Maggie La Capricciosa
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3,99 €
Prime
La zingara
Fiordilatte di Agerola, wurstel 100 % suino, patate al forno cotte a bassa temperatura, ciliegine di bufala in uscita, olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
La Margherita bufalina
Pomodoro San Marzano pelato a mano, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano oltre 30 mesi, basilico, olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
Clasica diavola
Pomodoro San Marzano DOP, salsiccia secca piccante, fiordilatte di Agerola, scaglie di cacioricotta piccante, basilico, olio extravergine di oliva DOP
8,50 €
Gli antipasti
Montanarine alla genovese
Genovese di cipolla ramata di Montoro, biancostato di scottona stracotto, pecorino romano.
7,00 €
Montanarine San Marzano
Pomodoro San Marzano DOP scaglie di parmigiano reggiano, basilico fresco.
6,00 €
Frittatina classica
Bucatini trafilati al bronzo, fiordilatte Campano, macinato di vitello, parmigiano reggiano, piselli novelli, sale, pepe e besciamella.
3,00 €
Frittatina di pasta e patate
Pasta mista di grano duro, provola di Agerola, soffritto di patate, parmigiano reggiano e pepe nero.
3,00 €
Crocché di patate
Ricetta classica con patate di Avezzano, pecorino romano DOP, sale, pepe e prezzemolo
2,00 €
Pizze gluten free
Mortadellina Gluten Free
Fiordilatte di Agerola, in uscita crema di pistacchio, mortadella Bologna IGP, scaglie di parmigiano reggiano, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva DOP
13,50 €
La capricciosa Gluten Free
Pomodoro San Marzano DOP, salame Napoli, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Praga, carciofini, funghi orecchioni olive nere Itrane, basilico, olio extravergine di oliva DOP
12,00 €
Bufalina Gluten Free
Pomodoro San Marzano pelato a mano, mozzarella di bufala Campana, parmigiano reggiano, oltre 30 mesi basilico, olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Salsicca e zucca Gluten Free
Crema di zucca fiordilatte di Agerola, polpa di maiale sbriciolata, funghi Portobello, parmigiano reggiano oltre 36 mesi, olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Mariasole Gluten Free
Datterino giallo in sugo fiordilatte di Agerola, salame Napoli scaglie di provolone piccante basilico olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Maggie sbagliata Gluten Free
Pomodoro San Marzano DOP, datterini rossi semidried, mozzarella di bufala Campana, origano di montagna, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
Marinara vergine Gluten Free
Fiordilatte di agerola, aglio rosso di nubia, olive nere Itrane, filetti di alici di Cetara, capperi IGP di Pantelleria, origano di montagna pomodorini datterini, olio extravergine di oliva DOP
9,00 €
Margherita Gluten Free
Pomodoro san marzano dop, fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine di oliva DOP
8,50 €
Popolana Gluten Free
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola, basilico, olio extravergine di oliva DOP pepe nero
8,50 €
Cosacca Gluten Free
Pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano grattugiato a fine cottura, olio extravergine di oliva DOP
8,00 €
Marinara Gluten Free
Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia origano di montagna e olio extravergine di oliva DOP
7,00 €
Le più richieste
Provolina
Fiordilatte di Agerola, salsiccia di suino al pepe nero, patate al forno cotte a bassa temperatura, provoline di bufala affumicate a paglia, rosmarino, olio extravergine di oliva DOP
12,00 €
Mortadellina
Fiordilatte di Agerola, in uscita crema di pistacchio, mortadella Bologna IGP, scaglie di parmigiano reggiano, granella di pistacchio, bocconcino di bufala, olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Violetta
Crema di patate viola, parmigiano reggiano, fiordilatte di Agerola, bacon croccante, tarallo napoletano sugna e pepe, mandorle tostate, olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Le Magie di Maggie
Pata negra e porcini
Fiordilatte di Agerola, funghi porcini, lardo di pata negra, grattugiata di parmigiano reggiano oltre 36 mesi, basilico, olio extravergine di oliva DOP
12,00 €
Nerano
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, guanciale, chips di zucchine, scaglie provolone del Monaco DOP, olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Parmigiana bianca
Fiordilatte di Agerola, melanzane alla parmigiana bianca, prosciutto cotto Praga, crocche di patate, basilico, olio extravergine di oliva DOP
11,00 €
Blu di bufala
Fiordilatte di Agerola, salsiccia di suino, funghi porcini, scaglie di blu di bufala, olio extravergine di oliva DOP
11,00 €
Noci, gorgonzola e speck
Fiordilatte di Agerola, speck Trentino, gorgonzola dolce fonduta di formaggio alle noci, basilico olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
Mariasole
Datterino giallo in sugo, pomodorini semidried gialli fiordilatte di Agerola, salame Napoli, scaglie di provolone piccante, basilico, olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
Salsiccia e zucca
Crema di zucca, fiordilatte di Agerola, polpa di maiale sbriciolata, funghi freschi, pepe nero, parmigiano reggiano oltre 36 mesi, basilico olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
La zingara
Fiordilatte di Agerola, wurstel 100 % suino, patate al forno cotte a bassa temperatura, ciliegine di bufala in uscita, olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
Le classiche
Francescana
Pomodorino, fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo san daniele 36 mesi, rucola selvatica, scaglie di parmigiano reggiano oltre 30 mesi, 5 bocconcini di bufala, olio extravergine di oliva DOP
11,50 €
Clasica salsiccia e crema di friarielli
Mozzarella di bufala Campana, crema di friarielli salsiccia di suino al pepe nero, scaglie di cacioricotta piccante, olio extravergine di oliva DOP
10,00 €
Ortolana
Crema di peperoni, fiordilatte di Agerola, mix di verdure al forno, parmigiano reggiano, basilico, olio extravergine di oliva DOP
9,00 €
Clasica bianca con pomodorini
Fiordilatte di Agerola, datterino rosso, bocconcini di bufala, basilico, olio extravergine di oliva DOP
8,50 €
Clasica diavola
Pomodoro San Marzano DOP, salsiccia secca piccante, fiordilatte di Agerola, scaglie di cacioricotta piccante, basilico, olio extravergine di oliva DOP
8,50 €
Le capricciose
Capricciosa bianca
Fiordilatte di Agerola salame Napoli, prosciutto cotto praga, carciofini fatti in casa ", funghi freschi olive nere itrane basilico, olio extravergine di oliva DOP
10,00 €
Capricciosa rossa
Fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, salame Napoli, prosciutto cotto Praga, carciofini fatti in casa, funghi freschi, olive nere Itrane, basilico, olio extravergine di oliva DOP
10,00 €
Le popolane
Popolana rossa con salame
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame Napoli, olio extravergine di oliva DOP, basilico fresco.
8,00 €
Popolana San Gaetano
Pomodoro san marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ricotta fresca, mix di salumi, pepe nero, basilico, olio extravergine di oliva DOP
8,00 €
Popolana
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola, basilico, olio extravergine di oliva DOP pepe nero.
6,50 €
Popolana cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano grattugiato a fine cottura, olio extravergine di oliva DOP
6,00 €
Popolana a portafoglio
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte Campano, basilico e olio Evo. Piu piccola di dimensioni rispetto a una pizza classica, come da tradizione viene conservata nella stufarone e può essere consumata anche come antipasto
4,50 €
Le Margherite
Maggie sbagliata
Passata di pomodori caramellati, mozzarella di bufala Campana, datterini rossi semidried, parmigiano reggiano, origano di montagna, basilico, olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
La Margherita bufalina
Pomodoro San Marzano pelato a mano, mozzarella di bufala campana, parmigiano reggiano oltre 30 mesi, basilico, olio extravergine di oliva DOP
9,50 €
Margherita classica
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano oltre 30 mesi, basilico, olio extravergine di oliva DOP
6,50 €
Le marinare
Marinara vergine bianca
Fiordilatte di Agerola, aglio rosso di Nubia olive nere Itrane, filetti di alici di Cetara, capperi IGP di Pantelleria origano di montagna pomodorini datterini, olio extravergine di oliva DOP
8,00 €
Marinara vergine rossa
Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia, olive nere Itrane, filetti di alici di Cetara, capperi IGP di Pantelleria, origano di montagna pomodorini datterini, olio extravergine di oliva DOP
7,50 €
marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia, origano di montagna e olio extravergine di oliva DOP
5,00 €
Pizze fritte & ripieni al forno
Pizza fritta del Monaco"
Provola Affumicata, Salame Napoli, Pomodorino Giallo, Provolone del Monaco, Peperoncino tritato, Pepe Nero
10,00 €
Ripieno al forno con scarole
Scarole saltate in padella con olivere nere Itrane, pinoli e uva passa, provola di Agerola affumicata, alici di Cetara, olio extravergine di oliva DOP, grattuggiata di pecorino romano DOP
9,50 €
Ripieno al forno napoletano
Ricotta di pecora, pomodoro San Marzano DOP, misto di salumi, cicoli napoletani, provola di Agerola affumicata, pepe nero.
9,00 €
Pizza fritta cicola e ricotta"
Ricotta di Bufala, Provola Affumicata, Cicoli Napoletani, Pomodoro San Marzano Dop, Pepe Nero
9,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Acqua naturale
2,00 €
Acqua frizzante
2,00 €
Birre
Birra Paulaner Weiss frumento non filtrata 5,5 % vol
5,00 €
Birra Paulaner Hell chiara 4,9 % vol
4,50 €
Birra Paulaner Salvador scura 7,9 % vol
4,50 €
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