Trapizzino

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I più venduti

Suppli classico al telefono
Macinato di manzo, Pomodoro, Mozzarella, Olio Evo, Sedano, Carota, Cipolla, Sale, Pepe, Prezzemolo, Basilico, Noce Moscata, Vino Rosso, Parmigiano, Salvia, Alloro, Bacche di Ginepro. Riso, uovo, pangrattato.
€2,00
Lino
Sei tortellini realizzati a mano con farine e uova biologiche, uniti da una crema di parmigiano, panati e fritti
€3,00
Menù lisa
Trapizzino a scelta, supplì a scelta, birra del borgo lisa, tiramisù.
€14,90

Menù

Trapizzini classici

Doppia panna
Panna sotto e sopra come il gelato a Roma e stracciatella di burrata con Alici
€5,00
Pollo alla cacciatora
IL PRIMO NATO! - Pollo, Olio evo, Sale, Pepe, Rosmarino, Aglio, Aceto, Vino bianco.
€5,00
Polpetta al sugo
COME LA FACEVA NONNA - Macinato Manzo di prima scelta, Olio evo, Aglio, Cipolla, Sedano,Uovo, Carota, Prezzemolo, Basilico, Pomodoro, Noce moscata, Sale, Pepe, Parmigiano, Latte, Pane
€5,00
Lingua in salsa verde
A TEMPERATURA AMBIENTE - Lingua bollita; Salsa verde: Prezzemolo, Alici, Aglio, Capperi, Olive, Olio evo, Aceto, Pane Sale e Pepe.
€5,00
Parmigiana di melanzane
CON MELANZANE COTTE AL FORNO - Melanzane, Olio evo, Cipolla, Basilico, Sale, Pomodoro, Parmigiano, Mozzarella.
€5,00

Trapizzini alla carne

Genovese
Carne di manzo, Cipolla, Olio evo, Sale, Pepe, Parmigiano.
€5,00

Trapizzini special vegetariani

Cicoria e crema di fave
€5,00

Trapizzini al pesce

Seppie e piselli
Seppie, aglio, scalogno, olio evo, prezzemolo, piselli e pomodoro.
€5,00

Supplì

Suppli classico al telefono
Macinato di manzo, Pomodoro, Mozzarella, Olio Evo, Sedano, Carota, Cipolla, Sale, Pepe, Prezzemolo, Basilico, Noce Moscata, Vino Rosso, Parmigiano, Salvia, Alloro, Bacche di Ginepro. Riso, uovo, pangrattato.
€2,00
Supplì tortellino
Mortadella, Prosciutto Crudo, Brodo di Carne, Noce Moscata, Parmigiano, Sale Riso, uovo, pangrattato.
€2,00
Supplì gricia
Guanciale, Pecorino, Pepe Riso, uovo, pangrattato.
€2,00
Supplì alla romana
Rigaglie di Pollo, Pomodoro, Cipolla, Alloro, Mozzarella, Parmigiano, Olio evo, Sale, Pepe Riso, uovo, pangrattato.
€2,00
Supplì puntarelle
Puntarelle, Aglio, Olio Evo, Alici, Prezzemolo, Sale, Aceto, Mozzarella Riso, uovo, pangrattato.
€2,00

Fritti

Lino
Sei tortellini realizzati a mano con farine e uova biologiche, uniti da una crema di parmigiano, panati e fritti
€3,00
Crocchetta baccalà
Baccalà, Patate,Olio Evo, Latte, Scalogno, Aglio, Erba Cipollina, Prezzemolo, Sale uovo, pangrattato.
€2,00
Crocchetta di Patate e Provola
Patate, Provola Affumicata, Noce Moscata, Grana, Prezzemolo, Sale, Limone Uovo, pangrattato.
€2,00

Dolci

Trapizzino Triplo Cioccolato
€3,00
Tiramisu
€4,00
Torta di Carote
€3,00

Bevande

Acqua Gassata-50cl
€1,00
Acqua Naturale-50cl
€1,00
Coca Cola in Bottiglia 33cl
€3,00
Fanta-33cl
€3,00

Birre

Birra del Borgo Lisa-.33cl
€4,50

Vini rossi

IX Miglio Rosso
Riserva della cascina, Roma - Lazio, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
€18,00
Tenuta della Ioria '' Cesanese del Piglio ''
Casale della Ioria, Anagni - Lazio, Cesanese Superiore
€20,00
Lanoios
Di Marzco, Lanuvio- Lazio, Merlot 100%. Vino bilogico rosso rubino, dal profumo fresco floreale con note di melograno e un sapore deciso con il giusto corpo
€22,00

Vini bianchi

IX Miglio Bianco
Riserva della Cascina, Roma - Lazio. Malvasia puntinatam Malvasia rossa, Trebbiano Toscano. Frutatto agli agrumi, secco e morbido
€16,00
Vallefiara
Fattoria del Fiornao, Roma - Lazio, Semillon, Malvasia. Buon bianco gastronomico, prodotto da un vigneto storico nel paroco dell' appia antica su terreni vulcanici, maturazione tre mesi in acciaio
€18,00
Il Sambuco
Il Sambuco, Lanuvio - Lazio, Malvasia bianca di Cadia 100%
€21,00
Metella
Di Marzio, Lanuvio - Lazio, Trebbiano Toscano 100%
€21,00

Vini rosè

La via della Rose
Riserva della cascina, Roma - Lazio, Montepulciano e Sangiovese. Dolce, note di fragola e lampone, secco e sapido
€20,00

Bollicine

Spumantè Brut Rosè
Casale della Iorina, Anagni - Lazio, Casenese. Metodo charmat, maturazione in autocalave
€20,00
Kius Brut Metodo Classico Millesimato
Marco Carpineti, Cori - Lazio, Bellone 100%. Maturato 24 mesi in bottiglia
€24,00
Franciacorra Extra Brut
Ebrusco - Lombardia, Chardonnay, Pinto bianco, Pinot nero
€32,00

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