Arabia Café

Hummus, mutabal, arayes de queso, arayes de carne, falafel, empanadillas de espinacas, kebe, ensalada fattush, surtido de piinchos a la brasa, pan árabe, surtido de baklavas

Perejil, menta, tomate, cebolla, sémola de trigo, aceite de oliva y limón

Ensalada mixta con pan tostado, lechuga, tomate, pepino, menta, pimiento, cebolla, aceite de oliva y limón

Tomate, pepino, cebolla, menta y perejil

Puré de garbanzos con salsa de sésamo y carne

Puré de garbanzos con salsa de sésamo y pollo

Pita con carne picada a la plancha

Frito en aceite de oliva

Pita con queso a la plancha

Crema de berenjenas asadas, tomate, pimiento verde, ajo y aceite de oliva

Berenjenas escalivadas, tomates, pimiento verde y ajo

Croquetas vegetales de garbanzos y verduras con salsa de sésamo

Puré de garbanzo con perjil, menta, pimiento rojo y especias

Habas con garbanzos

Puré de garbanzos con salsa de sésamo

Croquetas de sémola de trigo rellenas de carne de cordero, cebolla y piñones

Empanada de espinacas

Empanada de tomillo

Empanada de tomillo con queso

Empanada con queso

pan Arabe

Kabsa de carne de cordero, arroz, almendras, piñones, pistachos y pasas

Tajin de cordero con salsa de cebolla con ciruelas

Arroz basmati cocinado con berenjenas, colifl or, cebolla, piñones y carne servido con salsa de yogur

Cuscús con carne y verduras vaporizadas

Arroz basmati cocinado con berenjenas, colifl or, cebolla, piñones y pollo servido con salsa de yogur

Cuscús de pollo con salsa de cebolla y aceite de oliva

Kabsa de pollo, arroz, almendras, piñones, pistachos y pasas

Arroz basmati cocinado con berenjenas, colifl or, cebolla, piñones y verduras servido con salsa de yogur

Cuscús con verduras

Costillas de cordero a la plancha con arroz y patatas al horno

Surtido de pinchos a la planchacon arroz y patatas al horno

Pinchos de cordero con arroz y patatas al horno

Kafta a la plancha con arroz y patatas al horno

Pinchos de pollo con arroz y patatas al horno

Hamburguesa Nebraska

Tomate, mozzarella y orégano

Pastel de sémola, requesón con almíbar y pistacho

Baklawa: con chocolate, pistacho, anacardo y nueces

Dulce de sémola con almíbar