Rossopomodoro
-
2,49 €
Prime
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli napoletani
14,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
11,50 €
Rossopomodoro ~ Ai 3 pomodori
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
14,50 €
Pizze - Le Sottili
Diavola sottile
Pomodoro, Grana Padano DOP, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
13,00 €
Margherita sottile
Pomodoro, Grana Padano DOP, mozzarella e basilico
10,40 €
Marinara sottile
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano e olio evo della Penisola Sorrentina DOP
9,50 €
Pizze - Scelte per voi
Bufala e Parma
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico
17,40 €
Porcini e Burrata
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano DOP e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e noci
16,90 €
Rossopomodoro ~ Ai 3 pomodori
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
14,50 €
Verace
Pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP
12,90 €
Pizze - Le Classiche
5 Formaggi
Mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana
13,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
12,50 €
Cosacca
Pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico
12,50 €
Calzone
Ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella, pomodoro, Grana Padano DOP e pepe
12,50 €
Cotto e funghi
Bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico
12,40 €
Napoletana
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico
11,90 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
11,50 €
Wurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico
11,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
8,90 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico
8,00 €
Pizze - Senza glutine
Bufala e Parma Senza Glutine
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico
18,40 €
Bufala e Parma Senza Glutine
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico
18,40 €
Porcini e Burrata Senza Glutine
Pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano DOP e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e noci
17,90 €
Rossopomodoro Senza Glutine
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
15,50 €
Rossopomodoro Senza Glutine
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta
15,50 €
5 Formaggi Senza Glutine
Mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana
14,00 €
Verace Senza Glutine
Pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP
13,90 €
Cosacca Senza Glutine
Pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico
13,50 €
Capricciosa Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
13,40 €
Cotto e funghi Senza Glutine
Bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico
13,40 €
Napoletana Senza Glutine
Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico
12,90 €
Diavola Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico
12,50 €
Margherita Senza Glutine
Pomodoro, mozzarella e basilico
10,90 €
Marinara Senza Glutine
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico
10,00 €
Pizze - Le Stagionali
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli napoletani
14,50 €
Mortadella e tartufo
Provola affumicata, crema di funghi tartufata e in uscita dal forno, mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati
14,50 €
Papaccella
Pomodoro, provola affumicata, datterini gialli di Battipaglia, filetti di papaccella napoletana, olive nere, capperi, sbriciolata di tarallo e prezzemolo cristallizzato
14,50 €
Porchetta e patate
Mozzarella, porchetta di montagna alle erbe Senfter, patate al rosmarino, chips di barbabietola e fonduta di bufala
14,50 €
Scarola e provola
Provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”
13,50 €
Zucca e guanciale
Crema di zucca lunga napoletana, mozzarella, guanciale e in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta e semi di zucca
13,50 €
Parmigianella
Pomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di grana e basilico croccante
13,50 €
Cacio, pepe e noci
Crema di Pecorino Romano DOP, mozzarella, pepe nero e in uscita dal forno, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e noci
12,50 €
Pizze Fritte
Ricotta e cicoli
Ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala, cicoli napoletani, Pecorino Romano DOP, pomodoro e pepe
13,50 €
Mbuttunata
Ripiena di provola affumicata, Grana Padano DOP, pomodoro, pepe e basilico
12,50 €
Antipasti
"Cuoppo" mare e terra
Frittura di calamari* sale e pepe, chips di barbabietola e salsa tartara
15,90 €
La Tiella
Tipico fritto napoletano: 2 crocchè salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 frittatine di bucatini cacio e pepe
13,90 €
Polpo e ceci
Polpo* alla brace su purea di ceci, tapenade di pomodoro, zeste di limone e olio EVO con polvere di peperoncino dolce, chips di topinambur e aneto
13,90 €
Tagliere del salumiere
Selezione di salumi e formaggi: mortadella Bologna IGP Casa Modena, ricottina di bufala e cicoli napoletani sale e pepe, salsiccia piccante Granterre, Pecorino Canestrato “L’olivello”, rucola, olive nere, verdi e papaccella napoletana
12,90 €
Cuori di baccalà
Tocchetti di baccalà* fritti su pesto di pomodori secchi, capperi, limone e polvere di olive nere
11,90 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane dorate, ragù napoletano, provola affumicata, Grana Padano DOP e basilico
10,50 €
Tagliere di bruschette
Tre gusti e tre pani, 6 pezzi: tapenade di pomodoro ramato, olio EVO, aglietto e origano; Burrata Golosa di Puglia, julienne di pomodori secchi e basilico croccante; ricotta di bufala, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, pistacchi tost e limone
9,90 €
Polpette della nonna
Al ragù napoletano: manzo, pane, Grana Padano DOP e basilico
9,50 €
Montanarine
Pizzette fritte ripassate al forno Due gusti: ragù napoletano, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico; ricotta di bufala, mortadella Bologna IGP Casa Modena, zeste di limone, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati
9,50 €
Zeppole alle alghe
15 Pezzi frittelline fritte alle alghe
8,00 €
Tiella - per 1 persona
Tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatina di bucatini cacio e pepe
7,50 €
Arancini
4 Pezzi arancini di riso al pomodoro
6,00 €
Frittatine di bucatini cacio e pepe
4 Pezzi frittatine di bucatini cacio e pepe
6,00 €
Crocchè
4 Pezzi panzarotti salame e provola affumicata
6,00 €
Bufala & Co.
Bufala e verdure
Consigliata per 2 persone:Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio EVO
16,90 €
Burrata e crudo
Burrata Golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano, pomodorini demi-sec, cialda di prosciutto crudo di Parma e rucola
13,50 €
Caprese
Mozzarella di Bufala campana DOP, pomodoro insalataro, olio EVO, origano e basilico
10,90 €
Bufala & Co. - senza glutine
Bufala e verdure - senza glutine
Consigliata per 2 persone:Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, basilico, pomodoro, rucola e olio EVO
16,90 €
Burrata e crudo - senza glutine
Burrata Golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano, pomodorini demi-sec, cialda di prosciutto crudo di Parma e rucola
13,50 €
Caprese - senza glutine
Mozzarella di Bufala campana DOP, pomodoro insalataro, olio EVO, origano e basilico
10,90 €
Pasta
Gnocchi di patate alla sorrentina
Al forno con provola affumicata, pomodorino cannellino flegreo, Grana Padano DOP e basilico
15,90 €
Paccheri salsiccia, porcini e burrata
Mantecati con porcini trifolati, pomodorino di Corbara, Grana Padano DOP, stracciata di Burrata Golosa di Puglia e prezzemolo
15,90 €
Fusilli lunghi al ragù napoletano
Ricotta di bufala, bocconcini di carne di manzo, Grana Padano DOP e basilico
15,00 €
Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio Evo Colline olio evo Colline Salernitane DOP, basilico
DOP, basilico
14,00 €
Tubettone patate e provola affumicata
Salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino flegreo, Grana Padano DOP, basilico, provola affumicata, Pecorino Romano DOP e pepe
12,00 €
Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana, pecorino, provola, gorgonzola
12,00 €
Secondi
Filetto di baccalà ai due pomodori
Cuore di baccalà*, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia, olive nere, capperi, prezzemolo e crostini di pane
20,90 €
Tagliata di pollo
Petto di pollo grigliato al rosmarino (circa 200g), con pomodori secchi, scaglie di grana, nocciole, rucola e ristretto di aceto balsamico IGP
17,50 €
Padellata di salsiccia e friarielli
Salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani e peperoncino
13,50 €
Contorni
Friarielli in padella
6,90 €
Scarole olive e capperi
6,90 €
Melanzane al funghetto
6,90 €
Pomodori e rucola
6,90 €
Patate fritte*
6,90 €
Insalatina mista di stagione
6,90 €
Verdure grigliate
6,90 €
Le Insalate
Cesarona
La nostra Caesar Salad: insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur croccante, sesamo tostato e caesar dressing
14,90 €
Risonero
Riso nero, insalata verde, pomodoro ramato, chips di barbabietola, rucola, patate, arancia, finocchi, citronette e semi di zucca
12,50 €
Farro
Farro, pomodori secchi in olio, insalata verde, mela verde, ceci, carote alla julienne, gherigli di noci, semi di papavero e ristretto di aceto balsamico IGP
12,50 €
Cavolo Nero
Cavolo nero, insalata verde, arancia, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”, gherigli di noci e vinaigrette di aceto di mele e miele
10,90 €
Dolci
Pastiera di grano
Simbolo della tradizione napoletana, preparata artigianalmente dai nostri chef ricotta di bufala, grano, scorzette di arancia e acqua di millefiori
9,00 €
Delizia al limone
Classica delizia* amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata
7,90 €
Babà
Classico babà* napoletano al rum
7,90 €
Calde Calde
Zeppole calde con Nutella® e zucchero a velo
6,90 €
Birre
Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2% vol. - Lager non pastorizzata
7,50 €
Birra Peroni Cruda
4,7% vol. - Lager aromatica
7,00 €
Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
6,00 €
Birra Nastro Azzurro Zero analcolica
Bottiglia in vetro da 33 cl
5,60 €
Birra in lattina 33cl
Lattina da 33 cl
4,00 €
Bibite
Acqua naturale in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl
3,00 €
Acqua frizzante in pet 50 cl
Bottiglia plastica da 50 cl
3,00 €
Vini Bianchi
Falanghina Campi Flegrei Dop
Michele Farro
20,90 €
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Bianco
Casa di Venere
20,50 €
Greco di tufo DOCG bottiglia da 37,5 cl
Montesole
16,90 €
Campania Bianco Igt
Vino della casa Motum Terrae
15,50 €
Falanghina Frizzante igp
Vino della casa Motum Terrae
14,50 €
Vini Rossi
"Caudium" Aglianico Beneventano Igt
Masseria frattasi
21,90 €
Campania Rosso igt
Vino della casa Motum Terrae
15,50 €
"Caudium" Aglianico Beneventano bottiglia da 37,5 cl
Masseria frattasi
14,50 €
Vini Rosè
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc bottiglia da 37,5cl Rosè
Casa di Venere
10,90 €
Bollicine
Prestige Blanc Spumante Extra Dry
Masseria Frattasi
26,00 €
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