Mama Eat Napoli

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I più venduti

Rustica

Mozzarella di bufala campana, crocchè di patate, parmigiano e cipolla caramellata

9,50 €

diavola

Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino

9,00 €

Ripieno

Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta campana, condita con sugo di pomodoro san marzano

10,00 €

Antipasti

Tagliere contadino per due persone

Selezione di salumi e formaggi italiani

16,00 €

Frittura all’ Italiana

Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini san marzano e parmigiano grattuggiato, calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata*, crocchè

14,50 €

Mama arancino ragù

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale

13,50 €

Mama arancino alla genovese

Arancino di riso con carne alla genovese*, parmigiano e besciamella, avvolto da croccante panatura artigianale

13,50 €

Mama arancino pistacchio

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, mortadella e parmigiano, avvolto da panatura artigianale

13,50 €

Prosciutto e mozzarella

Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala campana

13,00 €

Mama crocchè salsiccia e friarelli

Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordilatte campano , prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

13,00 €

Mama crocche' con parmigiana di zucchine 25cm

Crocchetta di patate con ripieno di parmigiana di zucchine, fiordilatte campano, pesto, avvolta da croccante panatura artigianale

13,00 €

Mama crocchè melanzane a funghetto

Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

13,00 €

Mama crocchè

Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale

11,50 €

Scugnizzielli

Stracetti di piazza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano

9,50 €

Pollo fritto

Pollo a strisce ricoperto di pangrattato artigianale

9,50 €

Bruschette miste

Pane artigianale, provola campana, verdure di stagione, olio extravergine d'oliva

7,50 €

Patatine fritte salsiccia e provola

Patatine fritte appena tagliate, provola campana, salsiccia sbriciolata

7,50 €

Montanare 2 pezzi

Pizzette fritte con sugo di pomodorini san marzano, parmigiano grattuggiato e basilico

7,00 €

Mozzarelline 5 pezzi

Bocconcini di fiordilatte campano avvolti da panatura artigianale*

7,00 €

Crocchè 6 pezzi

Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattuggiato e pepe, avvolte da panutura artigianale

7,00 €

Arancini 6 pezzi

Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattuggiato e pepe, avvolte da panatura artigianale

7,00 €

Bruschette classiche

Pane artigianale, pomodorini pachino, olio extavergine d'oliva

6,00 €

patatine fritte

Patatine fritte appena tagliate

5,00 €

Pizze speciali - impasto lievitato naturalmente 72 ore

Pistacchiosa

Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e mortadella a fette

10,00 €

La nonna

Sugo di pomodori san marzano, polpette ripassate al ragù, parmigiano e provola campana

10,00 €

Mamaween

Crema di zucca, parmigiano, salsiaccia, ricotta campana, caciocavallo e basilico

10,00 €

La montamama

Montanara, sugo di pomodori san marzano, parmigiano grattuggiato e ricotta campana

10,00 €

Pizze tradizionali - impasto lievitato naturalmente 72 ore

Ripieno

Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta campana, condita con sugo di pomodoro san marzano

10,00 €

Ripieno fritto

Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola campana, parmigiano e ricotta campana

10,00 €

Ripieno contadino

Rotolo di pizza ripieno di zucchine, pancetta, parmigiano e provola campana

10,00 €

Tricolore

Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata, mozzarella di bufala campana e parmigiano mozzarella di bufala campana e parmigiano

9,50 €

Deliziosa

Pomodorini datterini gialli, provola campana, parmigiano e basilico

9,50 €

Rustica

Mozzarella di bufala campana, crocchè di patate, parmigiano e cipolla caramellata

9,50 €

Fresca

Fiordilatte campano, rucola, parmigiano, prosciutto crudo, pomodorini al filetto,

9,50 €

capricciosa

Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, prosciutto cotto, parmigiano, funghi champignon, olive nere e carciofi

9,00 €

diavola

Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino

9,00 €

siciliana

Sugo di pomodori san marzano, provola campana, parmigiano, melanzane a funghetto e cornicione ripieno di ricotta

9,00 €

bufalina

Sugo di pomodori san marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

8,50 €

Napul'è

Salsiccia sbriciolata, provola campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino con aglio e peperoncino

8,50 €

Pomodorino

Pomodorini pachino al filetto, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

8,00 €

primavera

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana, parmigiano e zucchine

8,00 €

margherita

Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

7,50 €

marinara

Sugo di pomodori san marzano, aglio e origano

6,50 €

Primi

O carciof'

Rigatoni con crema di carciofi artigianale, parmigiano e guanciale

13,50 €

'A genoves'

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese* e parmigiano grattuggiato

13,00 €

A past' e pisell'

Pasta con piselli, guanciale e parmigiano

13,00 €

'A sicilian'

Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane e parmigiano grattuggiato

13,00 €

'A neran'

Linguine con zucchine, pancetta croccante e parmigiano grattuggiato

13,00 €

'O risott'

Risotto con radicchio, pancetta, fiordilatte campano e parmigiano grattuggiato

13,00 €

'A carbonara

Spaghetti alla carbonara

12,50 €

'A past' e patan'

Pasta con patate, provola campana e parmigiano grattuggiato

12,50 €

'A amatriciana

Rigatoni all'amatriciana

12,50 €

'A gourme'

Pasta con crema di zucca, mandorle e pecorino romano

12,50 €

'A sorrentin'

Pasta con sugo di pomodorini pachino, fiordilatte campano e parmigiano grattuggiato

12,50 €

Er cacio e pepe

Tonnarello all'uovo con crema di pecorino romano e pepe fresco

12,00 €

Secondi

Tagliata di carne

Tagliata di entrecote di angus argentino, servita con rucola e scaglie di grana

19,00 €

Polpette al ragù

Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli

15,00 €

Tagliata di pollo

Sovracoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana

15,00 €

Hamburger al cartoccio 2.0

Hamburger artigianale di scottona*, pesto di pistacchi, crocchè di patate, provola e zucchine grigliate

13,50 €

Hamburger al cartoccio

Hamburger artigianale di scottona*, prosciutto cotto, provola e funghi

13,50 €

Mozzarella alla sorrentina

Mozzarella filante campana e sugo di pomodori san marzano

11,00 €

parmigiana di melanzane

Melanzane, sugo di pomodori san marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico

11,00 €

Contorni

patate al forno

5,00 €

Zucca, finocchi e zucchine grigliati

5,00 €

Melanzane a funghetto

5,00 €

funghi trifolati

5,00 €

verdure grigliate

5,00 €

Insalata

5,00 €

Dolci

Scugnizzielli alla Nutella

Straccetti di pizza fritta dolci con Nutella e zucchero.

6,50 €

Scugnizzielli pistacchio

Straccetti di pizza fritta dolci con crema al pistacchio e zucchero

6,50 €

Crepes

5,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,50 €

Fanta Lattina 330ml

3,50 €

Sprite Lattina 330ml

3,50 €

acqua naturale

2,00 €

Acqua gassata

2,00 €

Birre

Schneider Weisse 50 Cl

Birra Tedesca Doppio Malto, Colore Rosso Rubino

6,50 €

Schneider Weisse 50 Cl

Birra chiara tedesca, caratterizzata da un sapore corposo dato dal lievito ad alta fermentazione che viene coltivato da anni dal birrificio

5,50 €

Birre Senza Glutine

Estrella Dman 33cl

5,50 €

Mama beer

Birra artigianale in stile belga rifermentata in bottiglia. Speziata con aromi agrumati di arancia e punta balsamica che ricorda la salvia e la menta

5,50 €

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