €
Bruschetta d'autunno
Con il pane coraggioso ai semi oleosi, cremoso di ceci "Anticamente" e acciuga "Fish Different"
5,00 €
La marghefritta
2 Spicchi di pizza fritta con pomodoro e burrata pugliese
4,50 €

Padellino di stagione

Crudo del momento
Con "finto Pomodoro" di barbabietola, mozzarella latte-fieno, radicchio e l'ultima selezione di prosciutto crudo sostenibile
13,00 €
Margherita con l'acciuga
Con "finto Pomodoro" di barbabietola, mozzarella latte- fieno, acciuga "fish different", parmigiano dei poveri e profumi dell'orto
11,00 €

Classica di stagione

Castelmagno e muset
Pomodoro bio, fiordilatte, verze sofegae, musetto "De Faveri" e Castelmagno
14,50 €
Periferia
Pomodoro bio, fiordilatte, zucca arrostita, radicchio, Brie de Meaux originale, porchetta di Puro Trentino
14,00 €
Pulled faraona
Mozzarella latte-fieno, sbrise, sfilacci di faraona in tecia e salsa pevarada
14,00 €
Prima brosa
Pomodoro bio, fiordilatte, radicchio, sbrise, pancetta arrotolata, Asiago Stravecchio
12,50 €
Saranno cavoli tuoi
Fiordilatte, cavoli biodiversi, gorgonzola Panna Verde, noci, maionese di mela
12,00 €

Pizz'antica di stagione

Marinara del cavolo
"Finto Pomodoro" di barbabietola, cavoli Biodiversi e vongole di mare by Ittico Sostenibile
13,50 €
Tera vera
Crema di zucca "senape e salvia", ragù di funghi al tartufo e noci Lara tostate
13,00 €
Verdure e autunno
"Finto Pomodoro" di barbabietola, tutte le verdure di stagione secondo noi, il cremoso di ceci "Anticamente" e i semi oleosi
12,00 €

Sandwich di stagione

L'insolito, grazie
Club con pane di grani antichi anticamente, formaggio latte fieno, cotto di Rustichello, ovetto bio, pomodorini soleggiati, pancetta arrotolata, radicchio di stagione
13,00 €
Shabby club
Club con pane di grani antichi anticamente, cremoso di ceci, pomodoro di barbabietola, verdure dell'autunno, radicchio in foglia e Mayonese di mela
12,00 €
Pi toast
Toast con pane di grani antichi anticamente, prosciutto cotto di Rustichello romagnolo e formaggio latte fieno
7,00 €

Made in Capri

Regina tartufata
Pomodoro bio, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Rustichello, olio al tartufo
13,00 €
Calabra
Pomodoro bio, mozzarella di bufala, 'nduja calabra, olive taggiasche, pomodori secchi
13,00 €
Pi (a) zza dei signori
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, olive taggiasche, porchetta artigianale, pomodori secchi e pecorino romano
12,50 €
La preferita d'autunno
Conserva di pomodoro "Agricola San Michele", cremoso di ceci " Anticamente", prosciutto crudo sostenibile
12,50 €
Classico d'autore
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, cipolla ripassata, brie de Meaux originale parigino, salame piccante Edoardo Gamba - premio gambero rosso
11,00 €
Maestro nicola
Mozzarella di bufala, pancetta arrotolata, pecorino romano, olio evo al basilico e pepe macinato fresco
11,00 €
Regina
Pomodoro bio, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva al basilico
9,00 €

La storia siamo noi

Hai presente Napoli
Pomodoro bio, mozzarella di bufala, capperi, olive taggiasche, pomodori secchi, filetti di acciughe siciliane
12,00 €
Carbonara con quel che c'è
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, cipolla ripassata, ovetto bio, pancetta arrotolata, trentingrana d'alpeggio presidio slow food
11,00 €
Tonno vero e cipolla a km 0
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, filetti di tonno siciliano e cipolla ripassata
10,50 €
Orto risorto
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna e verdure di stagione
9,50 €
Calzone
Fiordilatte di montagna, prosciutto cotto di Rustichello romagnolo, ricotta artigianale, pomodoro bio tiepido
9,00 €
Margherita deluxe
Conserva di pomodoro biodinamico "Agricola San Michele", mozzarella latte-fieno, profumi dell'orto e Asiago Stravecchio
8,50 €
Würstel e nobiltà
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, würstel artigianale
8,00 €
Diavola in paradiso
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, salame piccante Edoardo Gamba - premio gambero rosso
8,00 €
Margherita
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna
6,50 €
Marinara
Pomodoro bio, olio extravergine di oliva, aglio, origano
5,50 €

Elogio della capricciosa

Capricciosa di papà Tony
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, prosciutto cotto di Rustichello, funghi prataioli, carciofini, salame piccante, brie de Meaux originale parigino, origano
13,50 €
Capricciosa blues
Pomodoro bio, fiordilatte di montagna, prosciutto cotto di Rustichello, funghi prataioli e carciofini
11,50 €

Bevande

Coca-Cola
3,50 €
Aranciata
3,50 €
Ginger
3,50 €
Tè alla pesca
3,50 €
Tè  al limone
3,50 €
Limonata
3,50 €
Chinotto
3,50 €

Birre artigianali

Freya Pale Ale 50 cl
Birrificio Acelum, Asolo - 5,5 ° bionda al farro, dal corpo pieno, rotondo e mai stucchevole
8,00 €
Duse APA 50 cl
Birrificio Acelum, Asolo - 6,5 ° ambrata sorprendente, un amaro piacevole e un finale super secco 0,5l
8,00 €
Jacob Hell 50 cl
Familienbrauerei Jacob, Germania – 4,9 ° bassa fermentazione a produzione limitata
6,00 €
Jacob Weiss 50 cl
Familienbrauerei Jacob, Germania - 5,3 ° pluridecorata
6,00 €
Saggia Blanche 33 cl
Birra dell'Eremo, Assisi - 5,0 °, bergamotto e coriandolo per una blanche fresca e delicata
6,00 €
Terminal Pale Ale 33 cl
Brewfist, lo – 3,5 ° leggera, profumata, agrumata, delicatamente amara, defaticante 0,33l
6,00 €
La Verguenza Double IPA 33 cl
Birrificio Menaresta, MB - 7,5 ° nessuna ignoranza in fatto di luppolo: secca, molto amara e profumata 0,33l
6,00 €

Vini frizzanti

Perle d'uva Uve del Collio
Cuvée di vecchie annate vengono aggiunte a mosto fresco per una rifermentazione dal carattere unico. Gaspare Buscemi, Cormons
24,00 €
Grapariol Colfondo
Rifermentato in bottiglia, un vino fresco e sincero, esaltato da un perlage fine e persistente. Agricola Terre Grosse BIO, Zenson di Piave TV
20,00 €
Fondo maturo
Affinamento di oltre sei mesi in bottiglia per questo vino fresco, secco, senza zuccheri aggiunti. Agricola Crodi, Combai di Miane TV
18,00 €

Vini bianchi

Friulano Uve tocai
Vino morbido e rotondo, la mineralità del terreno bilancia bene i sentori floreali e fruttati. Az. Agricola Ferlat, Cormons
25,00 €
Gelsomoro Bianco marchigiano I.G.T
Dalle colline marchigiane un vino naturale che si presenta persistente e bilanciato. IL Gelso Moro, Morro D'Alba AN
23,00 €
Distinto
Una breve macerazione sulle bucce per un gusto ed un profumo floreale che vi avvolgerà. Gaspare Buscemi, Cormons
20,00 €

Vini rosè e rossi

Alture rosso 2019
Uve del Collio, lasciate libere di evolvere senza ritocchi per un vino schietto e in evoluzione. Gaspare Buscemi, Cormons
30,00 €
Pinot Grigio ramato
Le note floreali del Pinot Grigio acquistano complessità nella macerazione, vino beverino e mai scontato. Az Agr Ferlat, Cormons
27,00 €
Cabernet Franc Veneto I.G.T Biologico
Da un antico vigneto un vino semplice e armonioso. Agricola Terre Grosse BIO, Zenson di Piave TV bott
16,00 €

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