La Perla Nera Srl

Secções

Antipasti

Fritto misto per 4 pers.

patatine fritte , anelli di cipolla , arancinetti di riso , mozzarelline in carrozza con prosciutto e formaggio , verdurine ,patate , crocchette di patate

12,00 €

Pepata di Cozze

cozze , pepe , aceto e limone

9,00 €

Patate allo speck

5,00 €

arancinetti farciti

4,00 €

Patatine Fritte

compresa di maionese e tomato

3,50 €

Patate fritte con buccia

3,50 €

Bruschette al pomodoro

3,50 €

Primi Piatti

Paella

Riso , Cozze , Vongole , Gamberetti ,Calamari ,Gamberoni , Pollo , Puntine di Maiale - Peperoni - Cipolla , Piselli Carote , Sedano , Zafferano , Aromi , Vari.

16,00 €

Linguine ai Gamberoni

13,00 €

Spaghetti all'ancora

con vongole veraci, cozze, datterini e pepe nero

12,00 €

Mezze maniche al p. Spada

Ciliegino , capperi , olive , pesce spada , prezzemolo .

12,00 €

Spaghetti alle Vongole

12,00 €

Pennette al salmone

11,00 €

Gnocchi alla crema di scampi

Scampi , pomodoro , panna , prezzemolo , pepe.

10,00 €

Pennette al pistacchio

con Panna e Speck , Pistacchio

10,00 €

Spaghetti Cacio e Pepe

10,00 €

Paccheri al Granchio

Polpa di Granchio, Ciliegino e Aromi

10,00 €

Secondi Piatti

Grill di Pesce

Pesce Spada , Calamari Arrosto , Gamberoni

22,00 €

Grill di Cavallo

Tramezzino ripieno al pistacchio prosciutto e formaggio , 2 bistecche polpetta di cavallo , involtini con pistacchio e philadelphia , patate speziate

17,00 €

Grill di Pollo

Alette di pollo aromatizzato , coscia di pollo aromatizzato , fettina di petto di pollo , hamburger di pollo speziato

17,00 €

Grill Misto

Salsiccia condita di maiale , bistecca di cavallo , cipolle , spiedino misto carne , verdure , hamburger di pollo , patate speziate

17,00 €

Stinco dei pirati

Stinco di maiale peso 500 g. Circa ,cucinato al vino nero d’avola

14,00 €

Calamari fritti

12,00 €

Spado alla griglia

12,00 €

Pollo speziato

Alette Speziate con Aromi Vari

9,00 €

Tramezzino ripieno al pistacchio

4,50 €

involtino al pistacchio

4,00 €

Petto di pollo

4,00 €

Hamburger

4,00 €

Salsiccia condita

4,00 €

Carne di cavallo

4,00 €

alette di pollo

4,00 €

Coscia di pollo

4,00 €

Braciola di maiale

4,00 €

Polpetta di cavallo

3,00 €

Cipollata

3,00 €

Hamburgeria

Davy Jones Burger

Tramezzino di cavallo panata al pistacchio , Ripiena di Formaggio e Prosciutto Cotto , Funghi , Iceberg ,Bacon Croccante , Grana , Pomodoro , Bufala , Crema di Pistacchi, Salsa Cheddar , Patatine Fritte

13,00 €

Sparrow Burger

2 Hamburger di Cavallo , Prosciutto Crudo , doppio cheddar, Burrata , Rucola , Doppio Bacon Croccante , patatine Fritte , salsa Barbecue al Jack Daniels

13,00 €

Barbanera Burger

Hamburger di Pollo Panato in Corn Flakes, Rucola, Pomodoro , Burrata , Speck con Crema di Pistacchi Salsa Yogurt , Patatine Fritte

13,00 €

Perlanera Burger

Hamburger di Cavallo Ripieno di Mix Formaggi , Bacon Croccante Funghi Trifolati , Cheddar Cipolla in Agrodolce , Insalata , Anelli di Cipolla , Patatine Fritte, Salsa Cheddar

13,00 €

Kidd Burger

Straccetti di Maiale e Pollo , Hamburger di Manzo , cheddar , Iceberg , Bacon Croccante , Crema di Pistacchi , ketchup , Cipolla in Agrodolce, patatine fritte , salsa Barbecue

12,00 €

Barbossa Burger

hamburger di Manzo , Uovo Fritto , Cheddar , Rucola , cipolla agrodolce , Bacon Croccante , patatine fritte , Salsa Hamburger

11,00 €

Turner Burger

Hamburger di Cavallo , pomodoro, Iceberg , cheddar, bacon croccante, cipolla agrodolce, patatine Fritte , salse Barbecue e Maionese

10,00 €

Salazar Burger

hamburger di Pollo Panato con Corn Flakes , Iceberg , Bacon Croccante , Edamer Fuso , Patatine Fritte , Salsa Maionese al Pepe Rosa e Lime

10,00 €

Morgan Burger

Hamburger di Manzo , Scamorza Affumicata Fusa , Bacon Croccante , Funghi Trifolati , Radicchio , Patatine Fritte , Salsa Barbecue al Jack Daniels

10,00 €

Elizabeth Sandwich

Morbidone con Prosciutto Crudo - Mozzarella di Bufala Pomodoro - Insalata - Patatine Fritte

9,50 €

Henry Burger

Morbidone con Fettina di Carne di Cavallo - Cipolla Agrodolce Rucola - Patatine Fritte Salse Barbecue e Maionese.

8,00 €

Hot - Dog

Wurstel ,formaggio, Insalata , patatine fritte e salse ketchup e Maionese

5,00 €

Insalate

Insalata del filibustiere

Burrata con pomodoro fresco , Rucola e basilico

8,00 €

Insalata del bucaniere

Mozzarella di bufala, scaglie di grana su letto di rucola e speck

8,00 €

Insalata del corsaro

formaggio, lattuga, uovo sodo, ciliegino, carota e mais

7,50 €

Insalata del Pirata

Bocconcini di mozzarella, tonno, carote, lattuga, ciliegino

7,00 €

Insalata del capitano

Bocconcini di mozzarella con mais, radicchio, straccetti di pollo e carote

7,00 €

Datterino al veliero

Datterino con cipolla tropea e ricotta salata

6,00 €

Pizza

Marinara

Mozzarella, pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberoni

13,00 €

Jack Sparrow

Mozzarella di Bufal, mix funghi porcini, grana, speck, rucola e olio

12,00 €

Bufalina

mozzarella di bufala , provola , speck

11,00 €

Perla Nera

mozzarella di bufala , ciliegino , rucola , grana , prosciutto crudo , olio

11,00 €

Porcina

mozzarella di bufala , mix funghi porcini , olio , origano

11,00 €

Crudaiola

mozzarella, crudo, pomodoro fresco, basilico, olio e origano

11,00 €

Corsara

mozzarella , provola , cipolla , salsiccia , friarelli , olio

10,00 €

Ghiottona

mozzarella , funghi , prosciutto crudo , pomodoro , olio e origano

10,00 €

Parmigiana

mozzarella , pomodoro ,uovo ,prosciutto cotto , melanzane , grana , olio , basilico

10,00 €

Pistacchio

mozzarella , panna , granelli di pistacchio , mortadella , olio

10,00 €

Saporita

Mozzarella di bufal, ciliegino, radicchio, gorgonzola, speck, olio e origano

10,00 €

Capricciosa

mozzarella , uovo sodo , prosciutto cotto , funghi , pomodoro , olio , origano

9,50 €

Cavallina

mozzarella ,tritato di cavallo , pepato , cipolla , olio , origano

9,50 €

Campagnola

mozzarella , patate al forno , salsiccia , gorgonzola , noci

9,50 €

Tonnata

mozzarella , bruschetta di pomodoro , tonno , cipolla e olive

9,50 €

Calzone

pepato fresco, acciughe, olive nere, cipollina, olio e pepe

9,50 €

Gustosa

mozzarella , pomodoro , salame piccante , salsiccia , peperoni e origano

9,00 €

Delicata

mozzarella, pesto, provola. ciliegino e scaglie di grana

9,00 €

Piccante

Mozzarella, pomodoro, salame, piccante, cipolle, olive nere, olio e origano

9,00 €

Rustica

Mozzarella, pomodoro, patate al forno, melanzane, cipolla, prosciutto cotto

9,00 €

Squisita

Mozzarella, emmenthal. gorgonzola, rucola e noci

9,00 €

Calzone Verde

pomodoro , mozzarella , olive , spinaci

8,50 €

Delizia

mozzarella , pomodoro , wurstel , patatine fritte

8,00 €

Norma

pomodoro , melanzana , ricotta salata , olio e origano

8,00 €

Vegetariana

mozzarella , verdure grigliate , olio , basilico

8,00 €

Biancaneve

mozzarella , olio e origano

6,00 €

Margherita

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

3,00 €

Fanta Lattina 33cl

3,00 €

Chinotto Lattina 33cl

3,00 €

Acqua Lete 1l

2,50 €

Acqua naturale 1l

2,00 €

Acqua frizzante 1l

2,00 €

Acqua naturale 50cl

1,00 €

Acqua frizzante 50cl

1,00 €

Birra

heineken cl 66

5,00 €

Erdinger 50cl

5,00 €

Tennent s 33cl

4,00 €

Ceres 33cl

4,00 €

Heineken 33cl

3,50 €

Corona 33cl

3,50 €

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