Eataly - Pizza & Cucina
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I più venduti
Fritto di totani
Totani e verdure di stagione
10,90 €
La pizza
Una pizza margherita, un supplì al pomodoro e un tiramisù
12,50 €
Margherita con bufala
Polpa Italiana Antonella, mozzarella di Bufala campana DOP Il Parco e olio extravergine Roi
11,90 €
Menu Combo
La pizza
Una pizza margherita, un supplì al pomodoro e un tiramisù
12,50 €
L'aperitivo
Due supplì al pomodoro e una birra artigianale la Nazionale da 33 cl
8,00 €
Sfizi
Fritto di totani
Totani e verdure di stagione
10,90 €
Bruschetta Zucchine e Ricotta
Con zucchine trombetta e ricotta al forno.
8,00 €
Patate croccanti di Avezzano
Patate di Avezzano non trattate dell’Azienda Terra e Sole. Cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone.In abbinamento la nostra Salsa Mediterranea
6,00 €
Crocchetta di baccala'
5,00 €
Suppli pomodoro e mozzarella
Pomodoro, mozzarella e basilico
3,00 €
Pizze
Calzone aperto
Con burrata Ignalat, Prosciutto crudo di Parma 20 mesi San Nicola
17,90 €
Genova
Mozzarella fiordilatte Ignalat, prescinseua Val D'aveto, zucchine trombetta, acciughe Vicente Marino e cipollotto fresco
16,00 €
Ortolana
Mozzarella fiordilatte Ignalat, melanzane e peperoni al forno, olive taggiasche e leccino, pomodorini semisecchi De Carlo
15,00 €
Parma
Polpa 100% Italiana Antonella, mozzarella di bufala campana DOP Il Parco e Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi San Nicola
14,00 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte Ignalat, salsiccia Punta di Coltello e friarielli Gustarosso
14,00 €
Capricciosa
Polpa Italiana "Antonella", mozzarella fiordilatte "ignalat", prosciutto "San Govanni", carciofini, olive taggiasche e leccino e funghi
13,90 €
Cotto e olive
Mozzarella fiordilatte "ignalat", prosciutto cotto "San Giovanni" e olive taggiasche e leccino "Italpesto"
13,90 €
4 Formaggi
Mozzarella fiordilatte Ignalat, gorgonzola DOP piccante Invernizzi, scamorza affumicata Ignalat e Bra tenero Dop Quaglia
13,90 €
Burrata e Nduja
Polpa 100% italiana Antonella, Nduja di Spilinga Sap e Burrata Ignalat
13,90 €
Peperoni e gorgonzola
Mozzarella fiordilatte Ignalat, peperoni al forno, gorgonzola piccante Invernizzi e olive taggiasche Italpesto
13,90 €
Affumicata
Pomodoro giallo in succo ''Così com'è'', burrata affumicata ''Ignalat'' e basilico
13,00 €
Napoli
Polpa Italiana "Antonella", mozzarella fiordilatte "ignalat", capperi "Biorganica " e acciughe di Camogli
12,90 €
Margherita con bufala
Polpa Italiana Antonella, mozzarella di Bufala campana DOP Il Parco e olio extravergine Roi
11,90 €
Diavola
Polpa Italiana ''Antonella'', mozzarella fior di latte ''ignalat'' e salsiccia DOP piccante ''Salumificio Fratelli Pugliese''
11,90 €
Margherita
Polpa Italiana Antonella, mozzarella fiordilatte ignalat e olio extravergine Roi
8,90 €
Marinara
Polpa 100% italiana Antonella, aglio fresco e origano
7,00 €
Liguri
Focaccia pizzata
Crescenza "Carena", pelato italiano "Antonella", origano, capperi e acciughe "Scalia"
14,90 €
Margheritaccia
Polpa italiana ''Antonella'', mozzarella di bufala ''Il Parco'', pesto ''Sacco'' e pecorino semi stagionato ''Il Fiorino''
12,90 €
Focaccia al formaggio
Con crescenza "Carena"
11,90 €
Farinata crudo e crescenza
con crescenza Carena e Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi San Nicola
10,00 €
Farinata cotto e mozzarella
9,00 €
Farinata
7,00 €
Cucina
Fritto di totani, gamberi e acciughe
Totani, gamberi rosa, acciughe e verdure di stagione
22,90 €
La Tagliata
Scamone di fassona piemontese presidio slow food "La Granda" con insalata di fagiolini, patate, zucchine trombetta, pomodorini e senape al miele
22,90 €
Coniglio alla Ligure
Bocconcini di coniglio grigio di Carmagnola, cremoso di patate, olive taggiasche, pinoli
20,00 €
Pangiotto
Pane all'Enkir con hamburger di Fassona piemontese de La Granda con pomodoro, insalata romana, scamorza affumicata Ignalat e maionese, servito con patate di Avezzano
16,90 €
Insalata Primavera
Con misticanza, pomodorini, carote, fagiolini, ricotta al forno Ca Form, dressing allo yogurt e senape al miele
13,90 €
Insalata di Fagiolini
Fagiolini del nostro ortofrutta ripassati in padella con olio extravergine di oliva
6,00 €
Dolci
Verrina Cheese Cake al cioccolato
Delicata mousse al formaggio e ganache al cioccolato, finitura di crumble al cioccolato e nocciole
7,00 €
Tiramisù
Crema mascarpone "Mambelli", savoiardi "Giovanni Moro" bagnati al caffè "Pausa Caffè"e cacao amaro "Venchi"
7,00 €
Cannolo classico
Con ricotta di pecora e granella di nocciole
6,00 €
Pastiera Napoletana
Fetta di Pastiera Napoletana
6,00 €
Cannolo siciliano
Con ricotta di pecora e granella di pistacchio
6,00 €
Bevande
Acqua tonica 27.5 cl
Lurisia
3,50 €
Gazzosa 27.5 cl
Lurisia
3,50 €
Chinotto 27.5 cl
Lurisia
3,50 €
Aranciata 27.5 cl
Lurisia
3,50 €
Molecola classica 33 cl
Molecola
3,50 €
Molecola senza zucchero 33 cl
Molecola
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
Lurisia
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
Lurisia
2,00 €
Birre
Bonnie Stout 75cl
Scura-Olmaia-Toscana
13,00 €
Wayan 75 cl
Bianca-Baladin -Piemonte
12,00 €
Birra di Primavera 75cl
Saison -Maltus Faber-Liguria
12,00 €
Nazionale forte 33cl
Bionda - Baladin
6,00 €
Queen Berry 33 cl
Mastri birrai umbri-Umbria
6,00 €
Cluviae 33 cl
Ale bionda con mela -Maiella -Abruzzo
6,00 €
Amber Ale 33 cl
Ambrata -Maltus Faber -Liguria
6,00 €
Vini
Ebbio Nebbiolo D'Alba DOC Grappolo Intero - Nebbiolo
Fontanafredda -Piemonte
33,00 €
Perlage Metodo Classico Brut - Pinot Nero, Chardonnay
Valtidone - Emilia Romagna
28,00 €
Ribolla Gialla Colli Orientali Del Friuli DOC - Ribolla Gialla
Ribolla Gialla - Vigne di Zamò
28,00 €
Il Fresco Prosecco doc Rose' Millesimato Brut - Glera, Pinot Nero
Villa Sandi - Veneto
22,00 €
Prosecco Doc - Glera
Ronco Belvedere - Veneto
22,00 €
Chardonnay Isonzo del friuli Doc - Chardonna.y
Borgo Conventi - Friuli
22,00 €
Negroamaro Rosati Kreos - Negroamaro -
Tenuta i Monaci - Puglia
22,00 €
Nero D'Avola - Nero D'avola
Mandrarossa - Sicilia
22,00 €
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