Montesoprano
Allevatori in cucina dal 1970
-50% su alcuni prodotti 2 x 1 su alcuni prodotti
-
1,99 €
Prime
Pasta con polpette al sugo 110gr
-50%
pasta scialatiello con polpette e sugo
7,00 €
14,00 €
Polpette al sugo di nonna Marietta
-50%
Polpette di tenera carne bovina e suina con primo sale, pecorino, finocchietto e mollica, cotte a bassa temperatura in salsa fresca di pomodoro
6,50 €
13,00 €
Pasta al ragù con crema di pecorino 110 gr
-50%
Pasta con ragù di suino e bovino e crema di pecorino, pepe nero e rosmarino
7,00 €
14,00 €
Pasta con polpette al sugo 110gr
-50%
pasta scialatiello con polpette e sugo
7,00 €
14,00 €
Polpette al sugo di nonna Marietta
-50%
Polpette di tenera carne bovina e suina con primo sale, pecorino, finocchietto e mollica, cotte a bassa temperatura in salsa fresca di pomodoro
6,50 €
13,00 €
Pasta al ragù con crema di pecorino 110 gr
-50%
Pasta con ragù di suino e bovino e crema di pecorino, pepe nero e rosmarino
7,00 €
14,00 €
Antipasti
Degustazione di salumi e formaggi
-50%
Salumi e formaggi di nostra produzione con rotazione stagionale
8,00 €
16,00 €
Carpaccio di scottona
-50%
Tenero carpaccio servito scaglie di pecorino, pomodorini pachino e leggera grattugiata di scorza di limone
7,50 €
15,00 €
Parmigiana di melanzane e ricotta salata a scaglie
-50%
Melanzane, salsa fresca di pomodoro, basilico, primo sale, pecorino, ricotta salata e pangrattato
6,00 €
12,00 €
Burratina
-50%
Burratina fresca, pomodori secchi, crostone di pane caldo, olio extravergine d'oliva Bio e origano selvatico
5,50 €
11,00 €
Caponata alla palermitana 200 g
-50%
Melanzane, capperi, olive, sedano e cipolla
5,00 €
10,00 €
Caciocavallo fuso su crostone di pane
-50%
Formaggio fuso, olio e origano selvatico
4,50 €
9,00 €
Primi
Norma 110gr
-50%
Salsa fresca, melanzane, ricotta salata, foglia di basilico e un filo d'olio extravergine Bio a crudo
7,50 €
15,00 €
Pasta con polpette al sugo 110gr
-50%
pasta scialatiello con polpette e sugo
7,00 €
14,00 €
Pasta al ragù con crema di pecorino 110 gr
-50%
Pasta con ragù di suino e bovino e crema di pecorino, pepe nero e rosmarino
7,00 €
14,00 €
Secondi
Tartare di controfiletto di scottona 250gr
-50%
Battuta a coltello condita con pomodori secchi e olive, sale, pepe nero e olio extravergine d'oliva Bio
12,00 €
24,00 €
Involtini con pesto di pistacchio
-50%
Involtini di suino impanati ripieni di crema di pistacchio spalmabile, primo sale e pesto di pistacchio
8,00 €
16,00 €
Polpette di scottona in foglia di limone
-50%
Polpette di scottona con pecorino, aglio, prezzemolo, cipolletta, uova, caciocavallo, mollica, servite con salmoriglio al limone olio, limone, aglio e prezzemolo
8,00 €
16,00 €
Involtini alla palermitana
-50%
Involtini di bovino impanati ripieni di pinoli, uva passa, cipolla fritta, pecorino e mollica aromatizzata
8,00 €
16,00 €
Polpette di scottona al pistacchio
-50%
Polpette di scottona con crema di pistacchio spalmabile, primo sale e pesto di pistacchio
8,00 €
16,00 €
Polpette di scottona con gorgonzola e noci
-50%
Polpette ripiene di formaggio primo sale, gorgonzola e noci
8,00 €
16,00 €
Polpette di cavallo alla Catanese
-50%
Polpettine di cavallo con aglio, pecorino, pangrattato, uovo, cipollina servite con salmoriglio e origano.
8,00 €
16,00 €
Hamburger di scottona con patate al forno
-50%
Hamburger preparato alla vecchia maniera servito al piatto ed accompagnato con patate al forno
7,50 €
15,00 €
Involtini messinese
-50%
Involtini di suino ripieni di mollica aromatizzata e primo sale pecorino
7,50 €
15,00 €
Salsiccia cunzata alla siciliana
-50%
Salsiccia condita con erba cipollina, pomodoro, primo sale e pecorino
7,50 €
15,00 €
Polpette di scottona piccanti
-50%
Polpette di scottona ripiene di formaggio primo sale e''nduja di spilinga
7,50 €
15,00 €
Le specialità di nonna Marietta
-50%
Tradizionali polpette al sugo di nonna Marietta condite con primo sale, pecorino, mollica, finocchietto, caciocavallo fuso e servite con crostoni caldi
7,50 €
15,00 €
Polpette al sugo di nonna Marietta
-50%
Polpette di tenera carne bovina e suina con primo sale, pecorino, finocchietto e mollica, cotte a bassa temperatura in salsa fresca di pomodoro
6,50 €
13,00 €
Hamburger di scottona 200 gr e insalata
-50%
Hamburger preparato alla vecchia maniera servito al piatto con insalata
5,00 €
10,00 €
Panini
Panino oro verde
-50%
Pesto di pistacchio, mortadella, hamburger di scottona, burrata e granella di pistacchio
9,50 €
19,00 €
Panino nonna Marietta
-50%
Polpette al sugo di nonna Marietta e caciocavallo fresco fuso
7,00 €
14,00 €
Panino parmigiana
-50%
Parmigiana, mortadella, olio extravergine d'oliva Bio e basilico
6,75 €
13,50 €
Panino contadino
-50%
Salsiccia montesoprano con tuma e campagnola coste saltate con olio extravergine d'oliva Bio, aglio, pomodorini, peperoncino e tuma
6,50 €
13,00 €
U paninu cu cavaddu
-50%
Panino tostato con salmoriglio, insalata e polpette di cavallo con pecorino, mollica, uovo, prezzemolo e cipollina
6,50 €
13,00 €
Contorni
Parmigiana di melanzane
-50%
Melanzane, salsa di pomodoro, basilico, primo sale, pecorino, ricotta salata a scaglie e pangrattato
6,00 €
12,00 €
Caponata alla palermitana 200 g
-50%
Caponata di melanzana, capperi, olive, sedano e cipolla
5,00 €
10,00 €
Patate al forno con caciocavallo fuso
-50%
Patate, rosmarino e caciocavallo affumicato
4,25 €
8,50 €
Campagnola
-50%
Coste saltate con olio, aglio, pomodoro, tuma fusa e peperoncino
3,50 €
7,00 €
Patate al forno
-50%
Sale, olio, pepe nero e rosmarino
3,25 €
6,50 €
Broccoletti all'aglio alla siciliana
-50%
Broccoletti saltato con olio, aglio e peperoncino
3,25 €
6,50 €
Pomodori secchi
-50%
Pomodori secchi con olio, aglio e origano
3,00 €
6,00 €
Insalate
Insalata alla siciliana
-50%
Finocchio, arancia, sale, pepe, aceto di vino, olio extravergine d'oliva Bio e origano selvatico
3,25 €
6,50 €
Insalata mista
-50%
Da condire
2,50 €
5,00 €
Dolci
Cannolo scomposto montesoprano
-50%
Cannolo scomposto con ricotta di pecora, crema di pistacchio e granella di pistacchio
5,00 €
10,00 €
Tiramisù alla nutella
-50%
Servito con nutella e gocce di cioccolato
3,50 €
7,00 €
Tiramisù al pistacchio
-50%
Servito con crema di pistacchio e granella di pistacchio
3,50 €
7,00 €
Cannolo siciliano alla ricotta
-50%
Servito con gocce di cioccolato ed una spolverata di zucchero a velo
3,25 €
6,50 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
coca
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2 x 1
acqua
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
2 x 1
acqua
1,50 €
Birre
Birra 33 cl Messina
33 cl
5,00 €
Vini
Etna rosso Caruso 2020 75 cl
Resa bassissima per un blend composto da 80% di nerello mascalese e 20% nerello cappuccio, i due vitigni che tradizionalmente danno luogo all'etna rosso d.O.C. Armoniosi i profumi di frutti di bosco, spezie e caco
35,00 €
Qimanu cantine Todaro 2022 75 cl
Al naso note fruttate di frutta a polpa bianca unite a sentori agrumati e di erbe mediterranee. Un grillo al 100% naturale
35,00 €
Murgo brut 75 cl
Delicati aromi floreali di camomilla e ginestra, ben assistiti da un leggero aroma fruttato in cui si sentono mela dell’etna e nespola. Vino speziato, con menta ed erbe balsamiche, e minerale
35,00 €
O' munti produzione Montesoprano 2022 75 cl
-50%
Nero d'avola e uve autoctone si presenta di color rosso rubino, pieno e brillante; al naso‘gradevolmente fruttato, con richiami alle spezie dolci. In bocca‘aromaticamente in linea col naso, dal corpo pieno e il tannino gentile.
12,50 €
25,00 €
Idda produzione Montesoprano 2022 75 cl
-50%
Syrah in purezza che rappresenta in modo autentico la sicilia. Corposo con piacevoli note di frutti di bosco, fragoline e more, unite a profumi speziati di pepe nero e rosmarino
12,50 €
25,00 €
Luna produzione Montesoprano 2022 75 cl
-50%
Grillo con uve autoctone. Vitigno a bacca bianca identitario della Sicilia occidentale, diffuso nell'area trapanese. Piacevole e delicato, sentori di frutta a polpa gialla che rendono ogni sorso un’esperienza memorabile.
12,50 €
25,00 €