Don Carmelo

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Promozioni

SFINCIONE CUNZATU

-10%

Salsa di pomodoro 100% italiano, acciughe, cipolla, caciocavallo

9,00 € 10,00 €

ARRUNZATA

-10%

Mozzarella di bufala dop, patate al forno (patate, rosmarino, cipolla olio evo), scamorza , bacon, fonduta di formaggi

14,85 € 16,50 €

ABBAMPATA

-10%

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro 100% italiano, spianata piccante levoni, 'nduja, olive nere, cipolla rossa, caciocavallo

12,60 € 14,00 €

I più venduti

SFINCIONE CUNZATU

-10%

Salsa di pomodoro 100% italiano, acciughe, cipolla, caciocavallo

9,00 € 10,00 €

ARRUNZATA

-10%

Mozzarella di bufala dop, patate al forno (patate, rosmarino, cipolla olio evo), scamorza , bacon, fonduta di formaggi

14,85 € 16,50 €

ABBAMPATA

-10%

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro 100% italiano, spianata piccante levoni, 'nduja, olive nere, cipolla rossa, caciocavallo

12,60 € 14,00 €

Le nostre Pizze

ARRUNZATA

-10%

Mozzarella di bufala dop, patate al forno (patate, rosmarino, cipolla olio evo), scamorza , bacon, fonduta di formaggi

14,85 € 16,50 €

PISTULUNI

-10%

Mozzarella di bufala dop, mortadella levoni oro, pa nelle, pesto di pistacchio

14,40 € 16,00 €

ARRIZZA

-10%

Mozzarella di bufala dop, porchetta di ariccia, funghi freschi, scamorza affumicata

14,40 € 16,00 €

BIDDICCHIA

-10%

Mozzarella di bufala dop, prosciutto crudo di Parma levoni, noci, confettura di fichi, basilico

13,50 € 15,00 €

GIUDEA

-10%

Salsa di carciofi, mozzarella di bufala dop, carciofo alla romana, crudo di parma levoni, fonduta di formaggi

13,50 € 15,00 €

DON CARMELO

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala dop, crudo di parma, scaglie di grana

12,60 € 14,00 €

CAPRICCIOSA

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, funghi freschi, carciofi, olive nere

12,60 € 14,00 €

ABBAMPATA

-10%

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro 100% italiano, spianata piccante levoni, 'nduja, olive nere, cipolla rossa, caciocavallo

12,60 € 14,00 €

FOCU RANNI

-10%

Mozzarella di bufala dop, primosale, zucchine napoletane fritte, menta

12,60 € 14,00 €

BOTTA RI SALI

-10%

Mozzarella di bufala dop, friarielli, salsiccia di suino

12,60 € 14,00 €

TRE DATTERINI

-10%

Mozzarella fiordilatte, datterino rosso, datterino arancione , datterino giallo, gocce di basilico mousse

12,60 € 14,00 €

CAMURRUSA

-10%

Mozzarella di bufala dop, gorgonzola. In uscita dal forno: speck alto adige senfter,noci, miele ambrosoli.

11,70 € 13,00 €

SCRICCHIATA

-10%

Salsa al basilico, mozzarella di bufala dop , pomodorini gialli, chips di melanzane

11,70 € 13,00 €

STRAFALARA

-10%

Salsa di datteri o rosso, mozzarella fiordi latte, datterino rosso intero, ricotta salata infornata a scaglie, crema di basilico, chips di melanzane fritte

11,70 € 13,00 €

AMMUGGHIATU

-10%

Rotolo di pizza ripieno di porchetta artigianale, emmental, in uscita dal forno fonduta di formaggi, nocciol, rucola

11,70 € 13,00 €

FACCI VIRDI

-10%

Mozzarella fiordilatte, zucchine grill, peperoni grill, melanzane grill, pomodoro secco, profumo d'aglio, olio aromatizzato all'aglio, menta, basilico

10,80 € 12,00 €

QUATTRO STAGIONI

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, funghi freschi

10,80 € 12,00 €

PARMIGIANA

-10%

Polpa di pomodoro 100 % italiano, mozzarella fiordilatte. In uscita dal forno: chips di melanzane fritte, grana padano

10,80 € 12,00 €

Al COTTO - Romana con Prosciutto Cotto Alta Qualità

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte. In uscita dal forno: prosciutto cotto alta qualità

10,80 € 12,00 €

MARITATA (tutti i giorni ad eccezione del sabato)

-10%

Pizza fritta, salsa di pomodoro cotta, chips di melanzane, grana padano, basilico

10,80 € 12,00 €

SCHIETTA (tutti i giorni ad eccezione del sabato)

-10%

Pizza fritta, pomodoro di bruschetta, acciughe filetti, stracciatella

10,80 € 12,00 €

ZITA (tutti i giorni ad eccezione del sabato)

-10%

Pizza fritta, crema di pistacchio, mortadella levoni oro, burratina

10,80 € 12,00 €

RUMMULIUSA

-10%

Mozzarella fior di latte, mortadella levoni oro, granella di pistacchi

10,80 € 12,00 €

QUATTRO CACI

-10%

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, caciocavallo, gorgonzola

9,90 € 11,00 €

SAN DANIELE

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano , mozzarella fiordilatte, crudo di parma levoni,grana padano, rucola

9,90 € 11,00 €

CALZONE AL FORNO

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte , prosciutto cotto alta qualità

9,90 € 11,00 €

VASTEDDA

-10%

Pomodoro a fette, filetti di acciughe, caciocavallo, polvere di olive nere, origano

9,00 € 10,00 €

FACCIA DI VECCHIA

-10%

Trito di salumi misti, caciocavallo, pan grattato, cipolla e origano

9,00 € 10,00 €

DIAVOLA

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano,mozzarella fiordilatte. In uscita dal forno: spianata piccante levoni

9,00 € 10,00 €

AMMATULA

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano,mozzarella di bufala dop, basilico

9,00 € 10,00 €

LA SICULA

-10%

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro siccagno, pesto di basilico

9,00 € 10,00 €

SFINCIONE CUNZATU

-10%

Salsa di pomodoro 100% italiano, acciughe, cipolla, caciocavallo

9,00 € 10,00 €

SFINCIONE BAGHERESE

-10%

Ricotta, cipolla,caciocavallo, pangrattato

9,00 € 10,00 €

NAPOLI

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte, acciughe filetti

7,65 € 8,50 €

MARGHERITA GIALLA

-10%

Salsa di datterino giallo, mozzarella fiordilatte,

7,65 € 8,50 €

MARGHERITA

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte

6,75 € 7,50 €

MARINARA

-10%

Polpa di pomodoro 100% italiano, acciughe filetti,aglio

6,75 € 7,50 €

BIANCANEVE

-10%

Mozzarella fiordilatte

5,85 € 6,50 €

ROSSA

-10%

Salsa di pomodoro 100% italiano

4,50 € 5,00 €

Burger - accompagnati da patatine fritte

MELO’ BURGER

-10%

Doppio hamburger di vitello adulto 200 g (+ 200 g), mozzarella fiordilatte, rucola, pomodoro a fette, chips di melanzane, uovo fritto

11,70 € 13,00 €

FISH BURGER

-10%

Calamaro fritto, insalata Julienne, maionese, trito di agrumi

10,80 € 12,00 €

CRISPY BURGER

-10%

Cotoletta di pollo pannato con fiocchi di mais, bacon, lattuga, maionese

9,00 € 10,00 €

PORK BURGER

-10%

Hamburger di maiale 200 g, insalata Julienne, bacon, cipolla caramellata, Tuma, bbq

9,00 € 10,00 €

BLACK BURGER

-10%

Hamburger di Black Angus 200 g, bacon, gorgonzola dolce, pomodoro, insalata riccia, insalata iceberg, maionese, ketchup

9,00 € 10,00 €

FASSONA BURGER

-10%

Hamburger di Fassona piemontese 200 g, insalata Julienne, speck, scamorza affumicata, miele, noci

9,00 € 10,00 €

CHIANINA BURGER

-10%

Hamburger di Chianina 200 g, insalata Julienne, pomodoro a fette, Cheddar, cipolla rossa

9,00 € 10,00 €

BUFALO BURGER

-10%

Hamburger di Bufalo 200 g, insalata Julienne, mozzarella di bufala, granella di pistacchio, bacon

9,00 € 10,00 €

SCOTTONA BURGER

-10%

Hamburger di Scottona 200 g, insalata Julienne, patate al forno, bacon croccante, stracciatella, Cheddar

9,00 € 10,00 €

TUTTOFRITTO BURGER

-10%

Bun fritto , hamburger di vitello, cheddar, lattuga julienne , pomodoro a fette

9,00 € 10,00 €

CLASSIC BURGER

-10%

Hamburger di vitello adulto 200 g, insalata Julienne, pomodoro a fette, cheddar, bacon, maionese

8,10 € 9,00 €

CHICKEN BURGER

-10%

Hamburger di pollo 200 g, insalata Julienne, pomodoro a fette, scamorza affumicata, bacon, bbq

8,10 € 9,00 €

VEGAN BURGER

-10%

Hamburger di friarielli e soia 200 g, insalata Julienne, melanzane arrostite, zucchina arrostita, funghi, pomodoro a fette

8,10 € 9,00 €

Panini Gourmet

FOFO’

-10%

Salmone, Philadelphia, rucola, granella di pistacchio, limone a fette

8,10 € 9,00 €

NINETTO

-10%

Filetto di sgombro, pomodoro secco, olive, capperi, burratina pugliese, mentuccia

8,10 € 9,00 €

CALIDDU

-10%

Spianata piccante levoni, Emmenthal, rucola, cipolla caramellata, 'nduia

8,10 € 9,00 €

TURIDDU

-10%

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scorza di limone, rucola

7,20 € 8,00 €

VITUZZU

-10%

Bresaola, pomodorino, stracciatella, rucola

7,20 € 8,00 €

SASA’

-10%

Salsiccia, friarielli, stracciatella, pomodoro secco

7,20 € 8,00 €

VICE’

-10%

Speck, funghi porcini, scamorza affumicata, insalata riccia

7,20 € 8,00 €

PINUZZU

-10%

Speck, miele, gorgonzola, granella di noci

7,20 € 8,00 €

GIANNUZZU

-10%

Mortadella levoni oro,mozzarella di bufala dop, crema di pistacchio

7,20 € 8,00 €

MASINO

-10%

Zucchine fritte, menta, scamorza affumicata, granella di mandorle

6,30 € 7,00 €

Antipasti

TAGLIERE DI SALUMI & FORMAGGI

-10%

Formaggi e Salumi di alta qualità

14,40 € 16,00 €

FRITTURINA DI CALAMARETTI

-10%

Calamaretti, Farina Rimacinata

12,60 € 14,00 €

INSALATA DI MARE

-10%

Polpo, Calamaro, Gambero, Seppie, Cozze, Vongole, Olio extra vergine d'oliva, Limone Prezzemolo

12,60 € 14,00 €

BRUSCHETTA TUMMINIA & STRACCIATELLA

-10%

Pomodoro a cubetti, olio extra vergine d'oliva, sale,pepe, Aglio, Stracciatella, Basilico, Origano

8,10 € 9,00 €

FRITTINO MISTO

-10%

Patatine, Panelline , Arancinette Burro, Arancinette Carne, Crostino

7,20 € 8,00 €

BASTONCINI DI PRIMOSALE FRITTI & MIELE

-10%

Primosale, Pan Grattato, Miele

7,20 € 8,00 €

PATATINE GOURMET

-10%

Patatine Fritte con buccia, Fonduta di Formaggio

6,30 € 7,00 €

PATATINE FRITTE

-10%

Patatine Fritte

5,40 € 6,00 €

Risotti

RISOTTO SALMONE & GAMBERI

-10%

Riso, Gambero, salmone norvegese, crema di carciofi,pomodoro ciliegino.

16,20 € 18,00 €

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

-10%

Riso, Molluschi, Calamaro, Polpo, Gambero, gamberi, seppie,

14,40 € 16,00 €

Primi Piatti di Carne

BUCATINO SARDE E FINOCCHIETTO RIVISITATA

-10%

sarde,finocchietto,uvetta,pinoli,zafferano,pomodoro secco, aglio in camicia

12,60 € 14,00 €

PACCHERI AL RAGU’ DI MAIALINO & CACIO

-10%

Pasta fresca, Suino, olio extra vergine d'oliva, sedano, carote,, Vino, Noce moscata, Brandy, Concentrato di pomodoro, Sale, Pepe

12,60 € 14,00 €

FETTUCCINE AL RAGU’ DI CINGHIALE

-10%

Pasta Fresca, Cinghiale, pomodoro, Vino rosso, Cipolla, Sedano, Carote, Aglio, Sale, Pepe, Olio extra vergine d'oliva

12,60 € 14,00 €

BROCCOLI ARRIMINATI

-10%

broccolo,acciughe filetti, cipolla, uvetta,pinoli,zafferano,sale,pepe,pangrattato

11,70 € 13,00 €

MARGHERITA ALL’ANCIOVA 2.0

-10%

Acciughe filetti, pangrattato tostato, uvetta, pinoli,concentrato pomodoro

11,70 € 13,00 €

Primi Piatti Di Pesce

FETTUCCINE ASTICE

-10%

Astice, Cipolla, Datterino, Olio extravergine D'oliva, Sale, Pepe

25,20 € 28,00 €

SPAGHETTI LAMPARA

-10%

Spaghetti, Vongole, Vino Bianco, Olio extravergine D'oliva, Aglio, Prezzemolo, Bottarga

19,80 € 22,00 €

FETTUCCINE PROFUMATA AI PISTACCHI

-10%

Pasta fresca, Gambero, Pesce Spada, Pomodoro Ciliegino, Pesto di Basilico, Panna, Granella di Pistacchio

14,40 € 16,00 €

BUSIATI ALLO SCOGLIO

-10%

Pasta fresca, Cozze, Vongole, Gambero,, Olio extravergine D'Oliva

14,40 € 16,00 €

PACCHERI NOSTRA COSTA

-10%

Pasta Fresca, Pesce Spada, Melanzane Fritte, Pomodoro ciliegino, Menta, Vino Bianco, Aglio, Prezzemolo

13,50 € 15,00 €

Secondi di carne

COSTATA ALLE ERBETTE SAPORITE

-10%

Vitello, aromi, Salvia, Timo, Dragoncello

25,20 € 28,00 €

TAGLIATA DI FILETTO

-10%

Vitello, Pomodoro Ciliegino, Rucola, Grana Padano

22,50 € 25,00 €

TAGLIATA DI ANGUS CON FONDUTA & MANDORLE

-10%

Angus, misticanza, panna, Gorgonzola, Mascarpone, Philadelphia, Grana Padano, Mandorle

21,60 € 24,00 €

ENTRECOTTE AI FERRI ROVENTI

-10%

Vitello, Olio extravergine d'oliva

16,20 € 18,00 €

CUBO DI PANCIA DI MAILE SU CREMA DI BROCCOLO CON FONDUTA DI FORMAGGIO

-10%

maiale,acciughe filetto, broccolo,fonduta di primosale

11,70 € 13,00 €

Secondi di Pesce

TRANCIO SALMONE SCOTTATO

-10%

Salmone, Olio extravergine d'oliva, Aglio, Rosmarino

16,20 € 18,00 €

FRITTURA MARENOSTRUM

-10%

Anelli di Calamaro, Gambero, Calamaretti

16,20 € 18,00 €

TAGLIATA DI PESCE SPADA

-10%

Pesce Spada, Rucola, Ciliegino, Aceto Balsamico

15,30 € 17,00 €

CALAMARO SFINCIONE

-10%

Calamaro, zucchine genovese, pangrattato, caciocavallo, pomodoro,acciughe filetto, cipolla

14,40 € 16,00 €

Insalate

Insalata Salmone

-10%

Mozzarella di bufala DOP, Lattughino, Salmone Norvegese, Pane Fritto

12,60 € 14,00 €

Insalata Capricciosa

-10%

Mozzarella di Bufala DOP, Lattuga Iceberg, pomodoro ciliegino, Fungi Freschi, scaglie di Grana Padano

10,80 € 12,00 €

Insalata di Pollo

-10%

Lattuga Iceberg, Straccetti di Pollo Fritto, Julienne di Carote, Pomodoro ciliegino, Rucola

9,90 € 11,00 €

Insalata Esplosiva

-10%

Mozzarella di Bufala DOP, Melanzane Grigliate, Peperoni Grigliati, Zucchine Grigliate, Rucola, Scaglie di Grana Padano

9,00 € 10,00 €

Dessert

Tortino cuore caldo al cioccolato fondente

-10%

Cioccolato fondente

5,40 € 6,00 €

Cheesecake

-10%

ai Frutti di bosco, al cioccolato, al caramello, al pistacchio.

5,40 € 6,00 €

Parfait di mandorle con cioccolata calda

-10%

5,40 € 6,00 €

Parfait agli agrumi e frutti di bosco

-10%

5,40 € 6,00 €

Tiramisù

-10%

5,40 € 6,00 €

Bevande

Acqua Ferrarelle naturale 50 cl

-10%

2,25 € 2,50 €

Acqua Ferrarelle frizzante 50 cl

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2,25 € 2,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

-10%

2,25 € 2,50 €

Fanta Lattina 330ml

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2,25 € 2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

-10%

2,25 € 2,50 €

Chinotto San Pellegrino 33 cl

-10%

2,25 € 2,50 €

Estathè limone 25 cl

-10%

2,25 € 2,50 €

Estathè pesca 25 cl

-10%

2,25 € 2,50 €

Schweppes lemon 18 cl

-10%

1,80 € 2,00 €

Schweppes tonica 18 cl

-10%

1,80 € 2,00 €

Acqua naturale 50 cl

-10%

1,35 € 1,50 €

Acqua gassata 50 cl

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1,35 € 1,50 €

Birre in bottiglia

Donna di Coppe Chiara 50 cl

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7,20 € 8,00 €

Donna di Coppe IPA 50 cl

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7,20 € 8,00 €

Donna di Coppe Rossa 50 cl

-10%

7,20 € 8,00 €

Donna di Coppe Weiss 50 cl

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7,20 € 8,00 €

Flea gluten free 33 cl

-10%

5,40 € 6,00 €

Corona 33 cl

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4,50 € 5,00 €

Tennent's 33 cl

-10%

4,50 € 5,00 €

Daura gluten free 33 cl

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4,50 € 5,00 €

Tennent's gluten free 33 cl

-10%

4,50 € 5,00 €

Ceres Strong 33 cl

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3,60 € 4,00 €

Menabrea 33 cl

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3,60 € 4,00 €

Tourtel Analcolica 33 cl

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3,60 € 4,00 €

Peroni gluten free 33 cl

-10%

3,60 € 4,00 €

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