Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Tagliata di manzo scelto, pomodoro, cipolla rossa caramellata julienne, lattuga, olio al rosmarino, sale norvegese affumicato, pepe selvatico del Madagascar
11,25 €
12,50 €
Trentino Alto Adige - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Speck d.o.p. altoatesino, stracchino,scaglie di mela, rucola.
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Tagliata di manzo scelto, pomodoro, cipolla rossa caramellata julienne, lattuga, olio al rosmarino, sale norvegese affumicato, pepe selvatico del Madagascar
11,25 €
12,50 €
Trentino Alto Adige - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Speck d.o.p. altoatesino, stracchino,scaglie di mela, rucola.
Panino regionale Sardegna (pancia di maialino al mirto e tè nero, salsa alla senape dolce ns. produzione, lattuga, pomodoro, sale norvegese, pepe nero selvatico), con patatine fritte, bevanda e dolce a scelta.
17,01 €
18,90 €
Menu speciale Basilicata
-10%
Panino regionale Basilicata (Costolette di maiale al cajun cotte a bassa temperatura, marinate con salsa barbecue.) bevanda, fritto, dolce a scelta.
16,83 €
18,70 €
Menu speciale Puglia
-10%
Panino regionale Puglia (bombette pugliesi con provola e pancetta, cime di rapa ripassate con aglio olio e peperoncino) fritto,bevanda e dolce a scelta.
16,65 €
18,50 €
Menù speciale Toscana 2.0
-10%
Panino Toscana 2.0 (straccetti di puro manzo scelto, lattuga, pomodoro, sale norvegese, pepe nero selvatico, cipolla caramellata, olio al rosmarino.), fritto, bevanda e dolce a scelta.
16,65 €
18,50 €
Menu speciale Calabria
-10%
Panino regionale Calabria (spianata calabra, provola Silana, insalata, bomba calabra, patate ‘mpacchiuse) fritto, bevanda, e dolce a scelta.
15,93 €
17,70 €
Menù Speciale Veneto
-10%
Panino regionale Veneto (Arista di maiale ns. produzione, salsa tonnata, peperoni stufati con cipolla, provola e crema di aceto balsamico), una patatina fitta, una bevanda a scelta e un dolce.
15,75 €
17,50 €
Menu speciale Trentino Alto Adige.
-10%
Panino regionale Trentino (speck, stracchino, rucola, mela verde) fritto,bevanda e dolce a scelta.
14,85 €
16,50 €
Novità
Polpette di carne fritte
-10%
Palline di carne di manzo scelto dorate e fritte.
Porzione da 5 pz. Circa 150 gr.
3,60 €
4,00 €
Salamino stagionato dolce
-10%
Prodotto artigianale.
Porz da 2 salamini circa 140g
3,60 €
4,00 €
Polpette di carciofi fritte
-10%
Carciofi saltati in padella con aglio e olio con mentuccia.
Lavorate con mollica di pane e latte.
3 a porzione circa 100 gr
3,42 €
3,80 €
Coppiette
-10%
Coppiette di maiale.produzione artigianale. Porzione da 50 gr.
2,25 €
2,50 €
Fritti
nuggets di porchetta di ariccia
-10%
Porchetta di Ariccia dorata e fritta. 4 a porzione
4,05 €
4,50 €
Mozzarelline di bufala
-10%
5 a porzione
4,05 €
4,50 €
Olive ascolane - 5 pezzi
-10%
3,60 €
4,00 €
Polpette di carne fritte
-10%
Polpette di carne di manzo dorate e fritte.
Porzione da 5 pz. 100 gr circa
3,60 €
4,00 €
Patate speziate
-10%
3,42 €
3,80 €
Polpette di melanzane - 3 pezzi
-10%
3,15 €
3,50 €
Alette di pollo - 3 pezzi
-10%
3,15 €
3,50 €
Gricette
-10%
Palline di pecorino,pepe nero e guanciale. 2 a porzione.prodotto artigianale.
3,15 €
3,50 €
cannaccia con broccoletti e salsiccia con mozzarella.
-10%
Porzione singola circa 130 gr. Prodotto artigianale. Con mozzarella.
3,15 €
3,50 €
Patate con buccia
-10%
2,97 €
3,30 €
panzerotto fritto speck e provola
-10%
pizza fritta ripiena di spek i.g.p. e provola silana. porzione da 2 pz.
2,70 €
3,00 €
Panzerotti fritti pomodoro e mozzarella
-10%
Prodotto artigianale.
ª porzione da due.
2,70 €
3,00 €
Arancini al tartufo
-10%
2,70 €
3,00 €
Nuggets di pollo - 4 pezzi
-10%
2,70 €
3,00 €
Patate fritte
-10%
2,70 €
3,00 €
anelli di cipolla fritti
-10%
5 a porzione
2,70 €
3,00 €
Fiore di zucca pastellato
-10%
Un fiore di zucca ripieno di mozzarella ed alici dorato e fritto.
2,70 €
3,00 €
Panzerotto fritto con prosciutto cotto e mozzarella.
-10%
Pasta di pizza fritta ripiena di prosciutto cotto e mozzarella.
2 a porz. Circa 60 gr.
2,70 €
3,00 €
supplì carciofi e tartufo
-10%
prodotto artigianale di circa 120 gr
2,52 €
2,80 €
Arancini carbonara
-10%
2,34 €
2,60 €
Suppli amatriciana
-10%
2,34 €
2,60 €
supplì cacio e pepe
-10%
prodotto artigianale di circa 120 gr
2,34 €
2,60 €
arancino alla gricia
-10%
prodotto artigianale di circa 120 gr
2,34 €
2,60 €
Arancino radicchio e gorgonzola
-10%
Prodotto artigianale .110 gr circa con mozzarella dentro.
2,34 €
2,60 €
Suppli al ragù
-10%
2,25 €
2,50 €
Suppli `nduja
-10%
2,25 €
2,50 €
Crocchetta di patate alla bomba calabrese
-10%
2,07 €
2,30 €
Speciale Hamburger
Hamburger Bismarck
-10%
Hamburger di scottona da 180g, maionese, uovo alla Bismarck, pancetta croccante, salsa burger,insalata.
9,90 €
11,00 €
Hamburger Provolone
-10%
Hamburger di scottona da 180g, cime di rapa ripassate con aglio olio e peperoncino, provola fusa.
9,00 €
10,00 €
Hamburger Boscaiolo
-10%
Hamburger di scottona da 180g, funghi trifolati, provola silana, salsa barbecue.
9,00 €
10,00 €
Hamburger Classico
-10%
Hamburger di scottona da 180g, insalata, pomodoro, maionese, ketchup, formaggio.
8,01 €
8,90 €
Mezzo gigante Capoccione
-10%
Hamburger di scottona da 180g, insalata, pomodoro a fette,senape,cipolla rossa caramellata.
7,56 €
8,40 €
Mezzi giganti caldi.
Boscaiolo
-10%
Hamburger di scottona di 180 gr. di nostra produzione, funghi trifolati, salsa BBQ, scamorza
9,45 €
10,50 €
Mezzo gigante con hamburgher
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con hamburger di puro manzo scelto di circa 200 gr,Lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup, maionese.
8,01 €
8,90 €
mezzo gigante QUALITA'
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con due polpettoni da 100 gr circa ,Lattuga, pomodoro, sottiletta, pancetta grigliata , maionese, salsa agrodolce piccante.
8,01 €
8,90 €
Mezzo gigante Nazionale
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con bistecche di collo di maiale, lattuga, pomodoro
a fette,maionese,ketchup,patatine fritte,provola silana.
7,38 €
8,20 €
Mezzo gigante Parmigiana
-10%
Mezzo gigante farcito con melanzane alla parmigiana (mozzarella, pomodoro, parmigiano, melanzane).
7,20 €
8,00 €
Mezzo gigante funghetto
-10%
mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di manzo scelto(130 gr),misto di funghi di bosco,salsa tartufata nera, fontina fusa.
7,20 €
8,00 €
Mezzo gigante Nonna
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con 2 polpette al sugo da circa 80 gr l'una, purè di patate, crema di pecorino.
7,20 €
8,00 €
Mezzo gigante con Straccetti di pollo
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di pollo ,Lattuga, pomodoro, maionese.
7,11 €
7,90 €
Mezzo gigante con Cotoletta di pollo
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con cotoletta di petto di pollo (ns produzione),Lattuga, prosciutto cotto, maionese, sottiletta.
7,11 €
7,90 €
Mezzo gigante Italiano
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con 2 polpette da circa 80 gr l'una (ns prod.),Cicoria ripassata con aglio e peperoncino e pachino, mozzarella fior di latte, bomba calabra(salsa vegetale piccante).
7,11 €
7,90 €
Mezzo gigante paesano
-10%
mezza ciabatta di grano duro di 16 cm circa con salsiccia da 130 gr, broccoletti ripassati con aglio e peperoncino, maionese all'aglio.
7,11 €
7,90 €
Mezzo gigante Rucoletto
-10%
mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di manzo scelto(130 gr), rucola,scaglie di grana,glassa di aceto balsamico.
7,11 €
7,90 €
Mezzo gigante Cipollotto
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con straccetti di manzo scelto (130 gr),funghi champignon, cipollotto rosso, salsa bbq.
7,11 €
7,90 €
mezzo gigante pollo e peperoni
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con pollo ai peperoni stufati con cipolla e pomodoro.
7,11 €
7,90 €
Mezzo gigante Porchetta
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con porhetta di Ariccia i.g.p.
6,75 €
7,50 €
Mezzo gigante contadino
-10%
mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con salsiccia da 130 gr, peperoni stufati con cipolla, maionese,ketchup, bomba calabra.
6,75 €
7,50 €
Mezzo gigante “Frittatone”
-10%
Frittata di cipolle rosse di Tropea, cime di rapa ripassate con aglio olio e peperoncino, provola silana
6,30 €
7,00 €
Mezzo gigante Salsiccia
-10%
mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con salsiccia e cicoria ripassata aglio e peperoncino.
6,30 €
7,00 €
Mezzo gigante caponata
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con Melanzane, peperoni, zucchine, patate, crema di pecorino.
6,30 €
7,00 €
Mezzo gigante Qualità vegetariano
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con 3 Polpette di melanzane, lattuga, pomodoro a fette,maionese e pomodori secchi.
6,30 €
7,00 €
Mezzo gigante Vegetariano
-10%
Mezza ciabatta di grano duro di circa 16 cm con Zucchine grigliate, melanzane grigliate, cicoria ripassata con aglio e peperoncino, pesto artigianale.
6,12 €
6,80 €
Mezzi giganti freddi
Mezzo gigante insalata di pollo
-10%
Petto di pollo (120g) cotto a bassa temperatura, insalata, maionese, sale e pepe.
7,11 €
7,90 €
Prosciutto crudo - gigante freddo
-10%
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala
6,12 €
6,80 €
Caprese - gigante freddo
-10%
Pomodoro, fiordilatte, origano
5,85 €
6,50 €
Arista di maiale - gigante freddo
-10%
Arista di maiale, salsa senape al miele, insalata
5,85 €
6,50 €
Prosciutto cotto - gigante freddo
-10%
Prosciutto cotto, formaggio dolce
5,85 €
6,50 €
Tonno, pomodoro, maionese - gigante freddo
-10%
5,40 €
6,00 €
Panini regionali - ciabatta di 26 cm.
Sicilia - panino regionale
-10%
ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Polpo( cotto a bassa temperatura) rosticciato con il limone, cicoria ripassata aglio e peperoncino.
11,70 €
13,00 €
Toscana - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Tagliata di manzo scelto, pomodoro, cipolla rossa caramellata julienne, lattuga, olio al rosmarino, sale norvegese affumicato, pepe selvatico del Madagascar
11,25 €
12,50 €
Piemonte - panino regionale
-10%
ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Brasato di manzo scelto al vino rosso, purea di patate, cipolla stufata.
10,98 €
12,20 €
Toscana 4.0
-10%
STRACCETTI di manzo scelti, porcini trifolati, fondata di pecorino.
10,35 €
11,50 €
Abruzzo - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Arrosticini di pecora, cicoria ripassata con aglio e peperoncino.
9,45 €
10,50 €
Sardegna - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm conPancia di maialino (cotta a bassa temperatura nel mirto e thè nero), pomodoro, insalata, salsa di senape dolce al miele ( ns prod), sale affumicato, pepe nero selvatico del Madagascar.
9,45 €
10,50 €
Basilicata - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con costolette di maiale sfilacciate (cotte a bassa temperatura con cajun), salsa barbecue, lattuga.
9,45 €
10,50 €
Toscana 2.0
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con straccetti di manzo scelto (130 gr),lattuga ,pomodoro a fette, cipolla rossa caramellata, sale affumicato,pepe nero selvatico del Madagascar.
9,45 €
10,50 €
Toscana 3.0
-10%
Straccetti di manzo scelto, rucola, pachino, scaglie di grana.
9,45 €
10,50 €
Puglia - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con cime di rapa ripassate con aglio e peperoncino, bombette pugliesi (involtini di carne di maiale ripieni di provola e pancetta), salsa agrodolce piccante.
9,18 €
10,20 €
Marche - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm conCiauscolo, stracchino, cime di rapa ripassate con aglio e peperoncino.
8,55 €
9,50 €
Veneto - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Salsa tonnata, arista di maiale(cotta a bassa temperatura in salamoia ns prod), peperoni stufati con cipolla, glassa di aceto balsamico, scamorza silana.
8,10 €
9,00 €
Calabria - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Spianata calabra d.o.p., provola silana, bomba calabra, patate mpacchiuse(salatate in padella con origano e cipolla rossa di tropea), insalata.
8,10 €
9,00 €
Campania - panino regionale
-10%
Mozzarella di bufala campana, pomodoro Ciliegino, alici, basilico, salsa di olive
8,10 €
9,00 €
Lazio - panino regionale
-10%
Trippa alla romana menta, sedano croccante, fonduta di pecorino
8,10 €
9,00 €
Molise - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Stracciata di bufala campana d.o.p., pepe nero macinato selvatico del Madagascar prosciutto crudo, crema di fichi.
8,10 €
9,00 €
Emilia Romagna - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm Mortadella emiliana d.o.p., scaglie di grana, crema di tartufo nero e zucchine grigliate.
8,10 €
9,00 €
Valle d' Aosta - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Patate saltate in padella con cipolla ed origano, lardo di Arnald, fontina e crema di tartufo nero.
8,10 €
9,00 €
Trentino Alto Adige - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Speck d.o.p. altoatesino, stracchino,scaglie di mela, rucola.
7,20 €
8,00 €
Umbria - panino regionale
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con Uovo strapazzato, crema di tartufo nero, formaggio filante.
Ciabatta di grano duro di circa 26 cm con salame milano, crema di fichi, radicchio a crudo, stracchino.
7,20 €
8,00 €
Panini giganti -ciabatta di circa 32 cm.
Gigante Toscano
-10%
ciabatta di grano duro di circa 32 cm con tagliata di manzo scelto circa 400 gr, pomodoro a fette,lattuga, cipolla rossa caramellata,olio al rosmarino,pepe nero selvatico del madagascar,sale affumicato norvegese.
17,91 €
19,90 €
Gigante hamburger
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con 2 hamburger da circa 200 gr ognuno(a crudo) lattuga,pomodoro,doppia sottilette,ketchup e maionese.
16,20 €
18,00 €
Gigante toscano 2.0
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di manzo scelto(260 gr),lattuga, pomodoro a fette, cipolla rossa caramellata, pepe nero selvatico del Madagascar, sale affumicato.
14,85 €
16,50 €
Gigante Cipollotto
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di puro manzo scelto (240 gr) ,cipolla rossa caramellata,funghi Champion,salsa bbq.
14,85 €
16,50 €
Gigante Rucoletto
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di puro manzo scelto(240 gr),rucola,glassa di aceto balsamico,scaglie di grana.
14,85 €
16,50 €
Gigante Funghetto
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con straccetti di puro manzo scelto(240gr),misto di funghi di bosco trifolati,crema di tartufo nero,fontina fusa.
14,85 €
16,50 €
Gigante italiano
-10%
3 polpette da 80g circa l’una di nostra produzione, cicoria ripassata con pomodorini, bomba calabra, mozzarella fior di latte fresco.
14,85 €
16,50 €
Gigante nazionale - panino gigante
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con bistecche di collo di maiale,Lattuga, maionese, pomodoro, sale affumicato, ketchup, pancetta grigliata, patate fritte, provola silana.
13,95 €
15,50 €
Gigante qualita` - panino gigante
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con.3 polpettoni nostra produzione da 100 g,pancetta grigliata, sottiletta, pomodoro, lattuga, salsa agrodolce piccante, maionese.
13,95 €
15,50 €
Gigante sfizioso piccante - panino gigante
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm conInsalata, pomodori secchi, melanzane, olive verdi, pancetta grigliata, provola silana, bomba calabra (salsa vegetale piccante)
12,15 €
13,50 €
Gigante contadino - panino gigante
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con Doppia salsiccia da 130 gr, peperoni stufati con cipolla, maionese, ketchup, bomba calabra.
12,15 €
13,50 €
Gigante Paesano
-10%
Ciabatta di grano duro di circa 32 cm con doppia salsiccia da 130 gr., broccoletti ripassati con aglio e peperoncino, maionese all'aglio.
12,15 €
13,50 €
Speciale tavola calda
Lasagna al ragù
-10%
Lasagna artigianale con ragù e mozzarella.prodotto di circa 360 gr.
Prodotto abbattuto.
7,20 €
8,00 €
Parmigiana di melanzane
-10%
Prodotto artigianale con melanzane fritte,salsa di pomodoro al basilico, parmigiano,mozzarella.
Prodotto abbattuto.
Prodotto consigliato per i vegetariani.
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