La Schiaccinoteca Toscana
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Prime
Schiacciata Massa Carrara (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Lardo, pomodori freschi, rucola e crema di tartufo
9,81 €
10,90 €
Schiacciata Pistoia (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori freschi e basilico
8,96 €
9,95 €
Schiacciata Storica (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e origano
8,87 €
9,85 €
Schiacciata Massa Carrara (schiacciate toscane-cottura su pietra)
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Limited edition
Schiacciata con spezzatino di cinghiale
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Spezzatino di cinghiale *direttamente dalla toscana
18,72 €
20,80 €
Schiacciata chef Mainardi
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Pulled pork, stracciatella, cipolle caramellate, lattuga e salsa bbq
15,21 €
16,90 €
Crea la tua schiacciata
Schiacciata con
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4,95 €
5,50 €
Schiacciate toscane *gluten free
Schiacciata toscana *no glutine* con capocollo
-10%
Ingredienti privi di glutine non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito
10,35 €
11,50 €
Schiacciata toscana *no glutine* con speck
-10%
Ingredienti privi di glutine non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito
10,35 €
11,50 €
Schiacciata toscana *no glutine* con prosciutto crudo
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Ingredienti privi di glutine non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito
9,85 €
10,95 €
Schiacciata toscana *no glutine* con prosciutto cotto
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Ingredienti privi di glutine non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito
9,85 €
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Schiacciata toscana *no glutine* con mortadella
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Ingredienti privi di glutine non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito
9,85 €
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Schiacciata toscana *no glutine* con salame
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9,85 €
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Schiacciata toscana *no glutine* con tonno
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Ingredienti privi di glutine non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito
9,85 €
10,95 €
Schiacciate toscane ~ le farcite
Schiacciata livorno
-10%
Capocollo, mozzarella e pomodori secchi
9,18 €
10,20 €
Schiacciata Mitica (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Speck, scamorza e rucola
9,18 €
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Schiacciata Pistoia (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori freschi e basilico
8,96 €
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Schiacciata Follonica
-10%
Tonno, pomodori freschi, mozzarella
8,91 €
9,90 €
Schiacciata Storica (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e origano
8,87 €
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Schiacciata Cimabue (schiacciate toscane-cottura su pietra)
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Mortadella, mozzarella, salsa verde
8,46 €
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Schiacciata Brunelleschi (schiacciate toscane-cottura su pietra)
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Prosciutto crudo, zucchine grigliate e rucola
8,28 €
9,20 €
Schiacciate toscane ~ le speciali
Schiacciata Firenze (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Lampredotto e salsa verde artigianale
10,44 €
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Schiacciata Grosseto (schiacciate toscane-cottura su pietra)
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Bresaola di bovino, pomodoro fresco, rucola e grana
9,90 €
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Schiacciata Massa Carrara (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Lardo, pomodori freschi, rucola e crema di tartufo
9,81 €
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Schiacciata Prato (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Salame, mozzarella di bufala e pomodori secchi
9,45 €
10,50 €
Schiacciata Viareggio (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Prosciutto crudo, crema di radicchio, scamorza
9,09 €
10,10 €
Schiacciate toscane ~ i & top
Schiaccia burger (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Maxi burger di bovino, lattuga, crema con pecorino, pomodoro fresco
10,71 €
11,90 €
Schiacciata Lucca (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Salamina, stracchino, crema di funghi e melanzane grigliate
10,53 €
11,70 €
Schiacciata Punta Ala (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Speck, stracciatella, crema di funghi porcini
10,53 €
11,70 €
Schiacciata Arezzo (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Porchetta, cipolla e peperoni grigliati
10,44 €
11,60 €
Schiacciata Siena (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Sbriciolona, crema con pecorino, rucola e crema di carciofi
10,44 €
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Schiacciata Pisa (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Mortadella, stracciatella, crema di verdure e zucchine grigliate
10,17 €
11,30 €
Schiacciata salamina (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Salamina, cipolla e peperoni grigliati
9,99 €
11,10 €
Schiaccia cotoletta (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Maxi cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro fresco
9,85 €
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Schiacciate toscane ~ le vegetariane
Schiaccia burger vegetariano (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Burger di soia con pomodori freschi, lattuga, crema con pecorino
10,71 €
11,90 €
Schiacciata caprese (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Mozzarella di bufala, pomodori freschi, salsa di olive nere e basilico
8,60 €
9,55 €
Schiacciata botticelli (schiacciate toscane-cottura su pietra)
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Mozzarella, pomodori freschi, rucola e crema di carciofi
8,28 €
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Schiaccia pizza (schiacciate toscane-cottura su pietra)
-10%
Opzione con mozzarella o senza mozzarella
8,01 €
8,90 €
Schiacciata vegana (schiacciate toscane-cottura su pietra)
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Melanzane, zucchine e peperoni grigliati
8,01 €
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Specialità toscane
Arista suino sott'olio *tonno del chianti* in vasetto da - 300 g
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Lonza di suino cotta a bassa temperatura con Vino bianco e alloro
14,31 €
15,90 €
Spezzatino di cinghiale in vasetto da - 300 g
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Spezzatino di cinghiale
14,31 €
15,90 €
Ribollita in vasetto da - 500 g
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Zuppa di verdure e pane
9,81 €
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Pappa col pomodoro in vasetto da - 340 g
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Pane tostato, pomodoro e basilico
8,91 €
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Ragù di caccia in vasetto da - 180 g
-10%
Sugo per pasta con capriolo, cinghiale e lepre
8,01 €
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Patè di fegatini in vasetto da - 180 g
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Tipica salsa toscana per crostini
8,01 €
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Cacio e pepe in vasetto da - 180 g
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Sugo per pasta con cacio e pepe
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Ragù di chianina in vasetto da - 180 g
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Sugo per pasta con carne bovina chianina
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Sugo all'aglione della valdichiana in vasetto da - 180 g
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Sugo per pasta
8,01 €
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Ragù toscano in vasetto da - 180 g
-10%
8,01 €
8,90 €
Dolci tipici toscani
Cantuccini alle mandorle - 250 g
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8,01 €
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Cantuccini al cioccolato - 250 g
-10%
8,01 €
8,90 €
Cantuccini ai fichi e noci - 250 g
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8,01 €
8,90 €
Schiacciata con Nutella
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Brigidini di lamporecchio - 200 g
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7,02 €
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Bevande
Chinotto
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2,70 €
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
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Coca-Cola Zero 33 cl
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Fanta 33 cl
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Sprite 33 cl
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Chinotto 33 cl
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Thè Limone
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Thè Pesca
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Acqua naturale 50 cl
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Acqua frizzante 50 cl
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1,26 €
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Birre
Birra Tedesca Weiss 50 cl
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Birra Tedesca Rossa 50 cl
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Birra Tedesca Bionda 50 cl
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6,93 €
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Birra artigianale Keep Halm bionda 33 cl
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5,94 €
6,60 €
Birra artigianale Keep Halm rossa 33 cl
-10%
5,94 €
6,60 €
Birra artigianale Keep Halm Ipa 33 cl
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5,94 €
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Vini
Vino Rosso Chianti D.O.C.G 75 cl
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Vino Bianco Toscano I.G.T 75 cl
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14,31 €
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Vino Santo del Nonno 37.5 cl
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14,31 €
15,90 €
Vino Rosso Toscano I.G.T 75 cl
-10%
14,31 €
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Vino Rosso Chianti D.O.C.G 37.5 cl
-10%
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11,90 €
Vino Bianco 20 cl
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5,31 €
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Vino Rosso 25 cl
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5,31 €
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Extra
Posate monouso
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Forchetta, coltello e tovagliolo
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